Серия сообщений "Котлеты, шницеля, всё из фарша.":
Блюда приготовленные из фарша мяса, рыбы и др.
Часть 1 - Очень вкусные котлеты.
Часть 2 - Много рецептов котлет.

Выбрана рубрика Котлеты, шницеля, всё из фарша..

Соседние рубрики: Украшения стола.(2), Субпродукты.(1), Салаты.(10), Первые блюда. Супы.(1), Напитки.(1), Десерты,молоко, яйца, творог.(6), Готовим из курицы,зайца,кролика.(12), Выпечка.(24), Вторые блюда,каши.(5), Вот такие пироги.(10), Блюда из рыбы.(4)

Другие рубрики в этом дневнике: Школа.(13), Хозяйке на заметку.(5), Устройство печи.(1), Томаты(1), Творчество,исскуство, идеи, мастер-классы.(4), Семейный кинозал(2), Секреты красоты.(2), Сама садик я садила(101), Приветствия(5), Полюбившиеся песни(1), Подворье. Скотный двор.(5), Плэйкаст.(1), Оформление дневника(63), Онлайн чтение.(1), Новости(5), Музыка.(7), Кулинария(76), Компьютер,(62), Комнатные цветы.(12), Исскуство, Творчество, Мастер-классы.(2), Здоровье. медицина.(25), Заготовочки в погребок.(8), Друзьям(1), Вязание.(44), Вера. Православие.(7), Библиотека.(11), (6)

Комментарии (0)

Очень вкусные котлеты.

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сугробы" - необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол

Котлета "Сугроб"

"Сугробы" - это необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол. Конечно,такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка.

А на ней слоями - обжареные шампиньоны, картофель,тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом!

Фарш мясной - 700 грамм;
Шампиньоны - 400 грамм;
Лук - 1 шт;
Картофель - 3 шт;
Сыр - 100 грамм;
Маионез;
Специи;
Соль - по вкусу.
Мастер-класс