Украшения из бисера. |
Девочки) Спешу вам показать очень красивые и нежные работы из бисера. Какая красота! Автор работ - Татьяна (PanNochka). Поближе познакомиться с автором вы сможете по ссылке http://businka.org/profile/PanNochka/personal_blog. А здесь предлагаю вам полюбоваться украшениями и может быть вдохновиться на создание чего-нибудь похожего) Приятного просмотра!



|
кулинария - это искусство! |



Сегодня в рассылке увидела пост "Утка по-говядински". Утку готовили так, как Джеми Оливер готовил ростбиф из говядины. Заинтересовалась, нашла ролик. А там и кроме ростбифа много интересного. Смотрите сами (основное начинается с 3 мин 50 сек):







|
КАЛАНХОЭ БЛОССФЕЛЬДА |

КАЛАНХОЭ БЛОССФЕЛЬДА — ЦВЕТОК ПОД КОЛПАКОМ
Каланхоэ Блоссфельда – комнатное растение, которое настолько неприхотливо, что его можно рекомендовать не только начинающим цветоводам, но даже маленьким детям, пытающимся самостоятельно ухаживать за зелеными питомцами. Среди преимуществ каланхоэ цветущего – компактный размер (растение редко достигает 40 см), богатая цветовая палитра (из пяти основных цветов селекционеры вывели множество промежуточных оттенков), лечебные свойства листьев (сок каланхоэ обладает противовоспалительными и заживляющими свойствами).
Каланхоэ Блоссфельда (Kalanchoe blossfeldiana) — многолетнее травянистое суккулентное цветковое растение; вид рода Каланхоэ (Kalanchoe) семейства Толстянковые (Crassulaceae). В диком виде встречается на Мадагаскаре. Каланхоэ Блоссфельда — популярное красивоцветущее комнатное растение.
Уход за каланхоэ Блоссфельда в домашних условиях
|
Творожные булочки (рецепт от Юлии Высоцкой) |
|
Как вырастить букет тюльпанов зимой? |
Вырастить тюльпаны дома, зимой, когда за окном завывает зимняя вьюга, а солнышко редко заглядывает на подоконник, рано опочивая на горизонте, возможно! Мой уже не первый опыт показывает, что если всё подготовить и сделать правильно, то уже в феврале, ко Дню святого Валентина, или в марте, к Международному женскому дню, Вы можете иметь свой собственный букет. Смотрите сами — всего лишь за неделю из состояния робкого побега тюльпан превращается... в статный побег с бутоном!

Представьте, как удивятся ваши гости, увидев, что вы выращиваете тюльпаны в домашних условиях! По-весеннему зеленые стебли с изысканными бутонами самых разнообразных расцветок смотрятся на фоне белого снега за окном необычайно эффектно. Выращенные на подоконнике нежные луковичные цветы не только станут предметом вашей гордости, но и скрасят долгое ожидание весны.


|
пирог - с яичницей глазуньей |
Такой картофельный пирог или, как его еще называют, пирог сельский можно приготовить быстро, так как вам не придется тратить время на тесто. Можно сделать это блюдо еще более сытным и интереснее по вкусу, если приготовить пирог из картофеля и колбасы или мяса.
Отличный вариант для завтрака. В то время, пока запеканка готовится в духовке можно заварить чай, сварить кофе и ещё что-нибудь успеть сделать.


|
Воскресный торт |
|
Тесто для пирогов, пирожков, пиццы |
Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и очень вкусное.
Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
|
Мороженое «Тирамису» |
1.

|
Салат «Искра счастья» |
|
Говядина в паприке с корицей |
|
Розочки из колбасы |
|
Рогалики из теста для халы |

|
Котлеты по-персидски |

Ну вот настал черед предложить вам и эти любимые мною котлетки. Рецепт из старинной книги "Образцовая кухня" за 1892 год.
|
КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ ПО-БЫСТРОМУ |

|
Ложная икра из сельди и моркови |

Ложная икра из сельди и моркови - оригинальная закуска, которую многие хозяйки оценят за стоимость и скорость приготовления.
|
Ведьмино полено |
Планируете устроить вкусный шабаш? Тогда ведьмино полено, это как раз то, что вам и вашим гостям придется по вкусу.
Время приготовления 50 минут.


|
Торт «Ferrero rocher» |

|
Домашняя колбаса в фольге |

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому предлагаю очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!
Ингредиенты:
Свиная вырезка – 1 кг
Куриное филе – 700-800 г
Сало – 200 г
Яйца – 3-4 шт.
Чеснок – 6 зубчиков
Крахмал – 3-4 ст. л.
Соль – 1,5 ч. л.
Перец чёрный горошек – по вкусу
Перец душистый горошек – по вкусу
Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
Фольга пищевая (плёнка).
Приготовление:
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками.
Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет).
В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки.
Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш.
Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании.
Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при t˚ = 180-200˚ C, в течение 1 часа.
Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком.
|
быстрые булочки |

Иногда приготовить что-то к чаю нужно очень быстро – гости могут нагрянуть неожиданно, и если вы предпочитаете домашние десерты, то другого выхода, кроме как найти рецепты быстрой выпечки, не будет. Специально для таких случаев мы собрали пять рецептов самых быстрых булочек.
Булочки – один из любимых десертов к чаю, и в ситуациях, когда нужно сделать что-то к чаю быстро они подходят прекрасно, поскольку существуют очень простые рецепты их приготовления, по которым испечь ароматные, вкусные булочки можно за считанные минуты. Мы расскажем именно о таких рецептах.
|