
Èìåÿ ïîâûøåííûé óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè, â ëþáîì âîçðàñòå íåîáõîäèìî åãî ñíèæàòü. Ïîñêîëüêó ýòî ãðîçèò ÷åëîâåêó ïðåæäå âñåãî èíôàðêòîì, òî âûâåäåíèå õîëåñòåðèíà íå ñëåäóåò îòêëàäûâàòü íà çàâòðà.
Îò òàêîé ñåðüåçíîé áîëåçíè åñòü îäíî õîðîøåå ïðîôèëàêòè÷åñêîå ñðåäñòâî – ýòî ãðå÷íåâûé êèñåëü.
Ðåöåïò ãðå÷íåâîãî êèñåëÿ:
Ïîñòàâèòü 1 ëèòð âîäû íàãðåâàòüñÿ íà îãîíü. 3 ñò. ëîæêè ãðå÷íåâîé êðóïû èçìåëü÷èòü â êîôåìîëêå äî ñîñòîÿíèÿ ìóêè. Äîáàâèòü â ãðå÷íåâóþ ìóêó 1 ñòàêàí õîëîäíîé âîäû. Ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû è ìåäëåííî âëèòü â êèïÿùóþ âîäó. Ñëåäóåò ïîñòîÿííî ïîìåøèâàòü, ÷òîáû èçáåæàòü îáðàçîâàíèÿ êîìêîâ. Âàðèòü äåñÿòü ìèíóò.  êîíöå äîáàâèòü 1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà (ëó÷øå îëèâêîâîãî).
 ãðå÷êå ñîäåðæèòñÿ âåùåñòâî ðóòèí, êîòîðîå óëó÷øàåò ñîñòîÿíèå ñòåíîê ñîñóäîâ, à ìàñëî ñîçäàåò æåë÷åãîííûé ýôôåêò è ïîìîãàåò âûâåñòè õîëåñòåðèí. Ïèòü ãðå÷íåâûé êèñåëüíóæíî ïî 1/2 ñòàêàíà â äåíü çà ïîë÷àñà äî çàâòðàêà.
Óïîòðåáëÿòü ãðå÷íåâûé êèñåëü ìîæíî è ñ öåëüþ ïðîôèëàêòèêè, çàâåäîìî ïðîÿâëÿÿ çàáîòó î ñâîåì çäîðîâüå.
 |
 |
|
|
|
|
|