-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринна29

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2012
Записей: 12359
Комментариев: 146
Написано: 13214





Салат "Днестр"

Среда, 22 Ноября 2017 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Днестр"

Салат "Днестр"

Рецепт салата "Днестр"

Простой, не требующий особых затрат и времени на приготовление салат, одной из самых любимых мной кухонь-советской. Да, я настаиваю что есть именно такая (не путать с русской кухней). Может по популярности "Днестр" и уступал таким "грандам" того времени как "оливье" и "селедка под шубой", но только не по вкусу. К тому же в виду отсутствия здесь картофеля и присутствия капусты, он получается гораздо более легким чем вышеупомянутые салаты. В классический состав всегда входили капуста, зеленый горошек и сырокопченая колбаса. Иногда добавлялся лук. Именно этим вариантом с луком (куда же я без него) я и хочу поделится с вами. Кстати, в этой старой кулинарной книге, что попала в кадр, которую в моем детстве родители хранили в кухонном шкафу, этот рецепт тоже присутствует.

Читать далее...
Рубрики:  Cалаты

Сливовый пирог-перевертыш

Среда, 22 Ноября 2017 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог-перевертыш - оригинальные рецепты вкусной выпечки

3937411_perevyornutyiypirogsoslivami13 (575x431, 73Kb)

Сливовый пирог-перевертыш – хорошая идея для создания необычного десерта к чаю с использованием сезонных фруктов. Лакомство готовят несколькими способами, экспериментируют с основой, но результат всегда превосходит все ожидания – бесподобно вкусное и эффектно красивое угощение под силу испечь каждому.

Чтобы испечь пирог-перевертыш со сливами не нужно быть супер-кондитером. Главное условие рецепта – выбор слив и их расположение в форме для выпекания.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

"запеканка" из цветной капусты

Среда, 22 Ноября 2017 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"запеканка" из цветной капусты

4121583_NYi3Z6SQrLA (610x609, 285Kb)
 
Ингредиенты:

Батон — 1 шт.
Яйца — 2-4 шт.
Kопчeнaя колбaса — по вкусy.
Cыр твeрдый — 100-150 г.
Помидоpы — 1 шт.
Огурчики — 3-4 шт.
Майонез — по вкусу.
далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

"запеканка" из цветной капусты

Среда, 22 Ноября 2017 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"запеканка" из цветной капусты и куриной печени

 

Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)

Ингредиенты:

капуста цветная (средний кочан)
печень куриная 500 г
лук 1 шт.
сахар 1 ч. л.
зелень (петрушка, укроп)
яйцо 3 шт.
сметана 100 г
вода 60 г
сыр 70 г
соль
перец
растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Трюфели - конфетки. (без выпечки).

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфели - конфетки. (без выпечки).


Трюфели домашние.

Для трюфелей нам нужно: воды кипяченой 150 мл, пачка сливочного масла (200-граммовая), те же 200 грамм сухого молока ( можно использовать детскую смесь"Малютку"), а также 100 грамм какао и стакан (250 г) сахара. Для разнообразия можно брать орехи (для начинки), а можно молотые вафли для обсыпки, но я бы рекомендовала первый раз сделать классические трюфели без добавок - прочувствуйте этот вкус .конф
Первым делом мы топим на медленном огне масло в воде и добавляем туда сахар. Варим всю эту смесь до полного (!) растворения сахарного песка.
В отдельной миске смешиваем какао и молоко. Тщательно их перемешайте, чтобы не осталось комочков ни из какао, ни из молока - в противном случае они будут менять вкус конфет.
В сухую смесь вливаем наше горячее месиво и еще раз тщательно вымешиваем до получения красивой текучей массы.
Даем ей остыть, а затем прячем на несколько часов (до хорошего загустения) в морозилку. После массу достаем, лепим из нее шарики-конфетки и обваливаем их в какао.
Бывают случаи, когда трюфели в холодильнике слишком подтаивают и превращаются в лепешки. В идеальном варианте этого быть не должно. Думаю, все дело в количестве масла - с им нужно экспериментировать тогда. Но у меня все нормально получилось.
Словом, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и чаепития!
(из инета).



i-66639 (595x446, 132Kb)





Рубрики:  Кулинария/Десерты

Шаблоны коробочек - домиков

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны коробочек - домиков

Шаблоны коробочек - домиков

1.
1 (546x700, 224Kb)


R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Рукоделие

Торт "Халва"

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Халва"

Торт "Халва"

Успешной недели, вам желаю!Осень смайлики

Предлагаю рецепт торта, в котором есть небольшая "изюминка". Один из ивтредиентов - халва, которая и делают его вкус необычным. Если хотите попробовать приготовить, то не проходите мимо, а берите рецепт в свою кулинарную копилку. Такой торт подходит и для праздничного стола, так и для ежедневного употребления.
торт халва 1 (700x467, 300Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

"Детство" с творожным суфле

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Детство" с творожным суфле

Рецепт из старой записной книжки


414784 (700x420, 306Kb)

Рубрики:  Кулинария/Десерты

маринованную капусту со свеклой

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить маринованную капусту со свеклой, чтобы точно вкусно было?

Хочу показать вам, как готовится капуста со свеклой в банках крупными кусками. Этот рецепт быстрого приготовления и овощную закуску можно будет пробовать уже через три часа. Как приготовить маринованную капусту, чтобы точно вкусно было? Особенно сложно сделать её фиолетового цвета, понятно, что свекла её покрасит, но как быстро и в какое место ставить банку? На все эти вопросы я вам отвечу, потому что капуста со свёклой и чесноком у меня получается просто потрясающей на вкус и внешний вид. Есть небольшие секреты в её приготовлении, но они очень простые. Главное - чтоб овощи были свежие, свекла сладкая, а капуста не дубовая, сочная.
Для приготовления капусты со свеклой за три часа нам необходимо – 3 часа, количество порций – 8.

1082 (700x525, 274Kb)

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

ШОТЛАНДСКОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОТЛАНДСКОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Печенье по этому рецепту получается очень вкусным и нежным. Если ищете песочное печенье, которое будет отлично сохранять форму при выпечке, то это именно этот случай. 

963262_original (700x442, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Творожно-тыквенная запеканка

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-тыквенная запеканка

Нежнейший десерт, который едва ли оставит хоть кого-то равнодушным. Только посмотрите, насколько эффектный и аппетитный получается разрез у вкусной и полезной запеканки из творога. Солнечная тыква тщательно замаскирована ароматом апельсиновой цедры, поэтому от такого угощения точно не откажутся даже противники этого оранжевого плода. 


Как приготовить...

319 (700x467, 118Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерты

«Мятное печенье »

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Мятное печенье »

(500x375, 99Kb)

В составе этого печенья свежая мята, которая придает ему приятный глазу зеленый мятный цвет и освежающее мятное послевкусие. Очень вкусно! Приготовим?
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И СЫРОМ. ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА



Рецепт:
скумбрия 2 шт
сыр 100 гр
специи для рыбы 1 ч.лож
горчица 1 ст.лож
лук 2-4 шт
вяленые томаты 
************************************

more]

Рубрики:  кулинарные рецепты

Маршмеллоу. Два оригинальных рецепта

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маршмеллоу. Два оригинальных рецепта


0 (536x350, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Мягкие шоколадные пряники

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие шоколадные пряники (Soft Chocolate Gingerbread Cookies)

2835299_ (700x466, 130Kb)

Эти безумно вкусные, нежные и ароматные мягкие шоколадные прияники я испекла для своего любимого мужа. Я часто готовлю для него домашнюю выпечку, которую он берет на работу к чаю, а так же угощяет своих коллег. 
Если Вы любите выпечку с пряностями, то рекомендую попробовать эти невероятно вкусные мягкие пряники, которые просто тают во рту. Они воздушные внутри и хрустящие снаружи. Попробуйте обязательно! Уверена, что не пожалеете. 
ИНГРЕДИЕНТЫ

350 гр. муки

20 гр. какао-порошка

1 ч.л. соды «Haas»

1/4 ч.л. молотого имбиря

1/4 ч.л. молотой корицы «Haas»

1/4 ч.л. молотой гвоздики

1/4 ч.л. молотого мускатного ореха

1/4 ч.л. молотого душистого перца

1/4 ч.л. соли

170 гр. сливочного масла, комнатной температуры

150 гр. коричневого сахара

50 гр. сахарного песка

100 гр. меда

1 яйцо, комнатной температуры

1 ч.л. цедры апельсина

ванилин «Haas»

плитка шоколада

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Пантенол!.

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пантенол!... Проверю...

Взято с ютуб-канала "Домашний Очаг с Мариной"








.
Рубрики:  Здоровье

ПРИМЕНЕНИЕ СТАРЫХ КОЛГОТОК В БЫТУ

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИМЕНЕНИЕ СТАРЫХ КОЛГОТОК В БЫТУ

 


1. Фильтр для пылесоса. Для этого нужно натянуть колготки на всасывающее отверстие и пропылесосить место предположительного нахождения пропажи. При этом вся пыль всосется, а мелкие вещи задержатся на ткани. Всем дамам знакома ситуация, когда упавшая на пол сережка закатывается за кресло или под кровать. Пропылесосьте в том месте, где предположительно должна быть сережка. Вся пыль будет втянута в пылесос, а сережка просто притянется, но внутрь не попадет.   читать далее

Рубрики:  Полезные советы

Коробочки и шкатулочки

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАЛИ_МОН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коробочки и шкатулочки: 226 мастер-классов по их изготовлению.часть 2

Мастер-класс №90
     На ленточках:

Мастер-класс №91
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

МК - Шкатулка из картонной тубы

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кошка_Осьминожка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК - Шкатулка из картонной тубы

16_2х500 (428x500, 98Kb)

Как сделать
Рубрики:  Рукоделие

Ореховые булочки

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховые булочки

Ореховые булочки

Такие нежные и домашние, ароматные и манящие булочки никого не оставят равнодушными! Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 1 кг
Сахар — 130 г
Соль — 2 ч. л.
Свежие дрожжи — 42 г (или 20 г сухих)
Теплое молоко — 500 мл
Сливочное масло мягкое — 150 г
Подсолнечное масло — 2 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Ванильный сахар— по вкусу

Для ореховой начинки:

Сливочное масло — 50 г
Молотые грецкие орехи — 200 г
Сахар — 80 г
Молоко — 1 ст. л.
Корица — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Приготовить тесто. В большую чашку просеять муку. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и ваниль, перемешать. Добавить яйца и хорошо взбить венчиком. Вылить эту жидкость к муке, насыпать соль и добавить мягкое масло.
2. Замесить мягкое, эластичное тесто, накрыть и поставить его в тёплое место, пока его объём не увеличится в 2 раза, это может занять до двух часов.
3. Для ореховой начинки следует растопить масло, добавить сахар, прокрученные жареные орехи и, мешая, добавить столько молока, чтобы получилась густая каша. По желанию в начинку можно добавить изюм.
4. Тесто раскатать прямоугольником, положить на него ореховую начинку, разровнять и загнуть сначала один конец к середине, а потом загнуть другой. Разрезать тесто на полоски, закрутить их и положить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать желтком и поставить в тёплое место на 20 минут.
5. Выпекать 20-25 минут в предварительно нагретой до 200 °C духовке.

Приятного аппетита!
wGXQrU2Udss (584x417, 183Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка


Поиск сообщений в Иринна29
Страницы: 610 ... 500 499 [498] 497 496 ..
.. 1 Календарь