-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оксаночка_Носырова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.10.2012
Записей: 192
Комментариев: 50
Написано: 247





Суши-торт

Среда, 14 Ноября 2012 г. 15:03 + в цитатник
Ингредиенты:
- 2 ст. риса для суши
- 600 мл. воды
- 2 ст.л. рисового уксуса
- 2 ч.л. сахара
- 2 ч.л. соли
- 2 яйца
- 100 г крабового мяса
- 150 г готовых очищенных креветок
- 150 г слабосоленого лосося
- 1 спелый авокадо
- 4 ст.л. майонеза
- 1 ч.л. пасты васаби
- 1 ч.л. кунжута
Способ приготовления:
Рис промываем 7 раз и оставляем на 1 час просохнуть в сите. Затем заливаем водой, кастрюлю ставим на средний огонь, накрываем крышкой, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим ещё 13 минут, после чего выключаем огонь и оставляем рис ещё на 13 мин. Всё это время крышку не снимаем.
В стакане размешиваем уксус, сахар и соль, вливаем полученную смесь в рис и деревянной лопаткой режущими движениями перемешиваем. Оставляем остывать.
Авокадо очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Крабовое мясо разбираем на волокна.
Лосось так же нарезаем тонкими ломтиками. Яйца разбалтываем и жарим тонкие яичные блинчики, которые в последствии нарезаем тоненькой соломкой. Майонез смешиваем с васаби. Остывший рис делим на 5 равных частей. Форму (18 см) выстилаем пищевой пленкой, на дно выкладываем креветки, на них рис, смазываем майонезом с васаби. Следующий слой семги и снова смазываем майонезом с васаби. Далее идет слой риса и авокадо. Затем слой риса, слой крабового мяса и снова смазываем майонезом с васаби. После этого слой риса, слой яичных блинчиков и майонез с васаби. И последним идет слой риса. Заворачиваем сверху концы пленки и ставим под гнет на час. Опрокидываем на блюдо и декорируем.
5iAPufgkkH4 (604x453, 43Kb)

Серия сообщений "Готовим разные блюда":
Часть 1 - Мясная вкуснятина
Часть 2 - Вкусный супчик из плавленных сырков
...
Часть 25 - Рисовая запеканка
Часть 26 - жареный рис с овощами по китайски
Часть 27 - Суши-торт
Часть 28 - Варенье из киви
Часть 29 - Картофельные гнездышки с грибами и сыром
...
Часть 46 - Рецепт "Капуста тушеная"
Часть 47 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 48 - "Картофельная пицца"


жареный рис с овощами по китайски

Среда, 14 Ноября 2012 г. 15:02 + в цитатник
Ингредиенты:

1 стакан вареного риса
1 морковь
1/4 чашки нашинкованной капусты
1 средний нарезанный лук
2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука
1/2 или целый любой острый перец (при желании)
1 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. молотого перца
2 зубчика чеснока
2 ст.л. масла
соль — по мере необходимости

Приготовление:

Поставить варить рис до готовности как указано на упаковке.
Тем временем нарезать мелко овощи, морковь при желании натереть.
Разогреть масло 1 ст.л на среднем огне в сковороде, обжарить лук и чеснок около 1 минуты, добавить морковь и капусту обжаривать до смягчения, добавить стручковой перец.
После добавить соевый соус, молотый перец, соль по вкусу и постоянно помешивать в течении 10 секунд, затем уменьшить огонь, добавить оставшееся масло (1 ст.л) перемешать, подождать несколько секунд, чтобы овощи пропитались в соусе который образовался, примерно 20-30 секунд, затем добавить отваренный рис перемешать и оставить на 4 минуты.
Перед подачей украсить посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!
l5dppZw5gII (449x603, 61Kb)

Серия сообщений "Готовим разные блюда":
Часть 1 - Мясная вкуснятина
Часть 2 - Вкусный супчик из плавленных сырков
...
Часть 24 - Пастрома из куриной грудки в медово-соевой глазури.
Часть 25 - Рисовая запеканка
Часть 26 - жареный рис с овощами по китайски
Часть 27 - Суши-торт
Часть 28 - Варенье из киви
...
Часть 46 - Рецепт "Капуста тушеная"
Часть 47 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 48 - "Картофельная пицца"


Минутка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 14:57 + в цитатник
Салат готовится за 15 минут.Быстро и вкусно.

ветчина 200 гр нарезать кубиками
сыр не острый 100 гр. натереть на тёрке
огурец солёный 1 шт. нарезать кубиками
яйцо варёное 2-3 шт. натереть на тёрке
майонез 2 ст.л.

Уложить слоями,промазав каждый слой тонко майонезом.
-jzRTvZhwUg (700x525, 70Kb)

Серия сообщений "Вкусные салатики":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - СЫРНАЯ ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ
...
Часть 6 - Салатик Венеция
Часть 7 - картинка салатик
Часть 8 - Минутка
Часть 9 - Очень вкусный и сочный салатик
Часть 10 - Без заголовка
...
Часть 17 - "Картофельная пицца"
Часть 18 - Салат "Леди" - порадуйте себя любимую
Часть 19 - Хрустящий салат "Для дам и кавалеров"




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рисовая запеканка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 14:53 + в цитатник
Ингредиенты:
1 стакан риса,
2 ст. ложки сметаны,
2 ст.л. сливочного масла,
немного мясного фарша,
лук,
морковь,
яйца,
соль,
молотый черный перец.
Приготовление:
Отварить рис. Лук мелко порубить, морковь натереть на терке, добавить мясной фарш и потушить в растительном масле, добавить рис, яйца, сметану, сливочное масло, специи перемешать и переложить в форму, смазанную маслом и запечь в духовке.
Приятного аппетита!
1bId_tGqYAo (604x453, 71Kb)

Серия сообщений "Готовим разные блюда":
Часть 1 - Мясная вкуснятина
Часть 2 - Вкусный супчик из плавленных сырков
...
Часть 23 - Картофель фри в духовке
Часть 24 - Пастрома из куриной грудки в медово-соевой глазури.
Часть 25 - Рисовая запеканка
Часть 26 - жареный рис с овощами по китайски
Часть 27 - Суши-торт
...
Часть 46 - Рецепт "Капуста тушеная"
Часть 47 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 48 - "Картофельная пицца"




Процитировано 1 раз

Пастрома из куриной грудки в медово-соевой глазури.

Среда, 14 Ноября 2012 г. 14:51 + в цитатник
состав
грудка куриная - 2 шт.(можно заменить на грудку индейки)
для маринада:
вода - 3 стакана
соль крупная - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л. (желательно коричневый)
чёрный перец горошек - 1 ч.л.
лавровый лист - 2-3 шт.
для глазури:
мед - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
сладкая паприка - 1 ст.л.
черный перец (дробленый) - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика (выжатых через чесночный пресс)

Приготовление

Куриные грудки, помыть, разделить на 4 филейные части.

Приготовить маринад из вышеперечисленных ингредиентов.

Куриные грудки положить в маринад, накрыть пищевой плёнкой, и поставить в холодильник на 24 часа

(или на ночь).

Приготовить глазурь из вышеперечисленных ингредиентов.

Мясо вынуть из маринада, промыть хорошенько под проточной водой, и обсушить салфеткой.

Грудки обмазать глазурью, и оставить промариноваться на 2-3 часа.

Затем, мясо свернуть в рулет, обвязать ниткой, и убрать ещё раз в холодильник на 12 часов (или на ночь).

На противень выложить мясо и отправить в уже нагретую духовку до 180 - 200 градусов, примерно на 1 час.

*Для того, чтобы после приготовления противень легко отмыть, его можно застелить фольгой или бумагой

для выпечки.


Через 35-40 минут вынуть мясо из духовки и смазать его накопившимся "соком".

Готовое мясо вынуть из духовки, дать остыть минут десять.
8ZF2BbXz97s (400x266, 23Kb)

Серия сообщений "Готовим разные блюда":
Часть 1 - Мясная вкуснятина
Часть 2 - Вкусный супчик из плавленных сырков
...
Часть 22 - Червячки из желатина
Часть 23 - Картофель фри в духовке
Часть 24 - Пастрома из куриной грудки в медово-соевой глазури.
Часть 25 - Рисовая запеканка
Часть 26 - жареный рис с овощами по китайски
...
Часть 46 - Рецепт "Капуста тушеная"
Часть 47 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 48 - "Картофельная пицца"


Картофель фри в духовке

Среда, 14 Ноября 2012 г. 10:40 + в цитатник
Ингредиенты:

5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу

Приготовление:

Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.
CiEWPDZNrm0 (604x453, 44Kb)

Серия сообщений "Готовим разные блюда":
Часть 1 - Мясная вкуснятина
Часть 2 - Вкусный супчик из плавленных сырков
...
Часть 21 - Куринное филе в слойке
Часть 22 - Червячки из желатина
Часть 23 - Картофель фри в духовке
Часть 24 - Пастрома из куриной грудки в медово-соевой глазури.
Часть 25 - Рисовая запеканка
...
Часть 46 - Рецепт "Капуста тушеная"
Часть 47 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 48 - "Картофельная пицца"


Готовим БЭЙЛИЗ

Среда, 14 Ноября 2012 г. 10:26 + в цитатник
Ингредиенты:

водки 180 г
банка сгущенки 400 г
2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
кофе 2 ч.л.

Приготовление:

1. Все смешиваем в блендере и даем постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!

2. Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!

Если сгущёнка слишком жидкая добавьте чуток крохмала, чтобы вообще не отличить от оригинала по консистенции!
cmYlvXPM5b4 (600x599, 61Kb)

Серия сообщений "Хороший алкоголь":
Часть 1 - Готовим БЭЙЛИЗ
Часть 2 - коктель из шампанского и граната


Яблочно-банановый пирог

Среда, 14 Ноября 2012 г. 10:23 + в цитатник
Ингредиенты:
Мука – 1,25 стакана
Сливочное масло – 10 столовых ложек
Сахар – 1 столовая и 2 чайных ложки
Соль – 1/8 чайной ложки
Холодная вода – 3 столовых ложки
4 больших зеленых яблока
1 стручок ванилин
Коричневый сахар – ¼ стакана
Ром – 1/3 стакана
2 банана
Абрикосовое варенье или конфитюр – ¼ -1/2 стакана (растопленное)

Приготовление:

1. Муку, 7 столовых ложек сливочного масла, соль и 2 чайных ложки сахара взбейте в кухонном комбайне до рыхлой крошки (10-12 секунд). Влейте холодную воду и взбейте еще 6-8 раз. Переложите тесто на разделочную доску и слепите из него шарик, а затем и диск. Если тесто слишком липкое, добавьте пару ложек муки. Оберните в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на час.
2. Когда тесто готово, начните разогревать духовку до 190 градусов.
3. Раскатайте тесто и переложите в круглую форму для пирога. Сделайте небольшой бортик из теста. Сделайте несколько отверстий вилкой в тесте и закройте основу фольгой (блестящую сторону фольги смажьте сливочным маслом, которая и должна соприкасаться с тестом). Фольгу нужно плотно придавить к тесту, чтобы она полностью облегала его.
4. Выпекайте основу в течение 15 минут. Остудите перед тем, как начинять.
5. Для начинки нарежьте 2,5 яблока на тонкие дольки. Растопите оставшиеся 3 столовых ложки сливочного масла в сковороде, забросьте семена из стручка ванили и сам стручок, добавьте коричневый сахар и нарезанные яблоки. Готовьте на большом огне, периодически помешивая, пока яблоки не закарамелизуются (около 2 минут).
6. Влейте ром и готовьте пока яблоки не станут мягкими (еще около 6 минут). Забросьте кусочки нарезанных бананов, достаньте и выбросьте стручок ванили. Перелейте эту начинку в остывшую основу.
7. Нарежьте оставшиеся 1,5 яблока тонко. Выложите поверх начинки, присыпьте столовой ложкой сахара и выпекайте тарт 45-50 минут пока яблоки не станут мягкими и не подзолотятся.
8. Достаньте пирог из духовки и смажьте растопленным абрикосовым джемом (для блеска). Полностью остудите перед подачей.

1.
OSTR-p3C2EU (433x604, 85Kb)

2.
CelzrVRHjoc (433x604, 43Kb)

Серия сообщений "Пицца и пироги":
Часть 1 - Вкуснейшие лепешки( быстро )
Часть 2 - пирог из блинчиков)
...
Часть 6 - Лепёшки с сыром
Часть 7 - Итальянская пицца
Часть 8 - Яблочно-банановый пирог
Часть 9 - Колбаса в тесте
Часть 10 - Чебуреки с грибами и сыром
...
Часть 17 - ПИРОЖКИ БОМБОЧКИ
Часть 18 - Домашние ленивые пирожки
Часть 19 - Банановые булочки




Процитировано 1 раз

Имбирный чай для похудения)

Среда, 14 Ноября 2012 г. 10:21 + в цитатник
iQx0p49w2iY (600x398, 40Kb)
Ингредиенты:

Вода - 2 литра
Имбирь - кусочек размером с небольшую сливу
Лимон - по вкусу (я беру 1/2 лимона)
Мед - по вкусу (я беру 3 ст. л.)

Приготовление:

Нарежьте имбирь тонкими полосками, залейте чистой водой, на малом огне доведите до кипения и варите четверть часа. После этого имбирный чай для похудения должен остыть примерно до температуры тела, тогда в него добавляют мед и сок лимона.
Известно, что в Голливуде этот рецепт расширяют за счет добавления трав. Так, Деми Мур пьет имбирный чай, где к вышеупомянутым меду и лимону добавляется мята или мелисса, а если вы хотите улучшить работу почек и мочевого пузыря, сочетайте имбирный чай для похудения с листом брусники.

Серия сообщений "Стройная фигура)":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Красивая попа
Часть 3 - Имбирный чай для похудения)
Часть 4 - Диета на неделю)
Часть 5 - Кисель для плоского животика


Лекарство от боли в горле

Среда, 14 Ноября 2012 г. 10:19 + в цитатник
Простое лекарство от боли в горле!

Приготовление:

Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря.
Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить ложкой теплой водой – лекарство готово.

Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы. Сохраняем.
_Eeawd74OrA (604x311, 54Kb)

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Лекарство от боли в горле


Подарок

Среда, 14 Ноября 2012 г. 09:45 + в цитатник
KCcvVyydboM (500x374, 31Kb)
Ингредиенты:
• Консервированная горбуша -1 банка
• Сыр - 200 г
• Яйца - 5 шт.
• Плавленый сырок - 1 шт.
• Маринованная луковица - 1 шт.
• Маслины без косточек - 7 шт.
• Зелень, майонез - по вкусу Для украшения:
• Дайкон (для белых ленточек) - 1 шт.
• Отварная морковь (для оранжевых ленточек) - 1 шт.

Способ приготовления:
Салат выкладываете слоями, промазывая майонезом каждый слой и посолив.
1-й слой - горбуша
2-й слой - маринованный лук
3-й слой - плавленый сырок с белками
4-й слой - маслины с зеленью и майонезом
5-й слой - измельченные желтки
Дайте блюду настояться и перед тем как вручить своей сильной половинке этот вкусный подарок, оформите его соответствующим образом - сформируйте бант из нарезанных морковных и дайконовых лент.

Серия сообщений "Блюда к новому году":
Часть 1 - Простой салатик с крабовыми палочками)
Часть 2 - Новогодний ёжик
...
Часть 12 - Яркая свеча
Часть 13 - Змея
Часть 14 - Подарок




Процитировано 1 раз

Змея

Среда, 14 Ноября 2012 г. 09:43 + в цитатник
NmWoiS5Qumg (550x391, 43Kb)
Обязательно нужно почтить символа наступающего 2013 года и поставить на праздничный стол салат в форме Змея. Будьте уверены, что следующий год будет для вас удачным и счастливым. Дальше смотрим пошаговый рецепт приготовления вкусного и красивого салата в виде Змея.

Ингредиенты:
-баночка консервированной горбуши;
-4 картофелины;
-2 плавленых сырка;
-3 вареных яйца;
-майонез для заправки салата;
Для украшения салата:
-кукуруза;
-консервированные огурцы;
-маслины;
-зелень.

Способ приготовления:
Нужно заранее отварить картофель и яйца, чтобы они успели полностью остыть. При желании горбушу можно заменить на курицу, но лучше все-таки приготовить с горбушей, так будет вкуснее. Картофель, яйца нарезаем мелкими кубиками. Плавленые сырки трем на крупной терке. Горбушу разминаем вилкой. В случае, если вы взяли курицу вместо горбуши, тогда нужно ее нарезать мелким кубиками, также, как и картофель с яйцами. Можно все ингредиенты перемешать, а можно выложить слоями. Здесь уже дело вкуса. Не забудьте заправить салат майонезом. Лично мне больше всего нравится в смешанном виде. Салат выкладываем на блюдо в форме змеи.
Теперь осталось украсить наше кулинарное произведение. Для начала нужно хорошенько выровнять поверхность змеи. Дальше нарезаем маринованные огурцы тоненькими кружочками и аккуратно выкладываем из них чешую змеи по всех поверхности, оставив открытой только ее головку. Змеиную мордочку лучше оформить кукурузой и маслинами. Корону змеи можно сделать из моркови. Украшаем наш салат зеленью.

Серия сообщений "Блюда к новому году":
Часть 1 - Простой салатик с крабовыми палочками)
Часть 2 - Новогодний ёжик
...
Часть 11 - Салатик Снеговик
Часть 12 - Яркая свеча
Часть 13 - Змея
Часть 14 - Подарок


Снегирь

Среда, 14 Ноября 2012 г. 09:42 + в цитатник
a2ihYnHpgH0 (449x503, 56Kb)
Ингредиенты:
-консервированная горбуша или тунец - 1 банка,
-луковица,
-200г. отварного риса,
-4 яйца, сваренных вкрутую,
-100г. сыра,
-250г. майонеза,
-1 маленькая баночка маслин без косточек,
-1 красный болгарский перец,
-1 длинноплодный огурец,
-соль перец по вкусу.

Приготовление:
Рыбу размять вилкой смешать с мелко нарезанным луком. На плоское блюдо выкладываем слоями, придав нужную форму (в нашем случае - снегирь), каждый слой промазываем майонезом. Рыбу, тёртый желток, варёный рис, делаем разметки и начинаем украшать: голова, крыло, хвост - маслины, грудка - болгарский перец, остальное белок, из зелёного лука и огурца еловую веточку.

Яркая свеча

Среда, 14 Ноября 2012 г. 09:40 + в цитатник
Салат "Новогодняя свеча" имеет яркий вкус, так как он состоит не только из оригинальных ингредиентов, но и необычной заправки.

Ингредиенты:
Филе курицы - 300 г
Огурец свежий - 2 шт
Сыр твёрдый -100 г
Перец болгарский - 1 шт
Листья салата
Оливки без косточек - 100 г
Орех грецкий - 50 г
Миндаль - 50 г
Майонез - 100 г
Сметана - 100 г
Горчица - 1 ст ложка

Для украшения нам понадобится:
— твердый сыр
— белок яйца
— укроп
— болгарский перец
— маслина

Приготовление:
Филе курицы отварить, остудить и разобрать на волокна.
Готовую курицу перекладываем в глубокое блюдо.
Сыр нарезаем тонкой соломкой.
Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем соломкой.
Болгарский перец нарезаем так же, тонкой соломкой.
Оливки нарезаем тонкой соломкой.
Орехи стараемся нарезать как можно мельче.
Крупно нарезаем листья салата.
Для заправки смешиваем сметану, майонез и горчицу.
Масса должна получится однородной, без комочков, приятного кремового цвета.
Все ингредиенты салата перемешиваем в глубокой ёмкости.
Добавляем 2/3 заправки, перемешиваем.
Салат выкладываем, в виде круга, на плоское блюдо.
Сверху покрываем оставшейся заправкой, выравнивая поверхность.
WMWvxz9eSTE (600x554, 85Kb)

Серия сообщений "Блюда к новому году":
Часть 1 - Простой салатик с крабовыми палочками)
Часть 2 - Новогодний ёжик
...
Часть 10 - Салатик Гнездо глухаря
Часть 11 - Салатик Снеговик
Часть 12 - Яркая свеча
Часть 13 - Змея
Часть 14 - Подарок


Салатик Снеговик

Среда, 14 Ноября 2012 г. 09:38 + в цитатник
4kdIUmQnUTM (500x333, 42Kb)
В подсоленной воде отварите 450 г куриного филе, а затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Промойте 3 картошки средней величины и отварите, подсолив воду после закипания.
Готовую картошку остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
В подсоленной воде отварите 3 - 4 яйца, а затем остудите под холодной водой, очистите и отделите белки от желтков.
Натрите белки на мелкую тёрку, а желтки нам не понадобятся.
Мелко нарежьте 250 г маринованных грибов.
Салат выкладывается на блюдо слоями, каждый из которых промазывается майонезом, кроме белков.
Сначала выложите грибы, потом огурцы, картошку и белки.
Для украшения отварите морковь и сделайте из неё щёки, ротик и нос снеговика.
Глазки и реснички сделайте из маслин.
Дайте салату пропитаться перед подачей на стол.

Серия сообщений "Блюда к новому году":
Часть 1 - Простой салатик с крабовыми палочками)
Часть 2 - Новогодний ёжик
...
Часть 9 - шуба новогодняя
Часть 10 - Салатик Гнездо глухаря
Часть 11 - Салатик Снеговик
Часть 12 - Яркая свеча
Часть 13 - Змея
Часть 14 - Подарок




Процитировано 1 раз

Яблочное-банановое варенье

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 12:26 + в цитатник
Ингредиенты:
2 кг яблок
1 кг бананов
0,7 кг сахара
100 мл воды

Способ приготовления:
Яблоки почистить и нарезать. Нарезанные яблоки положить в кастрюлю, добавить воду и немного поварить. Пока яблоки варятся почистить и порезать бананы. Бананы и сахар добавляем к яблокам. Когда сахар растворится, все измельчаем блендером и варим 20 мин., раскладываем по банкам.
O-fJ39HvRGo (300x225, 18Kb)

Серия сообщений "Сладенькое)":
Часть 1 - БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ
Часть 2 - КОКОСОВЫЙ ТОРТ
...
Часть 9 - Торт Рафаэлло
Часть 10 - Мороженые бананы в шоколаде
Часть 11 - Яблочное-банановое варенье
Часть 12 - Изумительный кокосовый пирог
Часть 13 - Шоколадно-банановый торт
...
Часть 18 - "Банановый чизкейк"
Часть 19 - Бананово-овсяный пирог
Часть 20 - Шоколадно-творожный торт




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мороженые бананы в шоколаде

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 12:14 + в цитатник
Ингредиенты:

Банан - 2 шт.
Шоколад (любой) - 100г
Кокосовая стружка\орехи\хлопья

Приготовление:
Каждый банан режем на 2-3-4 части.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).
Орехи измельчаем
Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем обваливаем в кокосовой стружке\орехах\хлопьях, кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.
Приятного аппетита!
XC27S8OZd1E (604x340, 71Kb)

Серия сообщений "Сладенькое)":
Часть 1 - БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ
Часть 2 - КОКОСОВЫЙ ТОРТ
...
Часть 8 - Домашние шарики Баунти (Bounty)
Часть 9 - Торт Рафаэлло
Часть 10 - Мороженые бананы в шоколаде
Часть 11 - Яблочное-банановое варенье
Часть 12 - Изумительный кокосовый пирог
...
Часть 18 - "Банановый чизкейк"
Часть 19 - Бананово-овсяный пирог
Часть 20 - Шоколадно-творожный торт




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт Рафаэлло

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 12:11 + в цитатник
Ингредиенты:
Бисквит:
- 3 яйца
- 4 ст.л. воды
- 150 гр. сахара
- 100 гр. муки
- 100 гр. картофельного крахмала
- 3 ч.л. разрыхлителя
- 30 гр. кокосовой стружки
Крем:
- 500 гр. Маскарпоне
- 3/4 банки сгушеного молока
- 100-120 гр. миндаля
Для украшения:
- 40 гр. кокосовой стружки

Этот вкусный, нежный торт по вкусу очень сильно похож на конфеты "Рафаэлло".

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром и водой. Постепенно вводим остальные ингредиенты. Разъемную форму (24-26 см) выстилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекать при 180*С 40 мин. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 коржа.
2. Почистить и пожарить на медленном огне миндаль. Измельчить его, но не мелко, а так, чтобы кусочки были размером примерно с горошину.
3. Маскарпоне взбиваем со сгущенкой.
4. Собираем торт в форме. Кладем один корж. В половину крема добавляем весь миндаль и выкладываем на корж. Накрываем вторым коржом. Выкладываем остальной крем и выравниваем его ножом. Отправляем торт на ночь в холодильник.
5. Утром вынимаем торт из формы. Посыпаем кокосовой стружкой и украшаем снежинками из мастики или целым миндалем.
foto-recepty-tort-rafayello (700x525, 91Kb)

Серия сообщений "Сладенькое)":
Часть 1 - БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ
Часть 2 - КОКОСОВЫЙ ТОРТ
...
Часть 7 - Чизкейк
Часть 8 - Домашние шарики Баунти (Bounty)
Часть 9 - Торт Рафаэлло
Часть 10 - Мороженые бананы в шоколаде
Часть 11 - Яблочное-банановое варенье
...
Часть 18 - "Банановый чизкейк"
Часть 19 - Бананово-овсяный пирог
Часть 20 - Шоколадно-творожный торт




Процитировано 1 раз

Домашние шарики Баунти (Bounty)

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 11:56 + в цитатник
Ингредиенты:
Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:

Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.
emOATe2TzQI (604x451, 36Kb)

Серия сообщений "Сладенькое)":
Часть 1 - БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ
Часть 2 - КОКОСОВЫЙ ТОРТ
...
Часть 6 - Тортик СНИКЕРС
Часть 7 - Чизкейк
Часть 8 - Домашние шарики Баунти (Bounty)
Часть 9 - Торт Рафаэлло
Часть 10 - Мороженые бананы в шоколаде
...
Часть 18 - "Банановый чизкейк"
Часть 19 - Бананово-овсяный пирог
Часть 20 - Шоколадно-творожный торт




Процитировано 1 раз

Червячки из желатина

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 11:52 + в цитатник
Потребуется:

-Полуфабрикат для приготовления желе в пакетиках розового или фиолетового цвета,
-Вода,
-Широкие трубочки для коктейля.

Приготовление:

Развести порошок для приготовления желе в горячей воде до полного растворения, количество воды взять в 1,5 раза меньше, чем указано на упаковке. Немного остудите. Соломинки разрежьте пополам и установите в стакан так, чтобы они плотно были прижаты ко дну и друг к другу. Залейте в соломинки подготовленную смесь и уберите в холодильник не менее чем на 8 часов.
Когда желатин застынет, соломинки несколько секунд подержите под проточной горячей водой, а затем пальцами выдавите «червячков» из соломинки.
Выложите их на вощеную бумагу (непромокаемая бумага) и уберите в холодильник еще на 2 часа.
file1762904_7a5e4f9b (380x250, 22Kb)

Серия сообщений "Готовим разные блюда":
Часть 1 - Мясная вкуснятина
Часть 2 - Вкусный супчик из плавленных сырков
...
Часть 20 - Каталог самых лучших рецептов.
Часть 21 - Куринное филе в слойке
Часть 22 - Червячки из желатина
Часть 23 - Картофель фри в духовке
Часть 24 - Пастрома из куриной грудки в медово-соевой глазури.
...
Часть 46 - Рецепт "Капуста тушеная"
Часть 47 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 48 - "Картофельная пицца"




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Оксаночка_Носырова
Страницы: 10 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь