-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Месфиря

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2012
Записей: 3037
Комментариев: 87
Написано: 3234




 (600x300, 152Kb)


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Cindara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CCleaner - полезная програмка для очистки диска.

Одна из самых полезных программулинок, которая должна быть на компьютере. Ею пользуюсь постоянно, чтобы не засорять его разным мусором. Очень полезна так-же и её функция по чистке реестров - доступна для начинающих пользователей и не убирает ничего лишнего.

Как с ней работать ВНИМАТЕЛЬНО! Читаем дальше....

Ежедневно работая на компьютере, мы запускаем множество разных процессов и программ (иногда даже этого не замечая). Например, просто сидим в Интернете (изучаем уроки сайта «Чайникам - Нет!»:)), общаемся по Аське или Скайпу, переписываемся с друзьями с помощью электронного почтового ящика, запускаем игры или всевозможные программы, устанавливаем новые игры, утилиты, драйвера или кодеки, удаляем уже ненужные программы и т.д. И делаем мы всё это, не задумываясь о том, что же в это время происходит в системе.

Например, многие даже не знают, что при установке практически любой программы производится запись в так называемый реестр Windows (чтобы система «знала» об этой программе), а при удалении программы эти записи из реестра удаляются. Правда такое удаление не всегда происходит правильно, а иногда вообще не происходит.

Не все начинающие пользователи знают также и о том, что некоторые программы создают на жестком диске временные файлы для своей работы или же добавляют в том же реестре новые записи. В большинстве случаев такие программы сами удаляют после себя временные файлы и записи, но иногда случается, что этого не происходит, и программа оставляет в закоулках операционной системы кучу электронного мусора и ошибки в реестре.

Очищаем компьютер от ненужного мусора >>>


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как увеличить квартиру визуально?

Дизайнеры всего мира издавна применяют специальные приёмы для визуального расширения пространства. Они совсем не сложны в использовании, но, к сожалению, многим "обычным жильцам" неизвестны. Так у нас бывает. Не будем делать из необходимой каждому человеку информации великую тайну)). Итак, как "раздвинуть" границы тесного помещения?
Если у вас квартира маленькая и пространства там мало, а о перепланировке даже и речи не может идти, то единственное, что у вас есть - это изменение обстановки в помещении. Как выбрать подходящий интерьер квартиры?
Приёмы визуального расширения комнат >>>

Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимация для всех (набор ссылок с кнопками))

Дорогие мои друзья, собрала удобную бродилочку на сайты с анимацией. Здесь вы найдете большое количество категорий с поздравительными открытками, яркие мерцающие картинки анимашки и блестяшки:
ccccc (500x150, 242Kb)

Ещё!!! >>>


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Yan_ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваш внешний вид в пределах дома.

Очень прошу всех отозваться, от мала до велика. Важно каждое мнение!

В детстве, когда я ходила в гости к подругам, я часто обращала внимание на их матерей: в бигудях, в халатах.... Мне казалось, они ТЁТКИ, хотя сейчас понимаю, что им ведь было ну по 30 + !!! А сейчас, и мне почти 30.

Как надо одеваться и ухаживать за собой дома? >>>


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как составить идеальную косметичку?

Читайте по теме: Что должно быть в косметичке? * А как храните косметику вы? * Враги в красивых баночках или что содержится в косметике? * Средства для дамской сумочки: Шампунь Wanted! * Как "носить лицо" или уроки make-up * 5 ошибок мейкапа: как не допустить? * Как выбрать идеальную помаду?

Давно я ничего не писала о красоте. Вот, пожалуйста - сегодняшний пост посвящаю косметическим маньякам.
Поднимите руку, если ваши ящики, тумбочки, полки и косметички забиты косметикой, которую вы не используете. Так я и думала, нас много :))

Казалось бы, весь этот хаос спрятан от посторонних глаз и на первый взгляд не доставляет особенных проблем, и уж тем более, мало связан с вашими возможными финансовыми затруднениями. Подумаешь, всего 50 рублей за этот мерцающий лак! Или золотой карандаш для век… возможно, вы используете его для макияжа на следующий Новый год…

Однако, если оценить место, которое занимает неиспользуемая косметика, время, которое вы тратите, чтобы найти что-то нужное или навести порядок в косметичке, а также деньги, которые утекли из вашего бюджета для покупки всех этих милых вещичек, то выводы могут заставить задуматься.

Хочу предложить заняться оптимизацией и организацией ваших косметических средств. Как всегда, это будет легко и интересно!

Читаем далее >>>


Первая помощь при инсульте.

Среда, 28 Ноября 2012 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_Res [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первая помощь при инсульте.

1347291721_ranniy-insult-ego-preduprezhdenie-i-lechenie (160x160, 8Kb)

У каждого из нас в семье есть родные преклонного, "золотого" возраста, наши родители, тети, дяди. Или мы сами вступили в пору золотой осени. Мои года - мое богатство. Пусть это будет истиной для каждого из нас и наших близких. Но с годами здоровья у нас не прибывает. И есть ряд заболеваний, которые подстерегают каждого человека.

Заболевание инсульт - страшный диагноз! Апоплексический удар - это его второе название - это острое нарушение мозгового кровообращения, ведущее к повреждению тканей мозга, а также к расстройству его функций. Инсульт развивается очень быстро, опасность еще заключается в том, что он сопровождается кровоизлиянием в головной мозг, либо вызывает закупорку мозгового сосуда тромбом, потерю сознания. Геморрагический ранний инсульт бывает у людей в возрасте от 50-70 лет, а поражает одинаково, как мужчин, так и женщин, а проявляется он внезапно, особенно после переутомления, нервных потрясений и после больших физических нагрузок и при этом важно его предупреждение и лечение.

Причины инсульта:

  • гипертония,
  • атеросклероз сосудов головного мозга,
  • внутричерепная аневризма (небольшое, но быстро увеличивающееся в размерах образование на сосуде головного мозга, которое быстро заполняется кровью),
  • стрессовая ситуация, влекущая отрицательные эмоции и физическое или умственное перенапряжение.

Интересно описывает причины инсульта "Домашний лечебник":.

"Болезнь сия приключается от полнокровия, слабости и усиленных страстей, а особливо от гнева, печали, испуга, внезапной радости и усиленной любви".

Серьезность заболевания определяется еще и тем, что инсульт может привести к смерти больного очень быстро, практически в первые часы. Поэтому очень важно знать первые признаки инсульта у человека, чтобы успеть вовремя оказать первую помощь при инсульте своим близким.

Это должен знать каждый! >>>

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мифы о похудении... После 40

Когда тебе давно уже не 20, проблема борьбы с лишним весом осложняется не только мотивацией, но и вероятными проблемами со здоровьем. Впрочем, знающие люди уверяют, в похудении после 40 больше мифов, чем правды.

Миф 1. Худеть после 40 вредно: тургор кожи не восстановить  

Тургор кожи - это её плотность, упругость, наполненность водой на клеточном уровне. Здесь перед тобой стоит непростой выбор: явно лишние килограммы или растяжки? Диетологи уверены, что лишний вес однозначно вреднее. Помни, как недавно в Америке прошли акции протестов: врачи решили отказать в операциях людям с лишним весом. Хирургов легко понять: риск осложнений во время и после операций у пышнотелых пациентов гораздо выше, чем у стройных гостей клиник. И хоть любители фаст-фуда и ночных трапез отстояли свое право на лишний вес и медпомощь, здоровья им это не прибавило, говорят врачи.

Укрепить кожу, уверены специалисты, гораздо проще, чем ежедневно страдать от неприятностей, которым чреват лишний вес - от одышки до неспособности контролировать аппетит и свое тело. Тем более современные машины красоты творят чудеса: возвращают коже тонус, слегка подтягивают ее и разглаживают.  

Далее >>>


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сексодром [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как разнообразить сексуальную жизнь?

Все надоедает, рано или поздно. Секс с любимым перестает быть таким ошеломляющим именно потому, что все приедается. Но ты ведь замечала, стоит поехать отдыхать - там, на другой кровати, в другой обстановке страсть вспыхивает с новой силой. Но, что же делать, если не всегда получается менять обстановку - нужно менять все остальное!

О том, как сделать секс с мужем незабываемым >>>


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_Res [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анна Павлова. Трагическая история любви.

«Артист должен знать всё о любви и научиться жить без неё.»
Анна Павлова

Её называли «Божественной» и «Восхитительной». Говорили, что она - «Белый Лебедь» и даже «Фея лебединой стаи». Одна девочка написала родителям: «Помните, вы рассказывали: тот, кто увидит фею, будет счастлив всю жизнь. Я видела живую фею - её зовут Анна Павлова».

Гениальная русская балерина Анна Павлова стала легендой ещё при жизни. Журналисты соревновались друг с другом в сочинении историй о ней. Она читала в газетах мифы о себе - и смеялась. Легенды окружают её имя до сих пор.

Она никогда не рассказывала о своей личной жизни, в которой был один-единственный мужчина. Вся её жизнь - истинная, настоящая, известная и открытая каждому - была в танце. И она успела умереть до того, как ушла со сцены…

Самая знаменитая балерина ушедшего столетия, Анна Павлова (1881-1931), жизнь которой была полностью посвящена балету, о которой ходило немало слухов и легенд, пожелала оставить всё, что не касалось её работы, в тайне. О её личной жизни ничего не было известно. И лишь после её смерти в мире узнали о прекрасной и трагической истории любви, тайну которой легендарная балерина хранила в своём сердце долгие тридцать лет.

Читаем далее >>>


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Главный_Мужчина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 мифов о нашем теле

Сколько раз вы слышали от ваших мам и бабушек: «Не выходи на улицу без головного убора на улицу, а то простудишься» или «Не читай в темноте, зрение испортишь». Хотя они руководствуются благими намерениями, на самом деле, наукой доказано, что все это не более чем мифы, в которые мы продолжаем упорно верить.
Вот другие предрассудки и мифы, касающиеся нашего тела:

Читаем далее >>>


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь и тайны смерти знаменитых людей. Диана, принцесса Уэльская

Читайте также: Жизнь и тайны смерти знаменитых людей. Мэрилин Монро
Диана, принцесса Уэльская, урожденная леди Диана Френсис Спенсер родилась 1 июля 1961 года в городе Сандрингем, графство Норфолк.

Далее >>>


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Базовый курс вязания носков

Для начала - краткий учебный курс. Общие правила вязания носков, которые помогут вам связать любую модель.

Продолжение >>>


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее консервирование. Компоты и варенье. Часть 1

 (140x150, 18Kb)

 http://www.myjane.ru/articles/text/?id=8443

Фруктово-ягодный сезон дает нам возможность не только вдоволь насладиться вкусом свежих ягод и фруктов, пополнить запас витаминов, но и сохранить эти витамины на зиму. Здесь уж только от самих хозяек зависит, что они будут заготавливать. Хороши и полезны фруктово-ягодные соки, не хуже и компоты. Ну, а варенье всегда будет кстати к утреннему или вечернему чаю, а также к приходу гостей. Джемы и повидло – отличные начинки для сладких пирогов, да и кусочек хлеба с джемом или повидлом прекрасно подойдет для легкого перекуса к чаю.

Сегодня у нас новые рецепты сладких заготовок.

Варенье из актинидии

На 1 кг ягод требуется 1 кг сахара.

В крепкий кипящий сироп засыпать ягоды, снять с огня и оставить на сутки. Затем быстро нагреть и проварить 3-5 минут, немного остудить (до температуры 75-80 градусов), разлить в подготовленные банки и герметично закрыть крышками.

Ягоды можно перетереть с сахаром, взяв такие же пропорции. При этом следует использовать только эмалированную или нержавеющую посуду и деревянную толкушку. Хранить в холодильнике.

Актинидия сохраняет практически 100% витамина С при замораживании. Для замораживания нужно укладывать ягоды в пакеты высотой не более 5-7 слоев. Из такой заготовки получаются прекрасные напитки, кроме того, ягоды украсят любые десерты. И еще, если мороженое разбавить актинидией, то ангина не страшна. 

Проверено на практике: переизбыток витамина С - надежная защита от простуды.

Варенье из слив

Лучшие сорта для варки: венгерка, ренклод, «Золотая капля», мирабель, «Уссурийская» – в плодах этих сортов косточка легко отделяется от мякоти, но можно варить варенье и с косточками.

Способ №1 (с косточками)

На 1 кг слив потребуется
 6 стаканов сахара и 3 стакана воды.

Отобрать сливы одинаковой величины и зрелости, промыть в холодной воде, наколоть деревянной шпилькой или заостренной палочкой и опустить на 5-6 минут в холодную воду. Затем сливы вынуть, залить половиной отдельно сваренного сахарного сиропа, довести до кипения и варить 8-10 минут. Снять с огня, оставить на 2-3 часа, снова поставить на плиту, влить оставшийся сироп (горячий) и варить еще 10 минут. Снова оставить на 2 часа, после чего варить третий раз, теперь уже до готовности.

Горячее варенье перелить в банки и закрыть завинчивающимися крышками.

Пластмассовыми крышками можно закрыть только полностью остывшее варенье.

Способ №2 (без косточек)

На 1 кг слив потребуется
 6 стаканов сахара и 3 стакана воды.

Подготовленные сливы освободить от косточек, положить в таз и залить горячим сиропом, довести до кипения, поварить, помешивая, 8-10 минут, а далее действовать по вышеуказанному рецепту.

Варенье из мирабели или желтой сливы

Процесс варки этого варенья затяжной, зато варенье получается прозрачное, янтарное, ягоды не всплывают вверх, а распределяются в сиропе равномерно и остаются очень сочными.

На 1 кг плодов потребуется: 10 стаканов сахара, 4 стакана воды.

Отобрать неперезревшие плоды, вымыть холодной водой, наколоть, залить горячим сиропом и оставить на сутки. Затем сироп слить, вскипятить и вторично залить сливы, оставить еще на сутки.

На третий день, не сливая сироп, варить в нем сливы до готовности.

Варенье из слив с орехами

На 1 пол-литровую банку потребуется: 350 г крепких слив, 4 грецких ореха, ¼ персика, 200 г сахара.

Сливы вымыть и через разрез вынуть из них косточки. Орехи освободить от скорлупы, ошпарить кипятком, разделить на 4 части. На место сливовой косточки вставить четвертинку ореха.

В подготовленные банки аккуратно уложить начиненные сливы, выкладывая на каждый ряд по дольке очищенного от кожуры персика. Залить в банку со сливами кипяток, прикрыть ошпаренной крышкой и дать постоять 2-3 минуты. Воду со слив слить в кастрюлю, всыпать сахар (из расчета 1 кг на 250 мл воды), довести до кипения, дать остыть. Залить сироп в банки со сливами, закатать.

Джем из слив

Вариант №1

На 1 кг плодов потребуется:
 6 стаканов сахара, 2 стакана воды.

Плоды обдать кипятком, удалить косточки и варить в один прием, сначала на слабом огне, потом постепенно увеличить его, при этом постоянно помешивать и снимать пену. Продержав так примерно 25-30 минут, тотчас разлить в подготовленные горячие банки, не накрывать их, пока на поверхности джема не образуется корочка. Затем закрыть банки пергаментной бумагой и завязать бечевкой.

Вариант №2

На 1 кг слив требуется
 1 кг сахара, 1 стакан воды или сока.

Для джема можно использовать мелкие и перезревшие сливы с хорошо отделяющейся косточкой.

Для улучшения вкуса вместо воды можно взять сок крыжовника, красной смородины или яблочный.

Очищенные от косточек сливы проварить в соке 8 минут. Затем добавить сахар и варить до готовности. Чтобы джем не пригорел, массу нужно часто мешать.

Готовый джем разложить в банки. Закатывать банки сразу же. Если используете капроновые крышки, закрывать джем следует только тогда, когда он полностью остынет.

Вариант №3 (с имбирем)

Потребуется:
 400 г черной сливы, 400 г сахара, 1 ч. ложка молотого имбиря, 350 мл воды.

Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Высыпать в глубокую емкость, залить водой и варить на небольшом огне, помешивая и наблюдая за плодами. Как только плоды начинают развариваться, тут же увеличить огонь до среднего и варить до мягкости, время от времени помешивая деревянной ложкой.

Добавить сахар и имбирь. После этого варить 30 минут, снимая образующуюся пену. Снять с огня, дать немного остыть и протереть через сито.
Протертую сливу снова переложить в кастрюлю и варить на среднем огне, помешивая, до загустения, 30-35 минут.

Снять джем с огня, дать немного остыть и разложить в банки. Закрыть. Хранить джем в прохладном месте.

В детстве мы лазали по деревьям, растущим прямо у нас во дворе, и с удовольствием лакомилисьтутой (шелковицей). Была она крупная, белая и черная. А наши мамы расстилали под деревьями брезентовые полотнища, трясли деревья и из ягод варили вкуснейшее варенье. Варенье из белой шелковицы не уступало меду.

Варенье из шелковицы

Потребуется: 800 г шелковицы, 600 г сахара, 2 стакана воды.

Собрать недозрелые ягоды шелковицы, перебрать, промыть и сложить в эмалированный таз. 

Сварить густой сахарный сироп, залить им ягоды, довести до кипения и снять с огня.

Выдержать ягоды в сиропе сутки, потом сироп отделить, снова проварить и залить им шелковицу. Повторить еще 2 раза. Горячее варенье разлить в банки и закатать. 

Варенье из черешни (черной, розовой или белой) очень вкусное. А такое необычное варенье не оставит равнодушным никого. Даже те, кто не любит сладкого, оценят его вкусовые качества.

Варенье из черешни с грецкими орехами

Потребуется: 3 кг черешни без косточек, 600 г грецких орехов, 2,5 кг сахара.

Подготовить орехи: промыть и нарезать на кусочки размером с косточку черешни. Эти кусочки должны крепко держаться внутри ягод. Теперь промыть черешню и заменить косточки орехами.

Все сложить в эмалированный таз и засыпать сахаром. Оставить на 4 часа. Затем поставить на плиту на маленький огонь и дождаться, пока весь сахар превратится в сок.

Затем постепенно увеличить огонь и варить, постоянно помешивая, около 1,5 часов. Снять пенку и разложить варенье по стерильным банкам. Закатать.

Варенье из черешни с орехами и лимоном

Потребуется: 1 кг черешни, 1 кг сахара, 250 г орехов, 1 лимон, ¼ ч. ложки ванили, 1,5 стакана воды.

Черешню вымыть и удалить косточки. Грецкие орехи нарезать на кусочки размером с косточку черешни и вставить в ягоды. Начиненную черешню сложить в эмалированный таз.

Из сахара и воды сварить сироп. Залить им черешню так, чтобы он полностью покрыл ягоды. Выдержать 3 часа. Поставить на плиту и варить на медленном огне, пока ягоды не станут немного прозрачными. За 10 минут до конца варки вмешать лимонный сок, а за 5 минут - ваниль.

Горячее варенье разлить в стерильные банки и закатать.

Варенье из черешни и черной смородины «бренди»

Потребуется: 750 г черешни, 500 г черной смородины, 600 г сахара, 1 стакан вишневого бренди для смачивания бумажных дисков.

Ягоды перебрать, промыть, из черешни достать косточки. Сложить послойно в эмалированный таз: слой черной смородины, слой сахара, слой черешни, сахара и т.д. Последним должен быть слой сахара. Накрыть полотняным полотенцем и оставить на ночь для выделения сока.

Утром получившийся сок (без ягод) вылить в кастрюлю и поставить на огонь. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Когда сироп сварится (капля сиропа не должна растекаться на холодной тарелке), в него выложить ягоды и довести до кипения на медленном огне. Увеличить огонь и варить до готовности. Снять пенку и разложить по стерильным банкам. Внутри каждой банки накрыть варенье круглым бумажным диском, смоченным в вишневом бренди. Только потом закатать.

Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

101 ИДЕЯ ДЛЯ ДЕКОРА ВАШЕГО ДОМА

 http://www.goodhouse.ru/home/interior/335882/

Порой всем нам хочется обновить и освежить интерьер. И для этого вовсе не обязательно затевать ремонт, существует масса простых и доступных способов превратить свой дом в дом своей мечты.

ГОСТИНАЯ

1. Комната, в которой вы и работаете, и отдыхаете, часто кажется слишком загроможденной, так что старайтесь обходиться только необходимым минимумом мебели, отдавая предпочтение шкафам и диванам простого дизайна.

2. Когда у вас не хватает места под отдельный кабинет или библиотеку, старайтесь разумно комбинировать функции комнат. Например, библиотеку лучше соединить с гостиной, так как они предназначены для общего пользования, к тому же держать книги там, где спят, очень вредно. А домашний офис вполне можно оборудовать в спальне родителей, если дети еще маленькие и не пользуются компьютером.

3. Чтобы многофункциональная комната выглядела гармонично, используйте объединяющие приемы. Например, обтяните рабочие стулья той же тканью, что и диван.

4. Если вы работаете в гостиной, то из-за обилия проводов и оргтехники она может выглядеть слишком «офисно». Чтобы этого не произошло, дополните обстановку шкафом-секретером, в который полностью помещаются компьютер, принтер, все бумаги и CD-диски.

5. Используйте раздвижные панели, перегородки, занавески, чтобы отделить рабочее место от зоны отдыха.

6. В очень узких комнатах обратите внимание на рисунок пола – лучше, если это будут поперечные полосы, которые оптически расширяют пространство.

7. Не забывайте подчеркнуть основное предназначение комнаты: гостиная с офисом – это прежде всего гостиная, так что центральными в ней станут диван, кресла, журнальный стол – все то, что создает атмосферу расслабленности и уюта.

8. Постарайтесь сделать домашний офис более уютным, используйте аксессуары для канцелярских принадлежностей из натуральных материалов – плетеные корзины для бумаг, деревянные стаканы для ручек, маленькие вазы для ножниц и линеек.

9. Переставьте мебель в гостиной: разверните диван и журнальный стол вдоль другой стены или выдвиньте их на середину комнаты.

10. Используйте как можно больше разнообразных корзин – это лучший способ справиться с беспорядком и одновременно украсить дом.

11. Превратите крохотную темную комнату в гардеробную – обклейте ее обоями, поставьте штангу с плечиками, повесьте маленькое зеркало.

12. Обыграйте скучные дверные проемы – покрасьте наличники, сделайте на них бордюр, используя «салфеточную» технику, или приклейте старые фотографии и красивые картинки, а затем покройте лаком.

13.  Покажите своим детям, как вы гордитесь их успехами, – сделайте перекидной календарь из их рисунков и повесьте его на самом видном месте.

14. Букеты живых цветов по всему дому – удовольствие, доступное нам весной и летом.

15. Если вам нравится интерьер в светлых тонах, но все же вы хотите немного его «раскрасить», попробуйте использовать свет, сейчас в магазинах продаются специальные многоцветные системы освещения – найдите нужный вам вариант.

16. Создайте видимость коллекции – несколько самых обычных обрамленных открыток,  похожих по тематике (например, фотографии цветов или бабочек), сгруппируйте на одной стене – выглядит очень стильно и продуманно.

17. Придайте шика старому деревянному столу или бюро – покрасьте в белый глянец эмалевой краской-спреем.

18. Сделайте гостиную роскошнее, повесив складчатые гардины во всю длину стены. Поднимите карниз как можно выше, а ткань слегка присборьте на полу – это выглядит чрезвычайно эффектно.

19. Выделите дверной проем, повесив над ним ряд маленьких картинок.

20. Покрасьте потолок в лавандовый или нежно-голубой цвет. Это добавит воздуха в комнату и зрительно увеличит ее в высоту.

21. В доме, где живет большая семья, всегда нужно много места для хранения вещей – правильно используйте поверхность стены – купите высокие шкафы с антресолями или навесные полки.

22. Создавая новый образ комнаты, задумайтесь, как она будет выглядеть вечером. Например, лаконичный минималистический интерьер может выглядеть слишком холодным и мрачным, так что добавьте в него «согревающие» детали: маленькие лампочки, торшеры с мягким светом или свечи, чтобы сделать комнату более гостеприимной в вечернем свете.

23. Устройте оригинальную фотогалерею: покрасьте все рамки золотым и серебряным спреем. Получится законченная декоративная композиция.

24. В небольших многофункциональных гостиных используйте мебель на колесиках – она позволит легко менять вид и предназначение комнаты.

25. Вазы и миски из цветного стекла, расставленные по комнате, ловят свет и пускают по всему помещению разноцветные солнечные зайчики.

26. Совет для владельцев малогабаритных квартир: повесьте большие зеркала – они отражают свет и делают комнаты просторнее и светлее.

27. Визуально увеличить высоту потолка можно при помощи штор и обоев в вертикальную полоску. Используйте высокие узкие шкафы и компактную мягкую мебель. Карниз постарайтесь повесить на максимально возможной высоте.

28. Зачастую нам очень сложно подобрать аксессуары – мы сомневаемся, будут ли они сочетаться друг с другом, подойдут ли к мебели, обоям. Простое решение: выберите один ведущий цвет, например бордовый, и подберите множество декоративных вещиц в этой же гамме, а когда бордовый надоест, переходите на другой цвет. Скажем, зеленый.

29. В маленьких квартирах используйте пространство над дверьми – там можно сделать открытые полки для декоративных вещиц или книг.

30. Оденьте подушки скучного однотонного дивана в новые чехлы из тканей с разной фактурой и рисунком.

31. Если в комнате есть затемненные места, визуально скрадывающие пространство, повесьте большое зеркало, которое будет отражать свет именно в этот темный угол.

32. Замените обычные выключатели на диммеры (выключатели с регуляторами силы тока) – это позволит устанавливать любую степень освещенности комнаты в зависимости от настроения.

33. Уютная гостиная не обходится без хорошего ковра. Наш выбор – мягкий ковер с невысоким плотно скрученным ворсом от проверенного производителя. Главные требования – ковер должен быть красив, приятен на ощупь и легок в уходе.

34. Книги создают в комнате впечатление уюта – не прячьте их в глухие шкафы – повесьте в гостиной несколько открытых полок, а те книги, которые вы сейчас читаете, можно не убирать с журнального столика.

35. В больших комнатах старайтесь не использовать много мелких украшений – они теряются и создают впечатление беспорядка. Два-три крупных предмета оригинального дизайна – скульптура, ваза, картина – смотрятся выигрышнее и подчеркивают объем пространства.

36. Разумеется, никто не будет обновлять пол каждый сезон. Но, если вам захочется перемен, помогут коврики и дорожки. Это очень модный способ освежить комнату или разделить ее на зоны.

37. Бледная цветовая гамма зрительно увеличивает гостиную. Кроме того, с помощью ярких деталей можно выделять определенные части комнаты, уводя внимание от тех зон, которые хотелось бы скрыть.

38. Если вы хотите привлечь внимание к какому-то произведению искусства, например скульптуре или напольной вазе, установите для нее индивидуальное освещение.

39. Выбирая картину для украшения комнаты, не зацикливайтесь на ее художественной ценности. Гораздо важнее форма и цвет. Основная задача живописи в интерьере – сводить воедино и гармонизировать весь дизайн комнаты.

40. Интересный вариант игры с колоритом – покрасьте только одну стену определенным цветом, а всю комнату – стены, мебель, поток – в разные оттенки этого цвета.

41. Нежные натуральные тона сделают интерьер более уютным и домашним – они не устаревают так быстро, как актуальные яркие цвета или кричащий модный дизайн, и от них не так устает глаз.

42. Если вы счастливый обладатель красивого вида из окна – обрамите его как произведение искусства. Повесьте простые, гладкие шторы, которые не будут перетягивать на себя внимание, отвлекая взгляд от пейзажа за окном.

43. Красивые подсвечники смотрятся лучше, когда стоят маленькими группами.

44. Хотите немного оживить комнату нейтрального дизайна? Сделайте красочный островок, например вокруг дивана. Яркие подушки, немного цветных аксессуаров, горшки с зелеными растениями – этот контраст не будет утомлять глаза, но очень оживит и сделает выразительным все вокруг.

45. Нетрадиционный дизайн: три стены покрасьте, а на одну наклейте обои – она заиграет и будет солировать в комнате.

46. Самый простой способ изменить интерьер – перекрасить стены, но для этого один раз надо напрячься и хорошо подготовить поверхность под первую покраску. Это не так просто, но зато потом вы сможете менять внешний вид комнаты так часто, как пожелаете.

47. Поменяйте отношение к искусственным цветам – они снова в моде. Соберите их в плотный букет и поместите в вазу, полностью спрятав стебли.

48. Лучшие дни вашего дивана позади? Накройте его красивым покрывалом или сшейте чехол – это скроет возможные потертости и повреждения и добавит в гостиную новые краски.

49. Выразите себя: украсьте фрагмент стены любимой поэтической цитатой – при помощи тонкой кисточки или специального буквенного трафарета.

50. Если вы вынуждены спать в гостиной, спрячьте телевизор в шкаф, чтобы ночью комната превращалась в спальню.

51. Домашние растения оживляют интерьер, позаботьтесь о красивых горшках для них. Это отличный элемент декора.

52. Постелить в гостиной яркий ковер для вас слишком радикально? Тогда купите небольшой коврик или дорожку.

53. По-новому осмыслите декор стены – украсьте ее открытой полкой и расставьте на ней необычные аксессуары и фотографии в рамках.

54. Если вы решили украсить гостиную зеркалом, вешайте его достаточно низко, чтобы мебель отражалась в нем почти полностью – тогда не будет складываться впечатления «зарезанного» пространства.

55. Спрячьте компьютерные провода по всей комнате – купите специальный чехол, в который можно убрать до шести шнуров одновременно.

56. Купите книжки по дизайну – там вы найдете еще больше полезных и простых идей.

57. Отличная идея экологичного декора: на журнальный стол или широкую полку поставьте большую деревянную миску с зелеными яблоками. Красиво, натурально, ароматно.

СПАЛЬНЯ

58. Не забывайте, что настольная лампа – не только функциональный элемент для освещения и чтения, но и великолепный предмет декора, украшающий спальню в светлое время дня.

59. Высокое изголовье кровати – отличный способ обмануть наши глаза. Оно делает потолок выше и дополнительно выделяет кровать.

60. В спальне старайтесь сочетать разнофактурные ткани – шелк и вельвет, глянцевые и матовые. Это производит впечатляющий эффект, расширяющий и визуально насыщающий пространство.

61. Добавьте романтики – повесьте над кроватью балдахин из белой москитной сетки на круглом каркасе.

62. Сделайте спальню более женственной – используйте в декоре как можно больше ленточек, кружев, бантиков и цветов.

ВАННАЯ

63. Несмотря на сложившееся мнение, деревянный пол в ванной вполне уместен. Его надо покрыть специальным лаком – это довольно дорого, но зато долговечно и по-настоящему шикарно.

64. Перемешивая старые и новые предметы в интерьере, вы создадите эклектику, а вот добавив одну новую деталь к старым или, наоборот, одну старую к новым, вы сделаете свой интерьер по-настоящему шикарным. Например, повесьте антикварное зеркало над раковиной в современной ванной.

65. Воспринимайте ванную как полноценную комнату – начните с украшения. На свободной стене повесьте картину или большую фотографию. Главное – ее надо очень надежно обрамить, чтобы испарения не попадали под стекло.

66. Превратите ванную в спа. Повесьте пушистые полотенца, купите натуральное мыло, деревянные аксессуары и плетеные корзины.

67. Если в вашей ванной комнате есть окно – лучше всего его украсить металлическими жалюзи. Они хорошо сочетаются с блестящим хромом кранов и аксессуаров.

68. Сделайте в ванной несколько источников света – один для яркого освещения, другой для интимного света вокруг зеркала.

69. Обратите внимание на колорит ванной комнаты – желательно, чтобы штора, коврик и полотенца сочетались друг с другом по цвету и дизайну.

70. Замените кран в ванной на более современную модель – это несложно и не очень дорого, но эффект обновления огромный.

71. Позвольте детям побыть дизайнерами и наклеить на однотонные кафельные плитки специальные аппликации для ванных комнат.

72. Ванная комната – отличное место для живых цветов, только старайтесь выбирать те растения, которые нуждаются в очень влажном воздухе.

73. Если вы держите под раковиной стиральные порошки и бутылки с моющими и чистящими средствами, купите пластиковый ящик с плотной крышкой и уберите туда все баночки и бутылки. Так и гигиеничнее, и аккуратнее.

74. Придайте ванной комнате изысканности: купите в декораторских салонах или антикварных магазинах маленькие стеклянные бутылочки и перелейте в них все тоники, лосьоны и гели. Ваша полочка под зеркалом будет выглядеть как будуар из голливудских кинофильмов 50-х годов.

КУХНЯ

75. Хорошее освещение обязательно для любой кухни, но не концентрируйтесь только на рабочей зоне. Выделите мягким светом обеденный стол – это придаст уюта вечерней трапезе.

76. Компенсировать маленький размер кухни поможет большое количество отражающих поверхностей – стекло, глянцевые эмали, металл.

77. В маленькой кухне лучше использовать утварь с искривленными краями. Они заставляют наш глаз двигаться по сложной траектории, и мы психологически воспринимаем пространство как более протяженное и глубокое.

78. Создайте новый образ кухни – сшейте чехлы на стулья. Посмотрите книги по декору и среди множества моделей чехлов найдите именно ту, которая будет удовлетворять всем вашим требованиям.

79. Лучший способ защитить обеденный стол – пластиковые подкладки под тарелки, они опять в моде и в продаже, так что всегда можно найти что-то именно для вашего интерьера.

80. Немного ретро – не покупайте полноценный гарнитур. Обустройте кухню открытыми полками и шкафами без дверей, а закройте их занавесками из плотной материи. Стильно и очень удобно.

81. Выньте из шкафов красивые большие тарелки и развесьте на стене. Ничто не помешает в нужный момент их снять с гвоздя и использовать по назначению.

ДЕТСКАЯ

82. Несколько детских рисунков обрамите в хорошие багеты и развесьте на одной стене – вы удивитесь, насколько достойными и законченными произведениями могут выглядеть работы детей.

83. Сделайте граффити-зону – покрасьте участок стены специальной матовой краской для школьных досок. Пусть дети рисуют.

84. Превратите шторы в сокровищницу – нашейте на ткань разноцветные кармашки, в которые малыши смогут убрать всякую нужную мелочь.

85. Подарите детям приключение: купите ковер или ковролин из специальной серии: расчерченный как гоночная трасса или с планом таинственного замка.

86. Покрасьте потолок в детской в голубой цвет и нарисуйте солнце и облачка, а еще лучше – прикрепите их на нитках, вырезав из плотной бумаги и раскрасив.

ПРИХОЖАЯ

87. Тесный коридор разделите на собственно входную и жилую зоны. Выложите 1–2 метра у порога керамическом плиткой. Входящие будут четко видеть границу, за которую не надо наступать в уличной обуви, к тому же за плиткой легче ухаживать, чем за паркетом или ламинатом.

88. Купите новый входной коврик – с оригинальным рисунком, яркий и веселый.

89. В маленькой квартире поменяйте распашную дверь в комнату на раздвижную – вы отнимете несколько сантиметров у коридора, но зато подарите комнате почти 1,5 метра свободного места.

90. Если у вас в коридоре есть старые встроенные шкафы, поменяйте все дверцы на дверцы-жалюзи. Это и красиво, и функционально – в антресоли и чуланы постоянно попадает свежий воздух.

ЭКОНОМИМ

91. Черно-белые фотографии, неважно, ваши или кинозвезд прошлого века, – отличный способ сделать стильным любой интерьер. Вставьте их в разные по форме рамки и развесьте вдоль стены – создается впечатление, что это семейная коллекция, которую собирали годами.

92. Собираясь что-то перекрасить в доме, купите краску-основу, подходящую для всех поверхностей: вдруг по ходу дела вам захочется обновить что-то еще, тогда придется потратиться только на нужный колер и дополнительные кисти.

93. Вы мечтаете о новой кровати, но это слишком дорого. Экономный совет – купите подержанное металлическое изголовье в комиссионном магазине и отреставрируйте его или попросите мужа сделать фанерный каркас, а затем обтяните его роскошной тканью: шелком, бархатом или искусственной замшей.

94. Дешево и эффектно: обновите стены в детской, купив яркий бордюр с крупными рисунками и наклеив его прямо на старые обои целиком или вырезав отдельные мотивы.

95. Вместо того чтобы тратить деньги на покупку новых фасадов надоевшей кухни, перелицуйте их с помощью вполне доступной самоклеящейся пленки или краски по пластику.

 96. Декоративные подушки – отличный элемент декора. Им вовсе не обязательно подходить по цвету к дивану – лучше оживить комнату и переодеть их в веселые разноцветные чехлы.

 97. Не выкидывайте старые деревянные стулья – теперь это очень модная деталь интерьера. Надо только их ошкурить, а затем покрасить в яркие сочные цвета или же при помощи белой краски и губки добиться эффекта старения.

98. Удачное решение для ванной комнаты – всю ее отделать самой простой белой плиткой, а чтобы избежать впечатления стерильности, разбавить белизну аксессуарами теплых оттенков.

99. Подарите старому холодильнику вторую молодость – перекрасьте его в свежий жизнерадостный цвет с помощью специальной краски, которая продается в хороших строительных магазинах. Ничего не надо шкурить или шлифовать – обезжириваете поверхность и наносите краску. Очень быстро и просто.

100. Украсьте штору в ванной – купите разноцветные ленты и прикрепите их на кольца с наружной стороны.

 101. Привлеките внимание к окнам – купите новые оригинальные наконечники для карнизов.

 

 

Другие идеи для интерьера:

Спальня против стресса

Подсказки для любого интерьера

Обновляем дачный интерьер


 


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые анимашки....

105e8e357f1f (400x500, 203 Kb)

 (411x547, 97Kb)

51093fb8ce41 (500x409, 171 Kb)

 (550x390, 157Kb)

57611375_am7rt (400x300, 19 Kb)

 (462x484, 65Kb)

59257822_58542613_bde85aab8734 (400x600, 142 Kb)

 (534x699, 38Kb)

61371066_8e40ce744e67 (448x521, 104 Kb)

 (537x439, 104Kb)

 (450x150, 50Kb)

 (302x338, 27Kb)

 (373x120, 20Kb)

 (300x403, 97Kb)

 (600x436, 101Kb)

 (599x555, 805Kb)

 (498x470, 40Kb)

 (500x300, 60Kb)

 (135x100, 67Kb)

 (550x378, 157Kb)

 (450x274, 48Kb)

2314491e53a9 (298x347, 82 Kb)

 (300x138, 90Kb)

 (394x257, 14Kb)

59169193__1_1 (272x320, 66 Kb)

 (350x490, 47Kb)

 (363x451, 91Kb)

 (400x414, 45Kb)

 (543x541, 186Kb)

59961625_59255481_eaf6007488ee (388x532, 73 Kb)

 (466x546, 468Kb)

РЕЦЕПТЫ: ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД!

Среда, 28 Ноября 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ: ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД!

 http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/346876/

Лето наступает и домашний лимонад – самый актуальный напиток! 
Приготовьте его дома для себя одной или для всей семьи – это легко, вкусно и полезно!

 

4 правила хорошего домашнего лимонада:

- использовать только натуральные продукты (т.е. когда в ингредиентах указан лимонный, апельсиновый или другой сок – то подразумевается свежевыжатый сок, а не сок из коробки)

- добавлять газированную воду вместо обычной (не соленая)

- не жалеть льда

украшать лимонад в стаканах дольками тех фруктов, которые используются в его приготовлении, или листиками мяты.

 

 

 

10 рецептов домашнего лимонада от наших читательниц!

 

 

1. Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

 

Ингредиенты

  • 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)
  • 4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)
  • Сахар — 2 кг
  • Вода

 

 

Способ приготовления

 

Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой. 

 

2. Дынно-малиновый лимонад

 

Ингредиенты

  • Дыня (мякоть, нарезанная кубиками) – 8 стаканов
  • Малина – 1 стакан
  • Лимонный сок - 1/2 стакана
  • Сахар – 1 стакан
  • Вода – 2 стакана

 

Способ приготовления

Измельчить кусочки дыни и малину (лучше всего – в блендере, но если у вас нет блендера – используйте обычную мясорубку или лопатку для приготовления пюре). Добавить лимонный сок, сахар и воду. Разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.

 

3. Индийский лимонад

 

Ингредиенты

  • Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
  • Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана
  • Кленовый сироп – 1/3 стакана
  • Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
  • Вода – 8 стаканов

Способ приготовления

Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.

 

 

 

 

 

4. Имбирный лимонад

 

Ингредиенты

  • Имбирь (свежий) – 7 см
  • Лимон – 3 шт.
  • Мед - 1/2 стакана
  • Вода – 2 л

 

Способ приготовления

Пока закипает вода – очистите имбирь и натрите его на терке. Выжмите из лимонов сок, и как только вода закипит – влейте в воду сок и имбирную массу. Оставьте на медленном огне на 10 минут, потом выключите огонь и добавьте мед. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед. 

 

 

 

 

 

5. Лимонад из зеленого чая

 

Ингредиенты

 

  • Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стакана
  • Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт.
  • Мята (свежие листья) - 1/2 стакана
  • Вода - 2 стакана

 

Способ приготовления

Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.

 

 

 

 

 

6. Лимонад с базиликом

 

Ингредиенты

  • Лимон – 4 шт (нам понадобится цедра и сок)
  • Пучок базилика
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Вода – 1,5 л

 

Способ приготовления

Цедру лимона, сахар и воду вскипятить, дать остыть, снова вскипятить на медленном огне. Оставить, пока сироп не станет комнатной температуры. Сироп процедить через сито. В сироп добавить лимонный сок, листья базилика и еще литр воды. Охладить, разлить по стаканам, украсить листиками базилика.

 

 

 

 

 

 

7. Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

 

Ингредиенты

  • Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
  • Лимон (для сока) - 2 шт.
  • Яйцо (белки) - 2 шт.
  • Газированная вода - 1 стакан
  • Лед

 

Способ приготовления

Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Рздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.

 

 

 

 

8. Гранатовый лимонад

 

Ингредиенты

  • Лимонный сок - 1 л
  • Кукурузный сироп (светлый) - 2 стакана
  • Гранатовый сироп - 3/4 стакана (его можно приготовить, прокипятив 15 минут гранатовый сок с сахаром, постоянно помешивая)
  • Минеральная вода

 

Способ приготовления

В большой кувшин (или графин) налить гранатовый сироп, кукурузный сироп и лимонный сок, тщательно перемешать. Полученная смесь должна составить ¼ часть графина. ¾ залить газированной охлажденной водой. В стаканы разложить лед, разлить лимонад по стаканам. 

 

 

 

 

9. Черничный лимонад

Ингредиенты

  • Лимон – 6 шт.
  • Вода – 2 стакана
  • Сахар – 1 стакан
  • Черника - 1/2 стакана
  • Лед (колотый) – 2 стакана
Способ приготовления 

 

С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.

 

 

 

 

10. Огуречный лимонад

 

 

Ингредиенты: 
 

  • 1 огурец (очистить от кожицы и нарезать)
  • Лимоны (нам понадобится сок) - 6 шт
  • Сахар по вкусу
  • 1 стакан воды

Способ приготовления: 
Огурец измельчить до состяния пюре (в блендере или припомощи лопатки для пюре), процедить мякоть через сито или марлю. У вас получится около 2/3 чашки огуречного сока. В эту массу добавляем лимонный сок, воду и сахар по вкусу (я добавляю заменитель сахара). Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить листиками мяты или дольками огурца. 
 

 

 

В материале использованы рецепты наших читатльниц:

  • Марина Тюрина - апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта», черничный лимонад
  • Валентина Позднякова - гранатовый лимонад, лимонад с базиликом
  • Варвара Барсукова - лимонад из зеленого чая
  • Анастатия Баж - ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада», индийский лимонад
  • Ксения Буржская - дынно-малиновый лимонад
  • Олеся Шаяхметова – огуречный лимонад, имбирный лимонад.
Рубрики:  ВАРЕНЬЯ

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые наклейки на окна...

 http://picasaweb.google.ru/desislav.dimitrova

И много еще интересного....

 (500x500, 45Kb)

 (492x512, 43Kb)

 (300x340, 23Kb)

 (447x512, 45Kb)

Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКАЗАНИЕ ОБ АБРИКОСЕ!!!!!!!!!!!!!!!!

 http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/4777.html?p=15

АБРИКОС РАСЦВЕЛ!!! 
 
 
 
ФРУКТЫ НА ДЕРЕВЕ!! 
 
 
 
ФРУКТЫ СОЗРЕЛИ! 
 
 
 

АБРИКОСЫ занимают первое место по калорийности среди всех возможных фруктов 
• по своим полезным свойствам абрикос превосходит многие фрукты – в нем соединились почти все известные науке витамины, минеральные соли и микроэлементы 
• его начали возделывать более пяти тысяч лет назад в Средней Азии – в древней Согдиане, и в Китае, а оттуда он попал на Кавказ и в Европу.

Название абрикоса
 
на разных языках и в разных странах произносится неодинаково. Латинское название абрикоса – Armeniaca vulgaris. По-испански – albaricoque, по-французски – abricot, по-английски – apricot, по-голландски – abrikoos, американцы часто называют абрикос просто cots. В русском языке абрикос имеет несколько названий: жердела – мелкий сладкий абрикос, шептала – слегка подвяленные крупные плоды без косточек, урюк – целые сушеные плоды с косточкой.
На азербайджанском это- ярик, а кайса – окуренные двуокисью серы и подвяленные плоды без косточки.
курага – половинки вяленых плодов, окуренные двуокисью серы и высушенные на солнце в течение несколько суток.
Ядра абрикоса применяют в кондитерских целях, из них получают жирное абрикосовое масло, добавляют в различные спиртные напитки. 
 
Полезные советы. 
Выбирайте спелые абрикосы с плотной кожицей и равномерной окраской. Не берите абрикосы с мягкими пятнышками или зеленого цвета. Свежие абрикосы сохраняются при комнатной температуре до 3-5 дней, а при 0С - до 2-3 недель. Для консервирования отбирают крупные плоды правильной формы, яркой окраски, без зелени и пятен на кожице. Мякоть абрикоса должна легко отделяться от косточки, быть достаточно плотной и в то же время сочной, без волокон. Для варения подходят сорта с ароматными кисловатыми плодами и нежной кожицей. 
 
Абрикосы зачастую срывают зелеными, чтобы они не оказались переспелыми и испорченными во время "путешествия". Такие плоды даже при яркой окраске остаются твердыми, а их нежная кожица легко травмируется, обнажая недозрелую мякоть - явные признаки того, что это "не ваш" товар. 
 

 
Косметические советы с абрикосом 
 
 
 
• Спелые абрикосы можно просто нарезать тонкими дольками и наложить на лицо. Маска помогает при сухой, легко раздражающейся коже.
• Мякоть абрикоса смешать в равной пропорции (по одной столовой ложке) с творогом или сметаной. Маску нанести на лицо на 15-20 минут, затем смыть водой комнатной температуры. Для сухой кожи.
• Яичный желток смешать с одной чайной ложкой абрикосового масла. Маску накладывают на лицо с сухой шелушащейся кожей, втирая или вбивая ее пальцами.
• Две столовые ложки теплой манной каши, сваренной на молоке до консистенции густой сметаны, смешать с желтком, медом (1 чайная ложка), солью (половина чайной ложки), добавить 2-3 столовые ложки свежего сока абрикоса и наложить на лицо на 20 минут. Маска тонизирует нормальную и сухую, а также стареющую вялую кожу.
• Столовую ложку геркулеса или овсянки, размельченных в кофемолке или ступке, смешать со столовой ложкой абрикосового масла, столовой ложкой молока и чайной ложкой подогретого до 40-50о меда. Маска рекомендуется при сухой, чувствительной коже, нуждающейся в витаминах. Противопоказана тем, у кого на лице видны мелкие кровеносные сосуды.
• Мякоть абрикоса смешать пополам с кислым молоком и нанести на лицо на 20 минут. Маска рекомендуется для жирной кожи.
• Мякоть абрикоса смешать со взбитым белком куриного яйца и нанести на жирную кожу лица.
• Мякоть двух абрикосов смешать с одной столовой ложкой лимонного сока. Полученную массу наложить на лицо, покрыв сверху марлей. Через 20 минут смыть водой. Такие маски следует делать 2-3 раза в неделю. Рекомендуется для всех видов кожи.
• Мякоть абрикоса (3-5 шт.) смешать со столовой ложкой сметаны, любым растительным маслом (свиным жиром) и взбитым белком, нанести на лицо и шею на 20 минут. Маска хорошо освежает и смягчает любую кожу. 
 

ВОТ ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ АБРИКОС ДЛЯ УДОВОЛЬСТВИЯ!!!!!!!!!
 

 
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ 
 
 
 
Зрелые абрикосы моют холодной водой, дают воде стечь, ножом из нержавеющей стали надрезают плоды по бороздке и удаляют косточки. Извлеченные косточки разбивают, ядра через надрез кладут в абрикосы. Подготовленные абрикосы с ядрами заливают горячим сахарным сиропом, приготовленным из расчета 1,5 кг сахара и 400 г воды на 1 кг плодов.
Залитые сахарным сиропом абрикосы выдерживают сутки, затем сироп сливают, кипятят 5–7 мин, заливают им абрикосы и выдерживают еще сутки, после чего варенье уваривают до готовности. Готовое варенье охлаждают и разливают в сухие банки. 
 
 
 
Пудинг цитрусовый с медовыми абрикосами 
На 4 порции:
- тертая цедра и сок 1 апельсина и 1 лимона,
- 3 столовые ложки жидкого меда,
- 250 г кураги,
- 4 столовые ложки апельсинового конфитюра,
- 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина,
- примерно 0,5 стакана сахарной пудры,
- 2 яйца,
- 1,3 стакана блинной муки,
- 1 столовая ложка молока. 
 
Соединить в непригораемой миске цедру и мед, перемешать, добавить курагу, накрыть пленкой и готовить на пару 10 мин.
Тем временем смазать маслом 4 формочки для пудинга и проложить основания кружком пергамента. Вырезать 4 квадрата, достаточно больших, чтобы они накрыли формочки.
Положить в каждую формочку по одной ложке конфитюра. Взбить маргарин с сахаром. Добавить по одному яйца, постоянно взбивая, а затем — 1 столовую ложку муки. Все вместе хорошо взбить. Затем всыпать остаток муки, цедру, влить молоко. Разложить тесто по формочкам.
Сделать в каждом куске фольги складку, чтобы пудингу было куда подниматься, и накрыть формочки, подтыкая по краям.
Поставить пудинги в пароварку на этаж выше кураги и готовить соус и пудинги в течение 30 мин.
Подавать, полив медом и абрикосовым соусом. 
 

КУРАГА! 
 
 
 
Как и любой из Сухофруктов - Курага - это кладезь, сокровищница всего самого полезного для Человека.
В кураге содержится множество витаминов, минеральных веществ, микроэлементов, минеральных солей, органических кислот и углеводов. 
 
Содержание витамина B5, не только тонизирует, но и помогает сжигать жир. А лишний вес – это одна из серьёзных проблем общества.Курага хорошенько укрепляет организм и помогает ему отчиститься, действует как слабительное. И это очень важно. Ведь чтобы усвоилось новое, необходимо освободиться от ненужного, старого. 
 
5 штучек кураги - это уже дневная норма железа, кальция и уровень гемоглобина в норме. Пожилым людям курага замечательно подойдёт для укрепления Сердечка. 
 
ПОВИДЛО ИЗ АБРИКОС. 
 
 
 
2кг персиков, 1/5 стакана воды, 1,5~2кг сахара 
 

Взять зрелые и переспелые персики. Вымыть, положить в глубокую миску и залить кипятком. Через 3 минуты кипяток слить и сполоснуть плоды холодной водой. Cнять кожицу, удалить поврежденные места и косточки.
Разрезать на несколько частей: если персики мягкие, достаточно разрезать на 2~4 части, если жестковатые, нужно порезать помельче.
В кастрюлю налить воду, положить персики и разварить их на слабом огне при помешивании. 
 

БЛИНЫ С АБРИКОСАМА. 
 
 
 
Для теста:
200г муки
1 щеп. соли
2 яйца(белок и желток отделить)
150 мл обезжиренного молока
175 мл минералки 
 
400 г абрикосов(слив)
500мл апельсинового сока
40 г сахара(где-то 1,5 ст. ложки)
1 ст. л. картофельной муки(крахмал?) 
 
150г ТВОРОГА, 
100 г йогурта из обезжиренного молока
20г сахара 
 
Муку смешать с солью. Желток смешать с молоком и влить вместе с минералкой в муку и размешать. Чашку накрыть и оставить тесто 30мин. отдыхать. 
С абрикос снять шкурку и нарезать дольками. Апельсиновый сок с сахаров вскипятить, положить туда абрикосы и варить 3-4 мин.. Крахмал размешать с 2 ст.л холодной воды и влить это в компот, дать вскипеть и снять с огня. 
Творог, йогурт и сахар смешать.
Белок взбить и вмешать в тесто. Большую сковородку смазать маслом и выпечь 4 блина. (можно и в средней, тогда выйдет соответственно больше блинов). Блины получаются довольно толстыми.
На одну половину блина выкладываем творог и абрикосы и накрываем другой половиной. 
 
АБРИКОСЫ С МОЛОКОМ. 
 
 
 
Требуется:
абрикосы спелые 400 г
молоко 1/2 л
мед 40 г
орехи грецкие рубленые 100 г
Способ приготовления:
Абрикосы промойте и, удалив косточки, нарежьте тонкими ломтиками.
Залейте абрикосы охлажденным кипяченым молоком, смешанным с медом, посыпьте орехами и сразу подавайте. 
 

АБРИКОСЫ С КРЕМОМ. 
 
 
 
Смешать творожную массу с сахаром, желтком, ликером, добавить какао-порошок.
Абрикосы заполнить получившейся смесью. Поставить на 1 час в холодильник. 
 
ПЛОМБИР АБРИКОСОВЫЙ 
 
 
 
3 стакана пюре из свежих абрикосов 
 
6 яичных желтков 
 
1,5 стакана сахара 
 
2 стакана сливок 
 

Желтки разотрите с половиной сахара, поставьте на медленный огонь и взбейте до получения густой консистенции. Перемешайте массу с абрикосовым пюре и взбитыми с остальным сахаром сливками. Затем выложите в пломбирницу и заморозьте.


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобряем свеклу солью

 (300x225, 36Kb)

 

Это значительно улучшает вкус корнеплодов


Сразу оговоримся, что обычная поваренная соль, о которой пойдет речь,  для растений вредна. Более того, для зелёных организмов это самая настоящая «белая смерть». При избытке хлорида натрия (а именно так химики называют содержимое солонки) угнетается корневая система и растение гибнет. 
Но, как ни странно, среди огородных культур есть одна любительница солёненького.  Это хорошо всем известная  свёкла.  Её далекие предки обитали в Средиземноморье.  Там, где прохладный бриз веками приносил в прибрежные районы мельчайшие кристаллики морской соли.  В процессе эволюции свёкла адаптировалась к такой особенности состава почвы. Более того, небольшое количество хлорида натрия стало просто необходимым для её нормального развития. В результате мы наблюдаем такой парадокс: чтобы свекла стала более вкусной, более сладкой ее нужно поливать соленой водой.


Конечно, во всем нужно соблюдать меру. В данном случае принцип «кашу маслом не испортишь» совершенно не уместен. Чтобы снабдить растения необходимым количеством соли нужно растворить одну чайную ложку в 10 литрах воды. Такую подкормку проводят, когда на растении разовьются 7-8 листьев.


Кстати, в молодом возрасте (когда диаметр корнеплода не более 5 см.) у свёклы съедобны и вершки и корешки. Из них готовят салаты, борщи, свекольники  и, совсем сегодня забытые, ботвиньи (холодные супы из свекольной ботвы с рыбой). 


Без заголовка

Среда, 28 Ноября 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание

 

РУБРИКИ



Поиск сообщений в Месфиря
Страницы: 152 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь