Картофель, запеченый, с корочкой, в специях |
Картошка, запеченная в духовке - такая, как хотелось, но долго не получалось.
Ингредиенты:
Способ приготовления
картофель
растопленный куриный жир или подсолнечное масло
мука
соль
смесь специй (орегано, сухой чеснок, паприка, но, в общем те, которые вы любите)
Приготовление:
Это не рецепт, скорее метод. У меня долго не получалась картошка с корочкой. И со сметаной пробовала, и в масле оставляла. А тут нашла в журнале этот способ. Простой и эффективный, так, что даже такому избалованному гурману, как я пришлось по душе. А меня такими вещами удивить трудно.
Может, быть, кому-то он будет в новинку, как мне.
Итак, чистим картофель и режем его на части, не очень большие.
Варим примерно 7-10 минут, сливаем воду и оставляем, чтобы чуть остыл.
Остывшие, но тепловатые кусочки обваливаем в муке с солью и вашими любимыми специями.
Выкладываем на смазанную жиром пергаментную бумагу, на расстоянии друг от друга, не обваливая и ставим в горячую духовку до готовности.
В журнале было сказано перевернуть, но я забыла и ничуть не хуже! Корочка была со всех сторон
Источник: Шедевры кулинарии
|
Бисквит на горячем молоке |
|
Женский разноцветный пуловер с аранами |
|
Два белых топа |
|
Домашнее печенье "Мадлен" |
|
Болеро |
|
"Правило круга" при вязании крючком |
Чтобы круг (мотив) получался плоским, не "воланил", нужно соблюдать "Правило круга":
|
"Мясо по-французски" из куриного фарша |
|
Рыба по-гречески |
Рыба по-гречески
Ингредиенты:
- рыба
- подсолнечное масло
- соль, перец
- помидоры
- лук
- яйца
- сыр
Приготовление:
Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.
Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим.
Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его.
На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком.
Сверху помидорчик. Затем наш лучок. Майонез. Тертый сыр.
Все ставим в духовку, чтобы сыр расплавился.
Источник: Шедевры кулинарии
|
Сумки Оксаны Квасалис |
Я очень люблю сумки ручной работы. В них много тепла и положительной энергетики. Ведь
|
Топ |
|
розовый пуловер и сумка |
|
Летняя кофточка |
Серия сообщений "КОФТОЧКИ":
Часть 1 - Кофточка с интересным рукавом
Часть 2 - Кофточка необычного кроя
...
Часть 9 - Кофточка спицами
Часть 10 - "Лесная сказка" для тех, кто не ищет легких путей))
Часть 11 - Летняя кофточка
Часть 12 - Кофточка спицами
Часть 13 - Кофточка с застежкой по линии реглана
...
Часть 33 - Вишневая кофта
Часть 34 - Вязаная кофта спицами с косами
Часть 35 - Летняя кофточка спицами
|
Стрейчевое цельновязаное платье. |
Размер: 46/48
Вам потребуется: 400 г пряжи Камтекс «Хлопок-Стрейч» (98 % хлопка, 2 % лайкра; 160 м/50 г) зеленого цвета; спицы № 1,5; круговые спицы № 1,5; дополнительная спица.
|
Антуриум: цветок фламинго |
Род антуриум (Anthurium) включает более 900 видов, распространенных в Центральной и Южной Америке, и является самым крупным родом семейства ароидных. Антуриумы - это великолепные декоративнолистные растения, преимущественно наземные, но многие виды представляют собой эпифиты, ползающие или лазящие растения.
 |
Практическое значение имеют лишь два вида - антуриум Андре и антуриум Шерцера, имеющие исключительной красоты соцветие с ярким покрывалом, окрашенным в оранжевые или красные тона. У современных гибридов окраска покрывала варьирует от снежно-белой до темно-малиновой, встречаются также коричневые, зеленые и даже почти черные покрывала. У антуриума Шерцера оно часто бывает пятнистым-с многочисленными красными пятнами на белом фоне.
|
Сложный свитер спицами |
|
Закусочные булочки |
|
Готовим "Домашнее сгущенное молоко" |
|
Тапочки – следики крючком |
|
Дачные идеи для вдохновения |
|
![polo[4] (487x700, 185Kb)](http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/952/100952775_large_polo4.jpg)
