ВАЛЕНТИНКИ ИЗ ПУГОВИЦ. Подборка идей для вдохновения

ВАЛЕНТИНКИ ИЗ ПУГОВИЦ. Подборка идей для вдохновения

Читать далее...

Inspirello)) м.к.

Творожный пирог “Рабыня Изаура”



Рецепт этого вкуснейшего творожного пирога попал мне в руки именно с этим поэтичным расистским названием. И я решила его не менять. Будет эдакая ностальгия по концу 80-х. Пирог очень вкусный - особенно если приготовить его с максимально жирным творогом. Больше всего мне понравилось с 25% жирности, но такой творог продается далеко не везде. Поэтому ищем более доступный 12% - и печем. А можно преобразовать этот пирог в чизкейк, заменив творог сливочным сыром.

Скумбрия, запечённая в горчичном маринаде



Если вы хотите приготовить сочную, питательную и нежную рыбку, то этот рецепт именно для вас! Скумбрия, запечённая в горчичном маринаде, вам непременно понравится!

Домашний шоколад



какао - 10 столовых ложек
сахар - 12 столовых ложек
молоко - 10 столовых ложек
мука - две чайных ложки
сливочное масло - 100 гр.

***СПАЛЬНИ В СТИЛЕ ПРОВАНС-3***

Творожник со сгущенкой и орехами

Для песочного теста:
125 г масла;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 яйцо;
4 ст. л. сахара;
2 ст. л. какао;

Для творожной массы:
500-600 г творога;
3 яйца;
3/4 стакана сахара;
1 пачка пудинга (ванильного);
1/2 стакана сметаны.

Кроме того:
вареное сгущенное молоко;
орехи (арахис, грецкие) - 50-100 г;
мед - 2-3 ст. л.

Приготовить эластичное тесто: муку с сахаром, какао, разрыхлителем и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку. Добавить яйцо и вымесить песочное тесто.Тесто выложить в круглую форму, равномерно формируя бортики. Приготовить творожную заливку: творог пропустить через мясорубку.
Перемешать творог с порошком ванильного пудинга.
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану.
С помощью блендера (миксера) смешать творог с яичной массой.На тесто выложить творожную массу. Поставить творожник в разогретую духовку и выпекать 50-55 минут при температуре 180 градусов. Пока пирог остывает, орехи выложить на лист для выпечки в один слой. Выпекать в течение 5 минут. Проверять на готовность, если не совсем достаточно обжарились, подождите еще 1 или 2 минуты. Будьте осторожны, чтобы орехи не сгорели! Достаньте их из духовки и остудите.
Нагреть мед на водяной бане, пока он не станет жидким. После этого сразу добавить орехи в мед и быстро перемешать так, чтобы орехи полностью покрылись медом. После этого разложить их на листе для выпечки так, чтобы отлепить орехи друг от друга, необходимо это сделать быстро.

Остывший творожник сверху покрыть вареным сгущенным молоком и украсить орехами с медом.Я присыпала орехи еще коричневым сахаром.

Ликер из киви


Ингредиенты:
киви, 1 часть по вкусу
водка, 1 часть по вкусу
сахар, 1 часть по вкусу
банка/бутылка 1 шт.
Приготовление:
Киви почистить, порезать на кусочки
Засыпать сахаром, перемешать и залить водкой.
Затем банку/бутылку закрыть плотно крышкой (можно для верности еще фольгой или пленкой замотать) и оставить на два месяца.
Периодически надо взбалтывать банку/бутылку, чтобы растворился сахар.

Совет: прикрепите листочек с датой приготовления, чтобы не забыть, когда можно открывать.

Без заголовка

Читать далее...

Декорируем садовую дорожку - идеи и мастер класс

Смотрится очень красиво - это вам не какой-то просто асфальт! Интересные идеи декора садовых дорожек, а также подробный мк по дорожке из листьев сегодня для вас.

Читать далее...

Лучшие подкормки для фиалок в домашних условиях

Цветоводы давно полюбили фиалку (сенполию) за разнообразие сортов, красоту соцветий. Для того чтобы она показала себя во всей красе, периодически ее необходимо удобрять. Рассмотрим, какие подкормки лучше всего применять в домашних условиях.

 

Торт с зефиром - нежный бисквит, простой крем, сладость и восхитительный вкус зефира

 

Люблю бисквитные торты! За то, что они всегда получаются. За то, что выглядят очень аппетитно. За то, что они не требуют много времени на приготовление. В конце концов, за то, что они таки вкусные! А с зефиром, орехами и нежным кремом  - тем более

Вкусный бисквитный торт с зефиром, рецепт с грецким орехом и шоколадом, не оставит гостей равнодушными, особенно сладкоежек.

 

Печеночные блинчики

Ингредиенты:

— мука — 5 столовых ложек
— яйца — 3 шт.
— говяжья или свиная печень — 500 гр
— 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом)
— чеснок — 3-4 зубчика

Читать далее…

Чизкейк - всеми любимый сладкоежками десерт

Чизкейк

Рецепты чизкейков

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОРУЮ РУКУ

Читать далее...

Из простых ниток мастерица создала оригинальный декор для дома своими руками!

Способность творческих людей видеть необыкновенное в обыденном действительно поражает! А вы,посмотрев на нитки, сможете разглядеть в них будущий декор? Признаемся, сперва на ум приходит не так уж много оригинальных идей. Как вам такая задумка: создать из тех же самых белых ниток очаровательные, нежные подснежники? Выглядит очень интересно и необычно.

далее

Йогуртовый торт из печенья без выпечки

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Печенье - посвящается любителям сладкого…

Печенье

Посмотреть рецепты печенья

Десерт из ряженки с шоколадным печеньем



Быстрый в приготовлении и низкокалорийный десерт из ряженки и бисквитного печенья! У этого десерта потрясающий вкус-"крем-брюле"! Ряженка, приготовленная в домашних условиях на закваске от Орсика- это вкус и качество кисломолочного продукта!

Печенье «Барашки»



В моей семье обожают песочные печенья и выпечку с миндалём. Поэтому сразу обратила внимание на этот рецепт. А тут ещё и символ Нового года - овечка. Делаются быстро и просто, а эффект и вкус изумительны. За идею благодарю Акилежна.