Интересная отделка края цепочкой колечек |
Первое колечко не представляет трудности - цепочка из 20 ВП, замкнутая в кольцо и обвязанная ст. без нак. Второе вяжется так же, как последующие, только крепить его пока не к чему. А далее вяжется так:
1. Набираем цепочку из 20 воздушных петель.
Метки: отделка края |
Чизкейк с шоколадными пряниками |

Ингредиенты:
Печенье (песочное, для основы) — 300 г
Масло сливочное (для основы) — 170 г
Какао-порошок (для основы) — 3 ст. л.
Творог (жирный) — 550 г
Сметана (не менее 22% жирности) — 200 г
Яйцо — 3 шт.
Сахарная пудра — 140 г
Ванилин — 1 щепотка
Пряник (шоколадный) — 350 г
Пудинг ванильный — 25 г
Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Печенье пропускаю через мясорубку, добавляю какао-порошок и размягченное сливочное масло.
2. Массу хорошо перемешиваю.
3. Готовлю две полосы пергамента шириной около 5–7 см, в длину они должны быть такими, чтобы покрывали чашу и выступали за края.
4. Чашу смазываю растительным маслом, выкладываю крестообразно полоски из пергамента, из песочной массы формую основу для чизкейка с бортиками.
5. Готовлю творожную массу. В миске соединяю творог, желтки, половину сахарной пудры, сметану, ванилин. С помощью блендера тщательно вымешиваю массу и измельчаю кусочки творога.
6. Добавляю к творожной массе ванильный пудинг, массу хорошо перемешиваю.
7. Охлажденные белки взбиваю миксером со щепоткой соли, постепенно добавляю оставшуюся сахарную пудру, взбиваю до пиков.
8. Частями добавляю взбитые белки к творожной массе, аккуратно перемешиваю массу движениями сверху вниз.
9. Выливаю 1/4–1/3 часть творожной массы в чашу с песочной основой.
10. Выкладываю шоколадные пряники.
11. Выливаю оставшуюся творожную массу.
12. Чашу помещаю в мультиварку (при закрытии крышки концы пергамента должны выглядывать).
13. Готовлю чизкейк сначала на программе "Выпечка" 50 минут, а затем на программе "Поддержание" 60 минут. Чашу вынимаю из мультиварки, даю чизкейку полностью остыть.
14. С помощью полосок пергамента достаю чизкейк из чаши. Чизкейк готов!
Приятного аппетита!








Метки: Чизкейк |
Мои плееры |
Метки: плееры |
Полупрозрачные плееры от wellax |
Метки: плееры от wellax |
Флеш плееры"Кнопочки"+код от ВЕНЕДИКТА |
Метки: Флеш плееры |
Овальные плееры - кнопки |
Овальные плееры - кнопки
Метки: Овальные плееры кнопки |
МК по изготовлению ручки для сумочки от Марины Стоякиной |
Метки: МК изготовление ручки для сумочки |
Футболка "Космическая гармония" |
Роспись футболки «Космическая гармония»
+ «наклейка» Термотрансферная бумага для темных тканей A4 BUROMAX
Я не могу назвать это своей работой, так как Максимка выполнил 70 % всей работы.
Поверьте, мой друг не держал кисточку со школы.

Метки: Футболка "Космическая гармония" полезное |
Рождественские ангелы. Вышивка крестом, схемы |
Метки: Вышивка крестом схемы |
Обнаженная. Вышивка крестом, схемы |
Метки: Обнаженная схемы вышивка |
Дама. |
Метки: вышивка Дама. |
55 картин. Монохром, дети, портреты. Вышивка крестом, схемы |
Метки: Монохром вышивка |
НЮ НА ЧЕРНОМ ОН И ОНА. |
Метки: вышивка |
Абстрактный монохром. |
Метки: Абстрактный монохром. |
Леди. Вышивка крестом, схемы. |
Метки: Леди. Вышивка крестом схемы. |
Балет.Вышивка крестом |
Метки: Балет.Вышивка крестом |
Примитивы |
Метки: вышивка |
Монохром.Вышивка |
Метки: Монохром.Вышивка |
ДАМОЧКИ |
Метки: ДАМОЧКИ |
Миниатюра |
Метки: Миниатюра |