пирог с яблоками

Суббота, 29 Июня 2024 г. 05:33 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

И торта не надо. Нереально вкусный, сочный и мягкий пирог – много начинки

2835299_pirog (700x388, 246Kb)

Мягкое и воздушное тесто отлично сочетается с персиковой начинкой. Пирог получается настолько легким и пышным, что больше напоминает торт. Украсить можете по вкусу кремом или просто сахарной пудрой.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

яйца, 2 шт;

сахар, 100 г;

ванилин;

соль щепотка;

масло растительное, 100 мл;

йогурт натуральный, кефир или сметана, 100 г;

мука, 250 г;

разрыхлитель, 12 г.

Для начинки используете:

персики консервированные, ягоды или другие фрукты по вкусу.

Для крошки возьмите:

сахар и мука по 50 г;

масло сливочное, 40 г.

Процесс приготовления

Яйца смешиваем с солью и сахаром, ванилином и взбиваем миксером.

Вливаем растительное масло и кефир, взбиваем до однородности.

Муку просеиваем и всыпаем в массу вместе с разрыхлителем.

Вымешиваем однородное и гладкое тесто.

Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.

Персики или ягоды или любые фрукты, режем более мелкими дольками.

Выкладываем по верху пирога, немного утапливая в тесто.

Для крошки смешиваем муку, сахар и масло и перетираем в крошку.

Обсыпаем крошкой пирог.

Выпекаем при 180 градусах около 35 минут.

Остужаем в течение 10 минут в форме, вынимаем и убираем пергамент, оставляем до полного остывания и посыпаем сахарной пудрой.

Пирог очень воздушный, мягкий, с приятным и нежным персиковым ароматом.

Источник

2835299_pirog1 (700x368, 37Kb)

Рубрики:

Кулинария

Метки: пироги

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5082783/post506119685/">РїРёСЂРѕРі СЃ СЏР±Р»РѕРєР°РјРё</a><br/>Р С‚РѕСЂС‚Р° РЅРµ РЅР°РґРѕ. РќРµСЂРµР°Р»СЊРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, СЃРѕС‡РЅС‹Р№ Рё РјСЏРіРєРёР№ РїРёСЂРѕРі вЂ“ РјРЅРѕРіРѕ РЅР°С‡РёРЅРєРё

РњСЏРіРєРѕРµ Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ СЃРѕС‡РµС‚Р°РµС‚СЃСЏ СЃ РїРµСЂСЃРёРєРѕРІРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№. РџРёСЂРѕРі РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ Р»РµРіРєРёРј Рё РїС‹С€РЅС‹Рј, С‡С‚Рѕ Р±РѕР»СЊС€Рµ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ С‚РѕСЂС‚. РЈРєСЂР°СЃРёС‚СЊ РјРѕР¶РµС‚Рµ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РєСЂРµРјРѕРј РёР»Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂРѕР№.

&nbsp;

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓСЋС‚СЃСЏ С‚Р°РєРёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

СЏР№С†Р°, 2 С€С‚;

СЃР°С…Р°СЂ, 100 Рі;

РІР°РЅРёР»РёРЅ;

СЃРѕР»СЊ С‰РµРїРѕС‚РєР°;

РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ, 100 РјР»;

Р№РѕРіСѓСЂС‚ РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅС‹Р№, РєРµС„РёСЂ РёР»Рё СЃРјРµС‚Р°РЅР°, 100 Рі;

РјСѓРєР°, 250 Рі;

СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ, 12 Рі.

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚Рµ:

&nbsp;

РїРµСЂСЃРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5082783/post506119685/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

пирог с яблоками