"ÏÛØÊÈ ÍÀ ÑÃÓÙÅÍÊÅ"
Èíãðåäèåíòû:
- ßéöà - 2 øò.
- Ñãóùåíêà - 1 áàíêà
- Ñîëü, ñîäà - íà êîí÷èêå íîæà
- Ìóêà - ñêîëüêî âîçüìåò òåñòî
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âçáîëòàòü ÿéöà ñî ñãóùåíêîé
2. Â ìóêó äîáàâèòü ñîëü, ñîäó è ïðîñåÿòü âñå âìåñòå
3. Çàìåñèòü êðóòîå òåñòî (òåñòî áóäåò íåìíîãî ëèïêèì, òàê ÷òî ïðèñûïàéòå ñëåãêà ìóêîé)
4. Ðàñêàòàòü òåñòî, âûðåçàòü êðóæî÷êè (à ìîæíî âûðåçàòü ôèãóðêè)
5. Îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ðóìÿíîñòè