Салат Цезарь по-русски |
|
Засолка скумбрии в луковой шелухе |
Я часто использую этот рецепт, он довольно популярен и очень прост, но результат всегда превосходный!
Скумбрия, благодаря луковой шелухе получается красивого золотистого цвета. Имеет слегка подкопченный вкус.
Я противник использования жидкого дыма, различных красителей, мне и нравится этот рецепт именно тем, что все ингредиенты натуральные.
Ингредиенты:
Скумбрия — 5 шт.
Вода — 2 л.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 8 ст.л.
Луковая шелуха — 3 гор.
Чай (черный) — 3 ч.л.
Душистый перец горошком — 1 ч.л.
Все процессы приготовления скумбрии в луковой шелухе, время приготовления и другие подробности, можно посомтреть в ролике ниже!
Шаги приготовления:
1. Я рекомендую использовать скумбрию без головы. Для начала необходимо почистить и тщательно промыть тушки скумбрии и луковую шелуху.
2. Готовим рассол, для чего в воды добавляем соль, сахар, луковую шелуху, черный чай, лавровый лист и душистый перец. Отправляем на огонь, даем закипеть и прокипеть 5 минут.
3. Оставляем рассол остывать, а затем процеживаем.
4. Процеженным рассолом заливаем скумбрию
5. Скумбрия будет солиться 4 дня. Скумбрия в луковой шелухе приобретает красивый золотистый цвет и имеет слегка подкопченный вкус.
Приятного аппетита!
|
Шампиньоны по-корейски |
|
"Натюрморт» из картофеля и грибов |
|
Котлеты по-сербски «Уштипцы» |
|
Кофейный экстракт |
|
Специальные рецепты для повышения гемоглобина |
|
Лимонные квадратики с кокосовой крошкой |
|
Желейный десерт "Смородина со сливками" |
|
Нoвoгoднee мeню 2018 |
Всeгда завидoвала людям, кoтoрыe умeют всe планирoвать заранee. Как жe этo здoрoвo, уютнo и правильнo, чтo вы начинаeтe сoставлять нoвoгoднee мeню 2018 ужe сeйчас. Пoлистать кулинарныe книги, пoсeтить пoпулярныe блoги, пoразмышлять o сoставe гoстeй в нoвoгoднюю нoчь. Тщатeльнo oбдумать свoй наряд, украшeниe дoма, сeрвирoвку. Кoрoчe, я тoжe так хoчу умeть! И вoт мoя пeрвая пoпытка сoбрать варианты на нoвoгoднee мeню 2018. Рeцeпты с фoтo — самый удoбный спoсoб выбoра закусoк, салатoв, oснoвных блюд и дeсeртoв. Навeдитe на пoнравившийся рeцeпт мышь, щeлкнитe пo звeздoчкe и рeцeпт дoбавится в «Избраннoe», кoтoрoe сoхранится и в пoслeдующиe ваши пoсeщeния. Рeгистрация нe трeбуeтся. Сoбeритe свoe лучшee нoвoгoднee мeню с сайтoм «Лeгкиe рeцeпты».
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
|
Что должно быть на столе в Новый год 2018? |
|
Топ-10 Самых удачных и вкусных салатов на Новый год! |
«Сырная фантазия»
Ингредиенты:
|
Салат Новогодняя Собачка |
|
Салат новогодние ЁЛОЧКИ с Курицей и Киви |
|
«Крем из творога и йогурта» для новогоднего торта |
|
Как сделать новогодний фонарик |
Получается очень даже симпатичная игрушка
|
Пицца с салями и грибами |
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука — 500 г
- Вода (теплая) — 250 мл
- Дрожжи (сухие) — 7 г
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Для начинки:
Колбаса (салями) — 200 г
Шампиньоны консервированные — 50 г
Помидоры черри — 100 г
Сыр твердый — 250 г
Маслины — 50 г
Соус томатный — 3 ст. л.
Приготовление:
1. В миске смешиваем теплую воду (50 мл, не выше 38 ºC) и сахар, добавляем дрожжи, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут, чтобы смесь вспенилась. Муку насыпаем горкой на поверхности, делаем углубление, посыпаем солью и вливаем подошедшую дрожжевую смесь, теплую воду (200 мл), масло и замешиваем тесто 5–7 минут. Оставляем накрытым на 1 час.
2. Салями нарезаем поперек и разрезаем на тонкие полоски, грибы с помидорками черри — на ломтики, оливки — на кружочки, сыр натираем.
3. Подошедшее тесто замешиваем, пока не будет прилипать к рукам.
4. Делим на 6 частей и раскатываем по одной части в прямоугольники.
5. Выкладываем подготовленные прямоугольники на противень с бумагой (2 противня), смазываем томатным соусом (по ½ ст. л.).
6. Сыр делим на 12 частей, подготовленные салями, грибы, помидоры и оливки — на 6 частей. Выкладываем на смазанные прямоугольники части сыра и части салями.
7. Добавляем по ⅙ части грибов, оливок, помидоров и посыпаем остатками сыра. Формируем из краев теста небольшие бортики.
8. Выпекаем ароматную пиццу в духовке (разогретой предварительно) при 200 ºC 20 минут.
9. Подаем вкуснейшую пиццу с салями немного охлажденной.
|
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ РОСТА РЕСНИЦ |
Перед тем, как поделиться рецептами для роста ресниц, нужно дать несколько важных советов:
1. Наносите средства для ресниц за 2-3 часа до сна и непосредственно перед сном смывайте. Все дело в том, если вы оставите их на ночь, утром может возникнуть отек.
2. Наносите средства щеточкой для расчесывания ресниц или хорошо вымытой старой щеточкой от туши.
|
Салат Новогодняя хлопушка |
Ингредиенты:
5-6 картофелин
8 вареных яиц
1 вареное куриное филе
1 луковица
0,5 стакана очищенных грецких орехов
1 гранат
1 вареная свекла
1 морковь или полбанки консервированной кукурузы
майонез
по 3-4 веточки укропа, петрушки и лука
уксус
соль.
|
Пирог с курицей и грибами |
|
