Как приготовить пикантные сухарики?

Продукты:

Хлеб белый или серый - 3 ст. ложки

Масло кунжутное или другое растительное - 1 ст. ложка

Уксус (7%) - 1 ст. ложка

Лук репчатый - 0,25 головки

Чеснок - 2-3 зубчика

Смесь специй карри - щепотка

Кориандр молотый - щепотка

Имбирь сушеный молотый - щепотка

Перец красный молотый - щепотка

Перец черный молотый - щепотка

Соль - 1 ч. ложка

Приправа «Итальянские травы» 

Приготовление:

1) Хлеб нарежьте кубиками и выложите на противень. Поставьте в духовку, разогретую до 120°, на 10 минут. Затем переложите сухарики в миску.

2) На сковороде ра­зогрейте смесь масел и влейте уксус. Поло­жите пропущенный через пресс чеснок и мелко рубленный лук. Жарьте до золоти­стого цвета.

3) В ступке соедини­те соль и все специи, истолките и добавь­те к луковой зажарке, Перемешайте и сни­мите с огня.

4) Полейте аромат­ным маслом сухари­ки. Тщательно переме­шайте. Когда сухарики пропитаются, выложи­те их на противень, за­стеленный пекарской бумагой, и верните в духовку на 5-7 ми­нут.