-Рубрики

 -Метки

НОСКИ бижутерия бисер блины блузка бохо брюки булочки ветровка вешенка видео воротник вредители выкройка выкройка-основа выкройки выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязанные игрушки гипюр глаза горловина грибы рецепт девочкам дед мороз декупаж дети детское детям джемпер джутовая филигрань для дома друзья жакет жакет детский жакет женский жаккард жилет жилет детский жилет женский жирафик завтрак игла игрушка игрушки - вязать игрушки - шить идеи из телефона к чаю кабачки на зиму канзаши капуста кардиган картина каша клубника книга кнопки коврики комбинезон комплект корзинки коробки котлеты кофточка крыска крючком кукла кукла крючком кулич куртка лепка лицо люверсы малина мастер класс мешковина модели моделирование молния морковь мохер набор петель начинка новый год обрезка обрезка абрикоса обрезка весной обрезка вишни оверлок огурцы оидиум олень описание органайзер очечник пальто папье-маше пасхальное песня пинетки крючком пирог пирожки пластика платье платье моделирование плед плетение из газет подклад подставка подушка поздравление построение правила принтер прихватки пропорции просто и быстро пуловер пуловер детский рамка резинка спицами ремонт рецепт родителям роза рукав русский язык русский язык - правила рыба сало свекла свитер детский свитер мужской своими руками сидушки снегурочка совет советы спицами сумка шить сумочка крючком суфле схема таблица текстильная кукла тесто тефтели ткань топ торт трубочки уборка узор узоры крючком узоры спицами украшения уход фарш футболка холодный фарфор цветы чехол шапка шапка спицами шапки шапки детские шапки мужские шар шар вязаный шарф швейная машинка швы шить шитьё шитье шляпка шницель шторы этно юбка юбка - моделирование юбка - шить

 -Цитатник

Кукла Мэри. Перевод. - (0)

 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

МК. Крыс Реми из мультфильма Ротатуй. Ксения Ремнева. - (0)

Крысёнок Реми. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22...

Кукла Тина. Перевод. - (0)

 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20.

Дорогущий коврик - (0)

Слова автора: Увидела в интернете дорогущий коврик за 20 000 рублей. Покупать не стала, свя...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ромашка_2012

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.10.2012
Записей: 5565
Комментариев: 1632
Написано: 8450


Армянский лаваш своими руками.

Пятница, 04 Января 2013 г. 17:59 + в цитатник
Цитата сообщения DEIZI

Армянский лаваш своими руками
 

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

IMG_2654 (640x480, 36Kb)
В моей семье все очень любят блюда с применением армянского лаваша. Это и шаурма и рулеты с морепродуктами и с печенью, пироги и даже пирожки из лаваша иногда делаем. А давайте приготовим лаваш своими руками, ведь это так просто!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)


Для рецепта армянского лаваша будем использовать

Вода — 1 стакан
Мука — 500 гр
Соль (по вкусу)
Дрожжи — 20 г
Масло сливочное (по желанию) — 50 гр

Приготовление
Смешиваем воду, соль, муку, дрожжи и сливочное масло. Скатываем в шарик и оставляем в миске что бы тесто немного поднялось.
IMG_2648 (640x480, 40Kb)
Как только тесто подошло ( примерно 30−40 минут) достаем его на стол и делаем из него небольшие шарики.
IMG_2649 (640x480, 41Kb)
Если же хотите, чтобы лаваш получился побольше, то и шарики из теста следует делать большими.

Накрываем шарики полотенцем и даем им подняться еще минут 15.

Затем следует заготовки для лаваша тонко раскатать примерно толщиной 1−2мм
IMG_2651 (640x480, 33Kb)
Далее укладываем на разогретый в духовке противень и обжариваем примерно по 30 секунд с каждой стороны.
IMG_2653 (640x480, 37Kb)
Лаваш не должен стать золотистым и пересушенным. Все требуется делать довольно таки быстро.

Духовку следует нагревать не менее чем до 200 градусов.

Ну вот и весь процесс приготовления армянского лаваша своими руками.

 


Серия сообщений "***РЕЦЕПТЫ ТЕСТА, БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, БЕЛЯШИ***":

Часть 1 - Французские кружевные блинчики
Часть 2 - Венгерские блинчики а-ля-гундель
...
Часть 42 - Тесто для тонкой пиццы
Часть 43 - Пышный бисквит без соды и разрыхлителя
Часть 44 - Армянский лаваш своими руками
 

Серия сообщений " - хлеб, лаваш, кулич, сухарики..":
Часть 1 - Армянский лаваш своими руками.
Часть 2 - ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ
Часть 3 - Готовимся к Пасхе! Печем сами куличи! Видео МК
...
Часть 9 - ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ЗАМЕСА
Часть 10 - Закваска для хлеба "Вечная"
Часть 11 - Кулич без замеса теста

Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку