очень вкусный пирог на сковороде всего за 5 минут!

Четверг, 23 Мая 2013 г. 09:23 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

очень вкусный пирог на сковороде всего за 5 минут!

Что приготовить в качестве сытного и быстрого завтрака? Пирог! Считаете, что это шутка? А вот и нет!
Прочитайте рецепт, запаситесь всеми необходимыми ингредиентами и порадуйте Ваших домочадцев с самого утра сытным и интересным завтраком. Это подарит Вашим близким хорошее настроение на весь день, а Вы убедитесь в том, что можно готовить и вкусно, и быстро, без каких-либо ограничений!

Ингредиенты для приготовления пирога на сковороде за 5 минут:
Для теста:
Мука пшеничная - 0.5 стакана
Сметана - 3 стол. ложки
Майонез - 2 стол. ложки
Яйцо куриное - 1 шт.
Для начинки:
Сыр твёрдый - 50 г
Помидор - 1 шт.
Кетчуп - для смазывания
Болгарский перец (красный) - 1 шт.
Колбаса варёная - 150 г
Базилик сушёный - по вкусу
Чёрный перец молотый - по вкусу
Приготовление пирога на сковороде за 5 минут
Подготавливаем ингредиенты.

Оговорюсь сразу, что этот шаг в указанные 5 минут не входит. И начинка может быть любая, и способ её подготовки другой, однако лучше подготовить её заранее, а вот сам пирог готовить именно утром, потому что он хорош с пылу - с жару.

Сыр лучше брать твёрдых сортов, поскольку такой сыр легче натирается. Чтобы ещё больше облегчить этот процесс, уберите сыр на несколько минут в морозилку, а затем натрите на мелкой тёрке.
В качестве мясного ингредента я использовала обычную варёную колбасу, которую порезала соломкой.
А вот овощи перед приготовлением нужно обязательно промыть проточной водой. Помидор мы нарежем кольцами, а перец разрежем пополам, удалим сердцевину с семечками, а твёрдую часть нарежем кубиками. Ингредиенты для начинки готовы!
Итак, приступаем - разбиваем яйцо в тарелку и слегка взбиваем вилкой. Добавляем к нему сметану и майонез, перемешиваем как следует и аккуратно подсыпаем муку, разбивая образующиеся комочки. Не прекращаем перемешивать - и получаем готовое тесто.
Берём сухую сковородку и разогреваем её на сильном огне. Да-да, масло нам в этом рецепте не потребуется, и это ещё один плюс этого блюда. Выливаем тесто на сковородку и убавляем огонь до среднего. Минутку подождём, затем смажем будущий пирог кетчупом, почти как в приготовлении пиццы, и выложим все наши ингредиенты - колбасу, перец, помидор, специи и, обязательное условие, в последнюю очередь посыпаем пирог сыром.

Накрываем сковороду крышкой и ставим таймер на 3-4 минуты. Готовность пирога можно точно определить по состоянию сыра - если он расплавился, то пора выключать плиту
Когда пирог готов, достаём его из сковороды с помощью кулинарной лопатки и перекладываем на большую тарелку. Можно сразу порезать его на порционные кусочки, прямо в сковородке, если она у Вас не тефлоновая. Подаём пирог горячим, сразу же, как только он испёкся. Вкусный и сытный завтра у Вас на столе, и значит -

Приятного аппетита!
Советы:

- Вместо варёной колбасы можно использовать копчёную, а также ветчину, сосиски, бекон или заранее отваренное мясо.

- Чтобы добавить блюду пикантности используйте оливки или маслины, а также различную зелень. Если Вы хотите добавить грибы, то лучше всего подойдут консервированные шампиньоны.

- Не готовьте пирог на сильном огне, иначе он обязательно подгорит.

- В пирог можно добавлять любые, Ваши любимые специи.
.tvcook.ru
Иногда очень нужно приготовить пирог быстро, когда гости на подходе. Хочется просто перемешать, то что есть под рукой, сунуть в духовку и вуа-ля - быстрый пирог готов! Попробуйте Пирог "один стакан" или "быстрый" пирог и пусть он будет палочкой-выручалочкой на любой случай!

Рубрики:

Школа кулинара/разное

Метки: пирог

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5111049/post277295035/">РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РІСЃРµРіРѕ Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚!</a><br/>РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РІСЃРµРіРѕ Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚!

Р§С‚Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ СЃС‹С‚РЅРѕРіРѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ Р·Р°РІС‚СЂР°РєР°? РџРёСЂРѕРі! РЎС‡РёС‚Р°РµС‚Рµ, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ С€СѓС‚РєР°? Рђ РІРѕС‚ Рё РЅРµС‚!
 РџСЂРѕС‡РёС‚Р°Р№С‚Рµ СЂРµС†РµРїС‚, Р·Р°РїР°СЃРёС‚РµСЃСЊ РІСЃРµРјРё РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹РјРё РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚Р°РјРё Рё РїРѕСЂР°РґСѓР№С‚Рµ Р’Р°С€РёС… РґРѕРјРѕС‡Р°РґС†РµРІ СЃ СЃР°РјРѕРіРѕ СѓС‚СЂР° СЃС‹С‚РЅС‹Рј Рё РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅС‹Рј Р·Р°РІС‚СЂР°РєРѕРј. РС‚Рѕ РїРѕРґР°СЂРёС‚ Р’Р°С€РёРј Р±Р»РёР·РєРёРј С…РѕСЂРѕС€РµРµ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёРµ РЅР° РІРµСЃСЊ РґРµРЅСЊ, Р° Р’С‹ СѓР±РµРґРёС‚РµСЃСЊ РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ, Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, Р±РµР· РєР°РєРёС…-Р»РёР±Рѕ РѕРіСЂР°РЅРёС‡РµРЅРёР№!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРёСЂРѕРіР° РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚:
Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ - 0.5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
РЎРјРµС‚Р°РЅР° - 3 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶РєРё
РњР°Р№РѕРЅРµР· - 2 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶РєРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5111049/post277295035/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

очень вкусный пирог на сковороде всего за 5 минут!