-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЛАВА_ДЖАН

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1055





Без заголовка

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:18 + в цитатник
КАК ЗАЩИТИТЬСЯ ОТ САМОСГЛАЗА




 



""""Нередко случается такое: стоит только похвалиться, похвастаться своими успехами, детьми, удачными покупками, как всё сразу идёт из рук вон плохо: дети начинают хуже учиться и болеть, новые вещи ломаются, удачи сменяются неприятностями.


 


Этот самосглаз, увы, работает даже на бытовые мелочи - купит такой человек заранее билет в кино, и обязательно или заболеет, или на дороге случится авария, и он в кино просто опаздает.  
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:17 + в цитатник
Польза специй!!!




 



 


 


 


 


 


 




Имбирь улучшает пищеварение, способствует восстановлению после наркоза, избавляет от вздутий живота, "успокаивает" мышечные боли, смягчает проявления морской болезни.


""


Чеснок обладает бактерицидными свойствами, помогает справиться с простудой, ангиной, гриппом; благодаря содержанию железа, кальция, йода, магния, цинка, фосфора, серы и минеральных солей повышает иммунитет, полезен при склерозе.
Читать далее...

соки-обсуждение

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:16 + в цитатник
Уже в который раз вижу рецепт этого сока. И в очередной раз предупреждаю.. Будьте осторожны!
Привожу выдержку из статьи о соках.
"Большинство людей видят только одну сторону медали и считают, что свежевыжатые соки абсолютно безвредны. Но существует и обратная сторона медали. Не стоит переоценивать целебную силу соков. Хоть это и пищевой продукт, но один и тот же сок может быть одному полезен, а другому противопоказан. И не стоит забывать, что в соках содержится очень много быстро всасывающихся углеводов и почти отсутствует клетчатка. Многие специалисты приравнивают стакан сока к стакану газировки: пользы никакой, а только лишние калории. Что может привести к развитию сахарного диабета или ожирению. Но со свежевыжатыми овощными соками не все так плохо. По сравнению с фруктовыми, в овощных соках глюкозы значительно меньше. Поэтому лучше сочетать соки и помнить, что самостоятельно приготовленные соки-фреш, полезнее магазинных пакетированных и бутилированных.

Каждый сок имеет свои свойства. Зная, эти особенности, вы сможете использовать его правильно и получите пользу, а не вред.

Например, морковный сок содержит большое количество бета-каротина. Людям, с заболеваниями печени – употреблять не более 2 -3 раз в неделю и обязательно с растительным маслом или сливками.

Гранатовый сок – надо разбавлять водой, так как он плохо влияет на эмаль зубов и стенки кишечника.

Детям, свежевыжатые соки лучше не давать, так их организм не готов к нагрузкам. Во время простуды сок не следует употреблять из-за его способности к стимулированию выделения слизи.

Свежевыжатые соки не стоит употреблять на голодный желудок. А при употреблении в первой половине дня - разбавлять водой. Пить соки надо до еды за 30 – 40 минут. Употребление после еды - вызывает изжогу и брожение кишечника.

Фруктовые и ягодные соки более приятны на вкус, но при этом более калорийны. Овощные не так вкусны, но гораздо более богаты минеральными веществами. Смешивая соки, следует придерживаться особых принципов. Красные ягоды и фрукты смешивать, только с красными овощами, зеленые с зелеными. Соки из косточковых фруктов (абрикос, слива и т.д.) нельзя смешивать с фруктовым соком (бескосточковых).

Приготавливая соки из магазинных фруктов, следует тщательно их вымыть и срезать кожицу. Для фреша можно загружать в соковыжималку сразу фрукты и овощи вместе, или смешивать соки после приготовления.

Пить свежеотжатые соки надо сразу, так как уже через 10 – 15 минут начинается потеря витаминов, а при непродолжительном хранении в холодильнике начинается окисление. Исключение – свекольный сок, который выстаивается не менее 40 минут и употребляется в смеси с морковным.

Свежеотжатые соки лучше пить через соломку, чтоб не повредить эмаль зубов из-за содержащихся в них кислот в концентрированном виде.

Увлекаясь, сок-терапией, не стоит забывать, что это все же пищевые продукты и их целебные действия не так выражены, как у лекарств. С помощью соков нельзя излечиться, но можно поддерживать организм в хорошем тонусе и получать заряд бодрости. Из всего выше изложенного можно сделать вывод, что свежие фрукты и овощи вкуснее и полезнее соков."
P.S.Много написано, но то, что проверено на собственном опыте, хочется подтвердить обоснованиями врачей. И помните, что детям категорически запрещают давать неразбавленные соки. Это очень сильный удар по детской поджелудочной и желудку.

рулет за 5 минут

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:14 + в цитатник
Рулет за 5 минут

"рулет
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный. Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут. Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
щепотка соли
Читать весь рецепт

субпродукты

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько и как варить субпродукты?

Очень интересная информация. Может быть кто- то не знаком с ней? Есть много любителей, которые с удовольствием едят разные субпродукты. Правильно сваренные субпродукты даже другие на вкус. Это очень хорошая помощь начинающим хозяюшкам. Итак, сколько и как  надо варить субпродукты ?

 

Читать далее...

Метки:  

какое блаженство

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд_Мила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какое блаженство...

Читать далее...

Метки:  

Прополис

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудодейственный прополис: боремся с простудой и гриппом

propolis-a (300x419, 28Kb)

Прополис - уникальное вещество, создаваемое пчелами. Клейкое вещество, собранное с почек растений, служит для создания прополиса. Одни пчелы собирают это вещество по капелькам, а другие, находящиеся в улье, обрабатывают его. Прополисом пчелы заделывают щели, укрепляют и строят соты, изготовляют крышечки для закрывания сот. Эти крышечки называются забрус. Они, как  и прополис, обладают мощными бактерицидными свойствами. При кипячении в течение одного часа прополис полностью сохраняет свои свойства.

Прополис состоит из более 50 веществ. Основные группы: растительные смолы (30-60%), бальзамы (3-30%), воск (до 30%).

Прополис обладает широким спектром воздействия на органы и системы организма человека. Прополис тормозит рост вирусов (оспа, герпес, грипп группы А, вирус гепатита), повышает иммунитет.

В качестве профилактики простудных заболеваний и гриппа используйте следующее средство. Небольшой кусочек прополиса (величиной со спичечную головку) положите на листочек бумаги, затем поместите в фумигатор и на 2 часа перед сном включите его в сеть. вы почувствуете легкий аромат. Прополис обладает антибактерицидными свойствами, благодаря чему воздух в комнате обеззараживается, убиваются микроорганизмы. При первых симптомах простуды попробуйте выпить прополисное молоко. Пейте по одной четверти стакана дважды в день.

Для понижения температуры разведите 1 чайную ложку спиртового раствора прополиса в 100 мл теплой воды. Оботрите больного и подождите пока жидкость высохнет, не укутывая его одеждой и не укрывая одеялом. Температура вскоре спадет.

От насморка и при першении горла кладите за щеку небольшой кусочек прополиса.

Лечебная мазь при насморке на основе прополиса. Ватные тампончики с мазью вкладывайте в носовые ходы дважды в день на 20 минут. Смешайте 1 столовую ложку облепихового масла с 20 г отвара календулы (на 100 мл кипятка - 1 ст. ложка сухих цветков), 15 г предварительно растопленного масла какао, 10 г липового меда и 5 г измельченного прополиса. Прогрейте все на водяной бане до однородности.

Напиток при повышенной температуре и простуде. На 1 стакан кипятка - 1 мл спиртового раствора прополиса, свежий сок половины лимона и 1 столовая ложка меда. Выпить и лечь спать.

 


Метки:  

Ликер Ирландский крем.

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер "Ирландский крем"

ликёр (320x213, 17Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...

Метки:  

города мира

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 22:08 + в цитатник
Путешествие по самым красивым городам мира




Очень сложно назвать какой-то город красивее другого, ведь существует масса критериев для сравнения, и если один город выделяется исключительно своими красивыми высотками, то другой, к примеру, может смотреться эффектно благодаря окружающей его необычной природе, и т.д. Поэтому эта фотоподборка не представляет какой-либо научной или социологической ценности, здесь нет рейтинга — здесь просто экскурсия по самым красивым городам мира....

 



"Самые



Если уж говорить о высотках, то первым ассоциирующимся с ними городом у большинства скорее всего будет "Город Небоскрёбов" Чикаго — с него-то мы и начнём



Читать далее



В Нью-Йорке целых 44 здания "перешагнули" отметку в 200 метров! Это наибольшее в мире количество небоскрёбов, находящихся в одном городе



"Луна"



"NY"



Конечно же, не считая разрушенных 11 сентября 2001 года башен-близнецов Всемирного Торгового Центра… Но на их месте сегодня строится Башня Свободы, обещающая стать самым видным зданием города 



Читать далее



Этот сравнительно небольшой город ассоциируется, в первую очередь, со знаменитыми Золотыми Воротами, также обязанными своей популярностью Голливуду



"Золотые



Ещё одной "голливудской" достопимечательностью Сан-Франциско является остров Алькатрас, бывший в своё время неприступной тюрьмой, а ныне являющийся одной из главных туристических достопримечательностей города



"Ночь"





"Панорама"



Ещё один красивый город находится в Канаде. Конечно же это самый большой город страны — Торонто, обладающий соответствующим скайлайном с семью строениями выше 200 метров



Читать далее...

Гороскоп на 2013год

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Перл_и_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каким будет для вас новый 2013 год?

Жизнь циклична - она зависит от циклов планет и звезд. Мы никогда не остаемся надолго в одном цикле. Любовь появляется и угасает. Постоянны только перемены.
Существует девять числовых циклов. Каждый из девяти циклов повторяется каждые девять лет. Цикл обновляется и начинается новый период вашей жизни. Поэтому вы можете узнать, что будет главным для ваших партнеров, друзей и семьи, а также для вас в новом 2013 году.
Вы можете определить свой текущий цикл, или личное годовое число, очень просто: для этого нужно прибавить месяц и день вашего рождения к текущему году, затем сложить цифры получившегося результата, пока не получится однозначное число от 1 до 9. Результат - ваш текущий цикл, или годовое число.


Например: День рождения – 22 апреля (год – 2013): 2 + 2 + 4 + (2 + 0 + 1 + 3) = 14 = 1 + 4 = 5. Это означает, что 22 апреля 2013 г. вы перейдете в год с цифрой "5".
Например, вы родились 6 декабря: 6 (день) + 1 + 2 (декабрь) + (2 + 0 + 1+ 3) = 15 = 1 + 5 = 6. Результат этих вычислений и есть ваше число года! В нашем примере - число 6.


Многие нумерологи полагают, что влияние цифры года можно ощутить с первого дня этого года – другими словами, с 1 января. Однако приверженцы классической школы считают, что новый цикл начинается с самой даты вашего рождения. Таким образом, если ваш день рождения почти в конце года (в ноябре или в декабре), это означает, что вы пройдете через большую часть календарного года, прежде чем начинается ваш собственный новый годовой цикл. Вспомните последние несколько лет и подумайте (познакомившись с описаниями), можете ли вы точно указать момент, когда сменяется ваш ежегодный цикл. Вы будете удивлены тем, какой точной окажется эта система.
Читать далее...

Метки:  

10 уроков жизни

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_вас_любил [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 уроков жизни от Конфуция

Конфу́ций (ок. 551 до н. э.- 479 до н. э.) - древний мыслитель и философ Китая. Его учение оказало глубокое влияние на жизнь Китая и Восточной Азии, став основой философской системы, известной как конфуцианство.

1. «Неважно, как медленно Вы идете, до тех пор, пока Вы не остановитесь».

Просто продолжайте идти.
Если вы будете продолжать идти по правильному пути, то в конечном итоге вы достигнете своего желаемого пункта назначения. Трудная работа должна выполняться последовательно. Человек, добивающийся успеха - это тот, кто остается преданным идее и, несмотря на обстоятельства, движется к своей цели.

2. «Никогда не заводите дружбу с человеком, который не лучше Вас самих»

Ваши друзья имеют значение.
Они представляют собой пророчество вашего будущего. Вы направляетесь туда, где они уже находятся. Это хороший повод для того, чтобы искать друзей, которые двигаются в том же направлении, которое выбрали вы. Поэтому окружайте себя людьми с огнем в сердце!

Жизненные постулаты + 30 мотиваторов >>>


Метки:  

эклеры

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры со сливочным кремом

MVlcqO3vy00 (600x400, 40Kb)

Ингредиенты на 16-18 штук:


- 225 г. яиц (примерно 4-5 штук)
- 150 г. воды
- 130 г. сливочного масла
- 20 г. молока
- 140 г. муки
- щепотка соли для крема (на 16-18 эклеров):
- 600 мл. сливок для взбивания жирностью от 30%;
- 7-9 ст.л. сахарной пудры;
- 1 ч.л. ванильного сахара.




Приготовление:

Эклеры:

1. Поставить на огонь воду, положить в нее масло и довести до кипения.
2. Уменьшить огонь. Всыпать муку. Размешивать, пока тесто не начнет отставать от стенок (около 2-х минут). Снять с огня.
3. Влить в тесто молоко. Оно «поможет» тесту охладиться до нужной температуры – так, что смело можно добавлять яйца.
4. Яйца добавляем по одному. Добавили – размешали – добавили. Здесь важно смотреть на консистенцию теста. Вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше яиц. Рекомендуем последнее яйцо разбить в чашку и добавлять по чайной ложке. Тесто должно быть кремообразным: если поднять ложку с тестом вверх, то масса должна слегка стекать с ложки. Именно стекать или даже тянуться, а не литься ручьем. У меня ушло ровно 5 яиц.
5. Выкладываем эклеры с помощью шприца на противень слегка смазанный растительным маслом. Я делаю так: смазываю противень кисточкой, излишки масла удаляю бумажной салфеткой. Никакой кулинарной бумаги не нужно.
6. Выпекаем в разогретой до t 220С духовке примерно 15 минут. У меня пирожные были достаточно большие и мне потребовалось 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и размер пирожных!
7. Готовые пирожные наполняем кремом с помощью кулинарного шприца и глазируем.

Крем:

Взбить сливки до пышности с сахаром и ванильным сахаром

Метки:  

салат Мачедония

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Мачедония»

арбузный салат (550x293, 61Kb)
Ингредиенты:
половина арбуза
половина небольшой дыни
3 нектарина
3 киви
100 г изюма
50 г орехов
100 г засахаренных фрукты (клубника, ананас, киви)
100 мл шоколадного крем-ликера

Приготовление:

1. Аккуратно при помощи ножа вынимаем мякоть из половинки арбуза. Мякоть на стенках лучше не срезать аж до белой корки. Теперь самое сложное и трудоемкое занятие: нужно нарезать филе арбуза на небольшие кубики и убрать все семечки.
2. Нарезаем все фрукты на кубики. Перемешиваем с арбузной нарезкой и помещаем в нашу «салатницу».
3. Добавляем изюм, засахаренные фрукты.
4. Поливаем салат шоколадным крем-ликером, ставим в холодильник и через некоторое время подаем охлажденным.
Приятного аппетита!
http://www.prostovkusno.com.ua/

Метки:  

салат из кальмаров

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кальмаров.

Салат из кальмаров такой не делала, но судя по ингредиентам очень вкусно. Опробовать,а потом сделать к празднику, можно уже сегодня. Приступаем.

getImage (1) (640x426, 169Kb)

Читать далее...

Метки:  

торт на кипятке

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на кипятке.

Очень вкусно, особенно когда пропитается. Торт на кипятке совсем не сложный в приготовлении. Лучше всякого покупного.

3bc7aa7f337d2b6d218588b9fca9e94f_XL (600x578, 256Kb)

 

Ингредиенты:

Для коржей:
2 яйца
3 стакана муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
2 стакана сахара
6 ст.л. какао
1 стакан молока
2 ч.л. растворимого кофе
½ стакана растительного масла
1 стакан кипятка
ванилин
Для крема:
200мл 35%-их сливок

100г черного шоколада

Читать далее...

Метки:  

рулет за 5 минут

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет за 5 минут

рулет (339x224, 58Kb)
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный. Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут. Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
щепотка соли
Читать весь рецепт

Метки:  

рулет из свиной рульки

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ из свиной рульки: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее

Новый год не за горами. Чем порадовать гостей? Если немного напрячься и попотеть возле плиты (в прямом и переносном смыслах), то еще долго после встречи Нового года можно будет вспоминать удивленно-восторженные возгласы друзей-гостей. Именно поэтому, накануне празднования Нового года хочу предложить рулет из свиной рульки к праздничному столу.
1342-500 копия (700x554, 270Kb)

Прошу к столу - готовить рулет из свиной рульки

Метки:  

поэзия о любви

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

молитва ко дню рождения

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва в день рождения








T (263x350, 21Kb)
Господи Боже, Владыка всего мира видимого и невидимого, от Твоей святой воли зависят все дни и лета моей жизни. Благодарю Тебя, премилосердный Отче, что Ты дозволил мне прожить еще один год; знаю, что по грехам моим я недостоин этой милости, но Ты оказываешь мне ее по неизреченному человеколюбию Твоему.
Читать далее...

Метки:  

польское печенье

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польское печенье с джемом Kolaczki

У нас в Чикаго, где я живу, самое большое польское комьюнити в Америке. Польских магазинов, да и просто польских продуктов в любых магазинах штата видимо-невидимо. Одно из самых популярных сладостей, которое продается практически в любом отделе сладостей, это нежное расыпчатое и очень вкусное польское печенье Kolaczki. Сделать его самим очень легко. Предлагаю один из рецептов этого нежного и вкусного печенья

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в КЛАВА_ДЖАН
Страницы: 25 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь