Готовим «Кальмары с томатами»

Всем неравнодушным к морепродуктам рекомендую приготовить такое блюдо.

Необходимо:

1)      Лук – 1 шт.

2)      Кальмары – 700 гр

3)      Виски – 50 мл

4)      Белое сухое вино – 200 мл

5)      Томаты – 4-5 шт

6)      Чеснок – 2-3 зубчика (кол-во на любителя)

7)      Оливковое масло

8)      Перец горошек, лавровый лист, соль, любая приправа из средиземноморского ландшафта

Процесс приготовления:

1)      На глубокую сковороду налить немного оливкового масла и поджарить в нем лук до золотистой корочки;

2)      Бросить кальмары, ранее нарезанные  кусочками средней величины и посолить. Они содержат достаточно воды, поэтому все тушить, перемешивая до испарения практически всей влаги;

3)      Влить виски и поджечь на сковороде;

4)      Как только огонь потухнет, добавить вино, перемешать;

5)      Добавить нарезанные томаты, приправить всем остальным;

6)      Накрыть крышкой и готовить на умеренном огне около 20 мин, время от времени перемешивая.

Подавать с гарниром или без, на свой вкус.

Приятного аппетита!

 Рецепт сладких яблочных гренок в молочной пропитке.

Для любителей такого неполезного и калорийного блюда как картошка-фри!:)

Менее калорийная альтернатива)Картошка-фри в духовке.

• 3-4 крупных картофеля
• 2 чайные ложки оливкового масла
• соль, специи по вкусу

Время приготовления: 35 Минут 

В 100 г этого блюда: 161 килокалорий,  32 г углеводов, 3 г клетчатки, 1 г жира, 3 г белка, 11 г сахара, 450 мг натрия

Картофель фри может быть вкусным, здоровым и низкокалорийным -  главное при этом  как его готовить! Запеченный в духовке  картофель получается с золотистой корочкой снаружи и рассыпчатым внутри.

В рецепте используется немного масла и лучше брать "хорошее здоровое" оливковое масло, которое превосходно понижает холестерин в крови и содержит жирные кислоты.

1. Предварительно нагрейте до высокой температуры духовку -  220-230 C. Картофель отчистить от кожицы и нарезать на средние брусочки как для картофеля фри.
2. Берем форму (противень) для запекания, желательно с отверстиями для лучшего результата, и раскладываем картофель.
3. Взбрызгиваем на него 1 чайную ложку оливкового масла и рукой распределяем масло по картофелю.
4. Поместить картофель фри на среднюю полку вашей духовки на 15 минут запекаться.
5. Через 15 минут вынимайте форму из вашей духовки. Используйте лопаточку, чтобы перевернуть брусочки картофеля немного переместить их.
6. Выливаем еще 1 чайную ложку оливкового масла, добавляем соль и специи.  Возвращаем в духовку картофель и печем еще 10-15 минут, пока фри не станет золотисто-коричневого цвета.
7. Выложите картофель фри на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Ещё вариант.Можно просто купить в магазине замороженую картошку и без масла её на противень погрузить)

Тоже очень вкусно выходит)Но советую развесную а не в пакетах.Во-первых там жира гораздо меньше(она предварительно обрабатывается),ну и дешевле она)

Ингридиенты:

- Фасоль 400 г
- Соль 1 ч. ложка
- Зелень петрушки мелко рубленная 1 ст. ложка
- Чеснок 6 зубчиков
- Масло топленое 2 ст. ложки
 

 
1 января Новый год отмечается в большинстве стран мира: Европейских страна, странах Южной и Северной Америки и др.

14 января в России отмечают праздник, аналога которого нету ни в одной стране. Это Старый Новый год. Так же этот день считается началом года в Греции.

Далее Новый год приходит в страны, где принят лунный календарь. Это восточные страны, такие как Китай, Вьетнам, Сингапур, Корея, Монголия, Малайзия и др. Интересно, что в этих странах Новый год не имеет фиксированной даты, его отмечаю в первое весеннее новолуние.

Так само не имеет постоянной даты Новый год в мусульманских странах, там этот праздник называется Хиджрой. Наступает он в первый день первого месяца года.

А вот  с 21 на 22 марта Новый год празднуют страны, в которых принят персидский календарь. Это такие страны как Афганистан, Таджикистан, Иран, Пакистан, Азербайджан.

А на следующий день Новый год празднуют в Индии. Интересно, что в этой стране в году целых 8 дней, которые считаются началом года по разным древним поверьям.

В Бирме Новый год отмечают в самый жаркий день в году, 1 апреля. На протяжении целой недели принятообливаться водой. Эти обливания считаются пожелание добра и счастья в новом году. Также в этот день начало «года юмора» отмечают в Одессе.

14 апреля очередь Лаоса праздновать Новый год. На этот период припадает начало сезона дождей после длительной жары.

А Таиланд, как правило, отмечает два Новых года: официальный, то есть дата установлена государством на 1 января и народный, который празднуется во второй декаде апреля.

With love ketsy

 1.Живая елочка в горшке.

2. Новогодние игрушки

3. Сувениры с символом наступающего года (в этом году с различными видами кроликов)

4. Дерево или цветок в горшке: напоминание о лете или стране, где нет бесконечной зимы

5. Головоломки

6. Билет на самолет, улетающий в жаркие страны: убедитесь, что солнце существует на самом деле (аха-ха – отличный подарок)

7. Глобус Луны: она тоже не придумана
8. кукла-грелка: согревайтесь?
9. Меховой жилет, вязаные носки, шарфик, шапочка, шаль, плед: пусть будет тепло зимой
10. Фляжка в чехле, наполненная коньяком: согревайтесь изнутри:D
11. Протянуть руки, полные маленьких разноцветных камушков: это дни ушедшего года, сохраните их)))
12. Духи (достаточно обыденно, но приятно, особенно, если это любимые духи)

13. Блеск, тушь, крема и т.д – чтобы всегда выглядеть отлично.

14 Наборы для ванной, бани – чистота – залог здоровья

15. Подарочные сертификаты в магазины или салоны красоты, фитнес-клубы
16. Белая скатерть: как зимнее поле)
17. Белый фарфор, хрусталь: снег и лед
18. Серебро: снег и рождественская звезда
19. Золото: Солнце мое!..
20. Чистая записная книжка: это - грядущий год, заполните его высокими мыслями и светлыми стихами

21. Ручка (от классики ни куда)

22. Держатель для денег (пусть их будет много в новом году)

23 Визитница (героев должны знать в лицо)

24 Хорошие Чай или кофе  
25. Свеча: маленькое солнце в нашей полярной ночи
26. Светильник: солнце побольше
27. Музыкальная шкатулка: пойманная мелодия - вместо птицы в клетке
28. Сувенирное оружие: да не пригодится иное!..
29. Часы: без комментариев
30. Ежедневник или календарь: это тоже часы, только идут медленнее
31. Антикварный предмет: отправляясь в будущее, помните о прошлом
32. Коньки, санки, лыжи - в гости к Деду Морозу
33. Компакт-диск с музыкой, плейер - музыка всегда с тобой
34. Меховые тапочки со звериной мордашкой - детишкам на ножки
35. Шапка Деда Мороза
36. Копилка, кошелек, бумажник, портмоне - чтобы было где денежкам водиться в Новом году
37. Диск с любимым фильмом или мультиком: Новый год - самое время для таких подарков
38. Карнавальный костюм и маску - чтобы веселиться, как дети
39. Книги, художественные альбомы

40. Подсвечник

41 Сладкие букеты , корзины или елочки, украшенные сладостями

42. Сумка

43. Наборы для чаепития

44 Наборы для суши, китайские соусы

45. Кофемолка, блендер, миксер и т.д

46. Турка для кофе, сковорода, кастрюля – для тех кто любит готовить

47. Массажер, а что? Чтобы забыть об усталости в долгие зимние ночи

48. Комнатный фонтан как напоминание о лете)

49. Нижнее белье (о!!!)

50. Футболки с прикольными надписями. Подарок С юмором) Пусть новый год пройдет позитивно. Поднимите настроение вашим друзьям и коллегам веселыми новогодними изображениями. Для женщин  - с гламурными кошечками, а для мужчин с респектабельными котами. Можно заказать прикольные футболки не только с готовым изображением, но и заказать печать на футболке изображения, надписи или фотографии)