КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику! |
Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
|
Цветы из сахарной мастики или марципана |
Лепка для торта. Цветы из сахарной мастики

|
ШАФРАН (КРОКУС) |
С древних времен известно, что шафран обладает уникальными свойствами. Он способен избавлять от боли, депрессии и меланхолии, так как способствует выработке серотонина – гормона радости.
|
Мастер-класс по оформлению блюд. |
|
Печенье, как произведения искусства |
Очаровательный декор: не печенье,
а произведения искусства

|
Сладкие ВАЛЕНТИНКИ с королевской глазурью |
Продолжаю публикацию на тему сладких валентинок - печень и пряников. Ниже прилагаю ссылки, по которым вы в моем дневнике сможете найти рецепты с мастер-классами


|
10 ВКУСНЕЙШИХ Рецептов ДОМАШНЕГО Кваса |
На 3 литра воды: ржаные сухари – 1 кг, сахар – 200 г, дрожжи – 20 г, изюм – 50 г. Ржаные сухари залить кипятком, затем охладить. Процедить, добавить сахар и хорошенько размешать. Добавить дрожжей, поставить в теплое место и дать бродить 12 часов. Потом перелить в бутылки, добавить изюм и поставить их в холодное место. Через два дня квас готов. |
|
Мастер-класс "Торшер-букет" |
|
Игольница Розовый Сад |
|
Украшения из бисера. |
Девочки) Спешу вам показать очень красивые и нежные работы из бисера. Какая красота! Автор работ - Татьяна (PanNochka). Поближе познакомиться с автором вы сможете по ссылке http://businka.org/profile/PanNochka/personal_blog. А здесь предлагаю вам полюбоваться украшениями и может быть вдохновиться на создание чего-нибудь похожего) Приятного просмотра!



|
кулинария - это искусство! |



Сегодня в рассылке увидела пост "Утка по-говядински". Утку готовили так, как Джеми Оливер готовил ростбиф из говядины. Заинтересовалась, нашла ролик. А там и кроме ростбифа много интересного. Смотрите сами (основное начинается с 3 мин 50 сек):







|
КАЛАНХОЭ БЛОССФЕЛЬДА |

КАЛАНХОЭ БЛОССФЕЛЬДА — ЦВЕТОК ПОД КОЛПАКОМ
Каланхоэ Блоссфельда – комнатное растение, которое настолько неприхотливо, что его можно рекомендовать не только начинающим цветоводам, но даже маленьким детям, пытающимся самостоятельно ухаживать за зелеными питомцами. Среди преимуществ каланхоэ цветущего – компактный размер (растение редко достигает 40 см), богатая цветовая палитра (из пяти основных цветов селекционеры вывели множество промежуточных оттенков), лечебные свойства листьев (сок каланхоэ обладает противовоспалительными и заживляющими свойствами).
Каланхоэ Блоссфельда (Kalanchoe blossfeldiana) — многолетнее травянистое суккулентное цветковое растение; вид рода Каланхоэ (Kalanchoe) семейства Толстянковые (Crassulaceae). В диком виде встречается на Мадагаскаре. Каланхоэ Блоссфельда — популярное красивоцветущее комнатное растение.
Уход за каланхоэ Блоссфельда в домашних условиях
|
Творожные булочки (рецепт от Юлии Высоцкой) |
|
Как вырастить букет тюльпанов зимой? |
Вырастить тюльпаны дома, зимой, когда за окном завывает зимняя вьюга, а солнышко редко заглядывает на подоконник, рано опочивая на горизонте, возможно! Мой уже не первый опыт показывает, что если всё подготовить и сделать правильно, то уже в феврале, ко Дню святого Валентина, или в марте, к Международному женскому дню, Вы можете иметь свой собственный букет. Смотрите сами — всего лишь за неделю из состояния робкого побега тюльпан превращается... в статный побег с бутоном!

Представьте, как удивятся ваши гости, увидев, что вы выращиваете тюльпаны в домашних условиях! По-весеннему зеленые стебли с изысканными бутонами самых разнообразных расцветок смотрятся на фоне белого снега за окном необычайно эффектно. Выращенные на подоконнике нежные луковичные цветы не только станут предметом вашей гордости, но и скрасят долгое ожидание весны.


|
пирог - с яичницей глазуньей |
Такой картофельный пирог или, как его еще называют, пирог сельский можно приготовить быстро, так как вам не придется тратить время на тесто. Можно сделать это блюдо еще более сытным и интереснее по вкусу, если приготовить пирог из картофеля и колбасы или мяса.
Отличный вариант для завтрака. В то время, пока запеканка готовится в духовке можно заварить чай, сварить кофе и ещё что-нибудь успеть сделать.


|
Воскресный торт |
|
Тесто для пирогов, пирожков, пиццы |
Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и очень вкусное.
Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
|
Мороженое «Тирамису» |
1.

|
Салат «Искра счастья» |
|
Говядина в паприке с корицей |
|