Для сладкоежек: творожный десерт |
500 г творога
200 г сливочного масла, размягченного
1/2 ст. сахара
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
250 г бисквитного печенья
1/2 ст. кураги
1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)
2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов
Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см
-------
Нарезать курагу маленькими кусочками .
Замочить сухофрукты в ликере.
Поломать печенье кусочками.
Измельчить несколько печений до образования крошки.
Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.
Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.
Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.
Взбивать до получения легкой гладкой массы.
Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.
Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.
Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.
Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.
Смазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать крошкой печенья.
Выложить подготовленную смесь в форму, хорошо уплотняя ее.
Посыпать верх крошкой печенья.
Поднять концы пленки и накрыть форму.
Тщательно обжать сверху, уплотняя уложенную массу.
Оставить при комнатной температуре на 30-40 мин.
Затем поместить в холодильник на 2-3 часа для полного застывания массы.
После этого пленку развернуть.
Опрокинуть форму на поднос, удалить пленку.
Острым широким ножом нарезать "кекс" на порции.
Украсить по усмотрению (например, «розочками» из взбитых сливок, кусочками свежих абрикосов или вишенкой, полить растопленным шоколадом или абрикосовым джемом и т.п.).
• Можно использовать песочное печенье или сладкий крекер.
• Можно положить готовые цукаты или мармелад, нарезанные кубиками.
• Можно верх готового «кекса» заглазировать растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
|
>Сметанный десерт от Наталья Имшенецкая |
|
Шоколадные батончики Баунти |
|
Журнал МОД №499 |
|
По вашим просьбам. ПУЛОВЕР ДЛЯ ИСТИННОЙ ЛЕДИ. Подробно |
|
Детский вязаный комплект с вышивкой |
|
Соединяем вязаные детали без шва |
|
Чудная обвязка крючком. Полотенца и салфетки |
|
Ажурная кофточка |
|
|
>Учебное пособие для всех,кто желает научиться вязать подобные вещи с круглой кокеткой |
Очень подробно показывается вязание каждого ряда кокетки отдельно со схемой этого ряда,можно использовать как учебное пособие при вязании подобных вещей с круглой кокеткой.
|
Сумка ЛЕТНЯЯ |
Основание сумки-круг диаметром 19см.Когда вязала основание,то ввязывала хозяйственный бельевой шнур(пластиковый),для того,чтоб дно держало форму.Затем вязала основным рисунком(на фото)Самый верх сумки-полная импровизация.Застёжка на 2 магнита,подклад-лён
|
Желатин поможет от морщин. |
Желатин поможет от морщин.
Знаете ли вы, что для подтяжки кожи щек и второго подбородка используют именно желатин, потому что он обладает стягивающим эффектом? Одним из наиболее ценных свойств желатина заключается в том, что в его составе есть коллаген – это белок животного происхождения, именно благодаря этому свойству, хорошо помогает желатин от морщин.
Желатиновый крем против морщин в домашних условиях.
Смешиваем 1 полную ч. ложку желатина с 1/2 стакана воды, с 1/2 стакана глицерина, с З ст. ложками меда, и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты. Посуду со смесью ставим в гoрячую воду и перемешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной. Затем убираем из воды емкость со смесью и остужаем, постоянно при этом взбивая, чтобы получился крем желеобразной консистенции. Наносим готовый крем на кожу каждый день за 2 часа до сна примерно на 20 минут. А остатки крема, что в кожу не впитались, снимаем салфеткой. Как правило, полученного количества крема хватает примерно на месяц применения. Этот крем можно хранить на верхней полке холодильника. Надо отбирать из общей массы столько крема, сколько вам необходимо для одного применения (не нужно нагревать весь крем), даем ему немного согреться и после этого можно наносить на кожу.
|
Узор "Волны" -трехцветный. |
Узор "Волны"--трехцветный.
http://stitchland.blogspot.gr/2012/...f-friday-3.html-описание узора. спасибо 
Ltava
http://stitchland.blogspot.com/2008/09/nelia-iin.html
|
Тонкие фактуры-нежные ажуры |
|
Мастер-класс по безотрывному вязанию ромашкового мотива |
|
Вязание-крючок-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ |
|
Жилет |
|
Вязание крючком, жакет, шапочка, сумочка |
""
|
Вязание -спицы+крючок Блуза |
|
Для нас знойных) |
|
Жакет Серый жемчуг |
|
Поперечный жакет |
|
туника |
|
Топ с ажурными полосками и застежкой поло |
|
Журнал : Praktika . Kukicanje №56 (Maj 2012) |
|
Журнал : Praktika №1 2006 |
|
Как правильно ухаживать за пластиковыми окнами |
Как правильно ухаживать за пластиковыми окнами
Современные окна из полихлорвинила служат значительно дольше и требуют меньшего обслуживания чем деревянные рамы.
Рассмотрим типичные ошибки и основные рекомендации по уходу за вашими стеклопакетами.
Конечно, сразу после установки вы должны были убедиться что защитная плёнка полностью снята, поскольку клей под воздействием солнца накрепко прилипает к окну. Посмотрите не осталось ли на раме и стеклопакете каких-либо следов от цемента и монтажной пены. В будущем вы не сможете их полностью отодрать от рамы.
Первые полгода вы беззаботно наслаждались блеском новеньких окон в своей квартире, а теперь вы видите как на них постепенно начинает оседать пыль. Требуется чистка! Не беспокойтесь - мытьё пластиковых окон не доставляет больших хлопот. Начнём с типичных ошибок которые допускают хозяева.
|
Звонарев Садово-огородные хитрости. |
Н. М. Звонарев Садово-огородные хитрости
Постройки и инвентарь
Наиболее просты укрытия пленочные бескаркасные (рис. 1). Опорой для пленки у них служат гребни (высотой 25–30 см), между которыми в углублении выращивают рассаду или овощные растения. Пленку накидывают на гребни, сделанные вдоль гряд, присыпают землей в борозде. Пленка находится над растениями на высоте 10–15 см. Для бескаркасных укрытий можно брать старую, неоднократно использованную пленку, но хорошо отмытую.
|
Технологии от Silver Rain (подборка) |
обновляется
|
Убавки с дырочками
|
Круглая кокетка
|
Французские складки
|
Валик
|
|||
|
Ажурная бейка горловины
|
Рукав фонарик
|
Трикотажная пуговица
|
Шапочка
|
|||
|
Петли на планке
|
Окат рукава
|
Ручейковая бейка
|
Цветок
|
|||
|
Вшиваем молнию
|
Вертикальная планка
|
Планка - резинка
|
Косы
|
|||
|
|
Обработка бретелей
|
ВТО
|
Плотность
|
|||
|
Оформление рукава (идея)
|
Горловина (идея)
|
рулик + дырочки
|
Ажурный уголок
|
|||
Серия сообщений "Мастера машинного вязания":
Часть 1 - Темы и альбомы мастеров машинного вязания
Часть 2 - МК французские складки от SilverRain
...
Часть 13 - Ажурная бейка горловины от SilverRain.
Часть 14 - Убавочка с дырочками от SilverRain
Часть 15 - Технологии от Silver Rain (подборка)
Часть 16 - Вшиваем молнию МК от Silver Rain
Часть 17 - Обработка горловины или проймы от ИВАНКИ
...
Часть 40 - Топ с запахом от KoNa (идея)
Часть 41 - Работы KoNa - безупречный вкус
Часть 42 - Топ бандо от SilverRain
|
Схемы цветов крючком |
Отличная японская книга "Вязаные цветочки"
+ очень много самых разных схем по вязанию цветов крючком
|
Жилеты. |
|
Блуза для полных |
|
Летний топик. Безотрывное вязание |
|
Темно-синяя кофта |
|
Романтичный джемпер для девочки |
|
Жакеты с вышивкой |
|
Жилеты |
|
Праздничное полено по мотивам тирамису |
|
Пряности в лечении |
|
ИМБИРЬ |
|
"УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ |
Назвали умным потому что все ингридиенты смешиваются а в процессе выпечки они разделяются на слои- получаются пирожные с начинкой
|
Безрукавки детские |
|
Flash материал |
|
Берет и туника |
|
Домашняя молочная колбаса. |
Познакомьтесь с очень простым, но вкусным рецептом колбасы. Домашняя молочная колбаса по этому рецепту получается очень нежной. Такие колбасы стоит делать, так как они у Вас получатся, действительно, натуральными, без всяких добавок, что не скажешь о покупных.
|
Вышивка крестом - схемы для вышивки |
|
Соотношение дрожжей сухих к свежим прессованным |
При приготовлении выпечки всегда возникает вопрос, сколько и каких лучше положить в нее дрожжей и каким количеством сухих дрожжей заменить свежие прессованные, если в рецепте это не указано.
Свежие дрожжи очень пластичные, но не липнут, и не вязнут на пальцах. А отщипываются пластами, как хороший домашний творог. Только у творога эти пласты крупные, а у дрожжей мелкие. При разламывании кусочки дрожжей "поскрипывают" на пальцах.
Цвет серый, с прожилками разных тонов , и чем больше желтовато-коричневатого оттенка, тем дрожжи более несвежие.
Обязательно обратите внимание на уголки куска, они должны быть абсолютно точно такие же, как и основная масса всего "кубика" дрожжей. Если они заветрены, тоже несвежие.
А запах очень свежих, нележалых дрожжей не перепутать ни с чем.
Пахнет "остро" и "хлебно". Когда появляется сладость в запахе, или просто неприятно пахнет, такие лучше не брать.
Если вкратце, то 1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных. То есть если у вас в рецепте указано 30 г свежих прессованных дрожжей, их можно заменить 10 граммами сухих (поделили на 3).
По разным источникам 2 чайные ложки сухих дрожжей эквивалентны 25 граммовому кусочку свежих и 10 г свежих прессованных дрожжей эквивалентно 1 ч.л. сухих, что немного не совпадает
15 г свежих дрожжей эквивалентны 1 столовой ложке сухих дрожжей в гранулах.
На куличи обычно берут 4 грамма свежих дрожжей на 100 грамм муки.
А вообще, на пакетиках с дрожжами обычно написано, какому количеству прессованных дрожжей эквивалентно и на сколько грамм муки рассчитано, эти показатели меняются в зависимости от производителя, так что читайте на упаковке.
Дрожжи Dr.Oetker сухие быстродействующие, в пакетике 7г. Рассчитан пакетик на 500г муки. Содержание эквивалентно 21-25 г свежих дрожжей, т.е. половинке дрожжевого кубика. Таким образом, если в рецепте стоит 50 г свежих дрожжей - то нужно около 2-2,5 пакетиков сухих.
Один пакетик САФ-МОМЕНТ 11 г соответствует 60 граммам свежих дрожжей и идёт на 1 кг муки. В этом пакетике примерно 4 чайные ложки. То есть одна чайная ложечка САФ-МОМЕНТ соответствует примерно 15 граммам свежих прессованных дрожжей.
И помните, все разновидности дрожжей сбраживаются максимально быстро при температуре 30°С — чуть горячее, и дрожжи будут испорчены.
http://www.foto-recepti.ru/kulinarnye-sekrety/351-...zhej-suhih-k-pressovannym.html
|
Книга |
|
Костюмы, юбки крючком. |
 |
 |
|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Костюмы, юбки крючком. Подборка 36 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post270183073/
Если вы желаете отдохнуть летом в самой прекрасной крымской долине,
то отдых в Гурзуфе - для Вас.
Поселок расположился как раз в самой чудесной долине Крыма.
Гурзуфская долина к морю припадает заливом, где плещется чистейшая вода, который окружен живописными, самыми лучшими во всем Крыму, галечными пляжами.
Это уникальное место расположилось в шестнадцати километрах от курорта Ялта.
Будучи в Гурзуфе, вы просто обязаны посетить старейший гурзуфский парк со множеством красивейших фонтанов, основанный в 1803 году.
Отдохнув в Гурзуфе, вы зарядитесь бодростью на целый год!
|
Кофточка с ажурной кокеткой |
|
