Шоколадное суфле |

|
Шоколадно-ванильный пудинг |

|
Шоколадно-банановая джем-паста |

|
Листики-серьги из бисера: делаем пошагово |
|
Спальный мешок для малыша. Выкройка |
|
Нежные шницели с яйцом |
1.

|
Римская штора на основе жалюзи |
Восхитительная идея по переделке старых жалюзи, которая вызывает восторг. Ведь из них можно сделать замечательные римские шторы, которые будут радовать глаз!



|
Вкуснейшее печенье - выпекается 1 минуту |

|
Новогодние сладкие рецепты... |
|
Сливочный крем из нуги и шоколада |
|
Maracujatorte |

Продукты для бисквита:
200 гр. сахара
100 гр. муки
100 гр. крахмала
1 п. пуддинг ванильный
1 ч. ложка разрыхлителя
|
Вкусное печенье |

|
Новогодние пряники |
|
Куриное филе "Сюрприз" |

Ингредиенты:
Филе куриное — 3 шт.
Молоко — 1 стакан
Картофель средний — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Чеснок — 2 - 3 зубчика
Сыр — 150 - 200 г
Масло растительное для смазывания форм
Майонез ( можно заменить сметаной) — 3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Зелень для украшения
Приготовление:
|
салат «Белая ночь» |













|
Секреты "Пьяного" теста. |

|
отбивные из куриного филе с начинкой |
Этот рецепт из разряда на скорую руку.Например нагрянули гости,или задержалась на работе и нужно быстро состряпать ужин.И пока варятся макароны,вы быстренько готовите эти вкусные отбивнушки.И гостей будет не стыдно угощать,ведь это не простые отбивные,а с сырной начинкой.
|
кекс в микроволновке |

Кофейно-шоколадный кекс в кружке
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки
1 чайная ложка растворимого кофе (порошок)
2 столовых ложки какао-порошка
2 1/2 или 3 столовых ложки сахара
1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста
2 столовых ложки молока
1 яйцо
2 столовых ложки растительного масла
1/2 чайной ложки ванилина
|
Мясо в духовке |

Ингредиенты:
● 1 кг мяса (любого);
● 2 ст. л. мëда;
● 1 ст. л. лимонного сока;
● 1 ст. л. сметаны;
● свежая зелень;
● соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежь мясо кусками средней величины и смешай с мелко порубленной зеленью.
2. Добавь выжатый лимонный сок и мëд. Посоли, поперчи и добавь другие специи по желанию.
3. Поставь в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.
4. По истечении этого времени достань мясо, добавь сметану, тщательно перемешай и выложи на противень.
5. Запекай в хорошо разогретой духовке 45-60 мин. (Время выпекания зависит от духовки и величины кусков мяса).
6. Если мясо передержать — оно получится суховатым, поэтому как можно чаще проверяй его на готовность.
|
имбирь на подоконнике |

Сейчас необычайно модно устраивать "полезный огород" прямо на окошке. Зелень и приправы высаживают в небольшие кашпо и прищипывают их прямо во время приготовлении блюд. К перечню кухонных культур можно добавить имбирь — заморского гостя из Индии и Юго-Восточной Азии.
Вам потребуется:
• корень имбиря
• нож
• кашпо или ящик с землей
• вода для полива
Последовательность работы:
В качестве рассадного материала купите в обычном продуктовом магазине корень имбиря. Выберете такой, чтобы на нем было множество ответвлений,так называемых "пальцев". Каждый из них можно использовать для выращивания самостоятельного корня, поэтому определитесь, сколько таких "пальцев" вам понадобится.

Острым ножом отрежьте от корня необходимое количество отростков. Дайте им слегка подсохнуть (3-4 часа), прежде чем сажать в почву. Цветочный горшок, ящик или обычную жестяную банку наполните питательным грунтом для любых комнатных растений. Размер емкости должен быть не меньше, чем диаметр взрослого корня имбиря из магазина.
Разместите кусочки имбиря прямо на поверхности почвы и хорошо полейте. Далее при выращивании не забывайте постоянно увлажнять почву, но не заливайте ее излишне. Поставьте горшки с имбирем в теплое светлое место, но избегайте при этом прямых солнечных лучей. Вскоре после укоренения появятся тонкие зеленые ростки. С их ростом вы можете наблюдать и рост корня, который частично располагается на поверхности почвы.
Отведать собственного имбиря можно уже через 3-4 месяца. Чтобы снять урожай, не обязательно губить все растение, достаточно отрезать одно из ответвлений корня. Остальная часть после этого продолжит развиваться.
При выращивании имбиря нужно учесть, что новые отростки корня обладают большим ароматом и вкусом, чем посадочная часть. Поэтому следует регулярно обновлять растения, используя свежие "пальцы". Старый же корень не стоит употреблять в пищу, поскольку он уже отдал все свои силы и полезные вещества новому растению.
|