Витамины

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 21:17 + в цитатник

Цитата сообщения Martina25

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ВИТАМИНЫ: КАКИЕ, В КАКОМ ВОЗРАСТЕ И ЗАЧЕМ

С возрастом в нашей жизни многое меняется. Мы меньше едим, меньше спим, да и активность заметно снижается. А как насчет витаминов? Меняется ли с годами потребность в них? И если да, то в какую сторону?

ДО 35 ЛЕТ
Мало кто в молодости будет высчитывать по миллиграммам каждый витамин. Однако на какие все же стоит обратить внимание?

* Витамин Е.
Крайне важен для выработки сперматозоидов у мужчин и для зачатия и вынашивания беременности у женщин. Кроме того, витамин Е – мощнейший антиоксидант. Исследования показали, что 400–800 МЕ натурального (т. е. из продуктов) витамина Е в день на 25–30% снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и на 36% улучшает умственную деятельность. Мужчины, принимающие витамин Е в добавках, на 32% реже болеют раком предстательной железы.
Где взять?
Витамин Е содержится в растительных жирах. Например, в 100 г подсолнечного масла – 42–56 мг, соевого – 114 мг, арахисового и горчичного – 33–34 мг, а в 100 г оливкового – всего 13 мг. Есть он и в исходниках – семенах, из которых это масло выжимают, а также в проростках и листовой зелени.

* Витамин В9. (фолиевая кислота, фолацин, витамин Bc).
Крайне важен для развития мозга и нервной системы зародыша. Если кормящая женщина не употребляет необходимого количества фолиевой кислоты (500 мкг), то новорожденный не получит этот витамин с молоком, а значит, велика вероятность нарушений в развитии нервной системы ребенка.
Однако витамин В9 необходим и взрослым. Фолацин очень важен для нормальной работы кроветворной, пищеварительной и нервной систем.
Где взять?
Им богаты листья зеленых растений. Около 500 г листьев любого салата обеспечат дневную норму. Хороши также шпинат, брюссельская капуста, брокколи, спаржа. Фолиевой кислоты немало и в мясных субпродуктах: 150 г говяжьей или свиной печенки или 350 г печени трески обеспечат нужное количество в сутки. Творога придется съесть аж 1 кг в день. Есть фолиевая кислота в цельных злаках, бобовых и дрожжах.

35–45 ЛЕТ
Период стабильности и расцвета, но одновременно время первых морщинок и начала проблем со здоровьем. Поэтому в дополнение к вышеназванным витаминам надо обратить внимание еще и на другие.

* Витамин А (ретинол) и его предшественник бета-каротин.
Незаменимы для нормального деления клеток, здоровья глаз, кожи, волос и ногтей. Достаточное количество бета-каротина в пище снижает риск сердечно-сосудистых болезней, а 3 порции содержащих его овощей в день почти наполовину уменьшают риск коронарной болезни сердца. Есть данные, что прием витамина А на 27% увеличивает активность иммунных клеток.
Где взять?
Витамин А содержится только в продуктах животного происхождения, калорийных и не всем подходящих: желтке яиц, сливочном масле, субпродуктах. К тому же это один из немногих витаминов, передозировка которых опасна. Так, превышение рекомендуемой суточной дозы 900 мкг в 2 раза приводит к нарушению работы пищеварительной и нервной систем. По этой же причине не стоит без консультации с врачом принимать повышенные дозы витамина А.
Зато бета-каротин, который превращается в ретинол уже в организме, лишен подобных минусов. Он есть в большинстве желтых и оранжевых овощей, а также в зелени. Помимо 900 мкг витамина А, нам требуется еще и 5 мг бета-каротина в день.

* Витамин С (аскорбиновая кислота).
Чем мы старше, тем он нужнее. Этот витамин на 13% повышает уровень «хорошего» холестерина в крови и на 17% снижает «плохой». У людей, которым его не хватает, в 2,4 раза выше риск инсульта. Есть данные, что употребление максимальной суточной нормы витамина С улучшает выработку коллагеновых волокон. За счет этого на 19% замедляется образование морщин и на 15% уплотняются кости. У тех, кто регулярно употреблял этот витамин в течение 10 лет, на 77% ниже риск катаракты.
Где взять?
Больше всего витамина С в сырой капусте. Суточную дозу можно получить из 150 г белокочанной и из 100 г цветной. При тушении или варке витамин С разрушается, так что придется съесть 300 или 250 г соответственно. А вот в квашеной капусте, несмотря на распространенное мнение, витамина меньше – ее нужно съесть минимум 300 г.

СТАРШЕ 45
Это то время, когда мы начинаем особенно ценить здоровье. А значит, необходим дополнительный прием витаминов.

Витамин D.
Необходим для усвоения кальция в организме и обеспечения плотности костей. После 65 лет регулярное употребление витамина D на 29% снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. В последние годы ученые обратили на этот витамин особое внимание, и появились данные, что он снижает риск атеросклероза и некоторых видов рака.
Где взять?
Витамин D вырабатывается в коже под воздействием солнечных лучей. Поэтому, если позволяет погода, надо ежедневно на 5–15 минут в день подставлять солнцу лицо и руки. Из продуктов в более-менее приемлемом количестве витамин D содержится лишь в рыбьем жире и яичных желтках. Поэтому не помешает принимать его по 200–400 МЕ ежедневно в виде биологически активных добавок.

* Витамин К.
Очень важен для свертываемости крови и минерализации костей и зубов. Кроме того, его недостаток проявляется мешками и синяками под глазами.
Где взять?
В норме он синтезируется бактериями кишечника. Однако с возрастом этот процесс замедляется плюс ухудшается всасывание в кровь. Чтобы получить суточную норму, врачи рекомендуют есть больше шпината, телятины, печенки – минимум 2 порции каждый день.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

http://mudrost.mirtesen.ru/
фото:http://mixshopping.net/

Рубрики:

здоровье

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5109042/post353399793/">Р’РёС‚Р°РјРёРЅС‹</a><br/>Р’РРўРђРњРРќР«: РљРђРљРР•, Р’ РљРђРљРћРњ Р’РћР—Р РђРЎРўР• Р Р—РђР§Р•Рњ

РЎ РІРѕР·СЂР°СЃС‚РѕРј РІ РЅР°С€РµР№ Р¶РёР·РЅРё РјРЅРѕРіРѕРµ РјРµРЅСЏРµС‚СЃСЏ. РњС‹ РјРµРЅСЊС€Рµ РµРґРёРј, РјРµРЅСЊС€Рµ СЃРїРёРј, РґР° Рё Р°РєС‚РёРІРЅРѕСЃС‚СЊ Р·Р°РјРµС‚РЅРѕ СЃРЅРёР¶Р°РµС‚СЃСЏ. Рђ РєР°Рє РЅР°СЃС‡РµС‚ РІРёС‚Р°РјРёРЅРѕРІ? РњРµРЅСЏРµС‚СЃСЏ Р»Рё СЃ РіРѕРґР°РјРё РїРѕС‚СЂРµР±РЅРѕСЃС‚СЊ РІ РЅРёС…? Р РµСЃР»Рё РґР°, С‚Рѕ РІ РєР°РєСѓСЋ СЃС‚РѕСЂРѕРЅСѓ?

Р”Рћ 35 Р›Р•Рў    
РњР°Р»Рѕ РєС‚Рѕ РІ РјРѕР»РѕРґРѕСЃС‚Рё Р±СѓРґРµС‚ РІС‹СЃС‡РёС‚С‹РІР°С‚СЊ РїРѕ РјРёР»Р»РёРіСЂР°РјРјР°Рј РєР°Р¶РґС‹Р№ РІРёС‚Р°РјРёРЅ. РћРґРЅР°РєРѕ РЅР° РєР°РєРёРµ РІСЃРµ Р¶Рµ СЃС‚РѕРёС‚ РѕР±СЂР°С‚РёС‚СЊ РІРЅРёРјР°РЅРёРµ?

* Р’РёС‚Р°РјРёРЅ Р•. 
РљСЂР°Р№РЅРµ РІР°Р¶РµРЅ РґР»СЏ РІС‹СЂР°Р±РѕС‚РєРё СЃРїРµСЂРјР°С‚РѕР·РѕРёРґРѕРІ Сѓ РјСѓР¶С‡РёРЅ Рё РґР»СЏ Р·Р°С‡Р°С‚РёСЏ Рё РІС‹РЅР°С€РёРІР°РЅРёСЏ Р±РµСЂРµРјРµРЅРЅРѕСЃС‚Рё Сѓ Р¶РµРЅС‰РёРЅ. РљСЂРѕРјРµ С‚РѕРіРѕ, РІРёС‚Р°РјРёРЅ Р• вЂ“ РјРѕС‰РЅРµР№С€РёР№ Р°РЅС‚РёРѕРєСЃРёРґР°РЅС‚. РСЃСЃР»РµРґРѕРІР°РЅРёСЏ РїРѕРєР°Р·Р°Р»Рё, С‡С‚Рѕ 400вЂ“800 РњР• РЅР°С‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5109042/post353399793/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

Витамины