сырно-сливочный пирог с грибами, картофельным тестом |
Описание:Потрясающий сырно-сливочный пирог с грибами, картофельным тестом, такой нежный-нежный!!! А запах во время выпечки стоит просто обалденный, даже не передать словами... Картофельно-грибной... И съелся пирожок у нас сказочно быстро! Ну вот, делюсь им с вами! Надеюсь, придется по вкусу.
Ингредиенты для "Пирог сырно-грибной "Нежный"":

|
Как сделать спиральную клумбу на даче своими руками! |

|
Рагу из курицы «Осеннее» |
|
ПРО ГРИБЫ... |
|
ВКУСНЯШКИ... |

|
Сколько хранить семена? Памятка. |

Памятка.
- до 6-8 лет сохраняют свежесть семена арбуза,дыни,кабачка,огурца,тыквы;
- до 4-5 лет - семена брюквы,гороха,капусты,баклажанов,редиса,редьки,репы,свеклы,томатов,фасоли;
|
Яблочный пирог "Розы" |
|
Малина на даче — рецепт успеха! |
Ну кто не любит побаловать себя в разгаре лета спелой малинкой. И почти у каждого дачника на участке растет малина. Но вот загадка — у одного полно больших сочных ягод, а другой не может добиться такого результата, у него какие-то сплошные заросли без урожая. А всё потому, что не все знают, как правильно выращивать это растение.

Малина не любит находиться на одном месте постоянно. Её нужно пересаживать как минимум каждые 10 лет. А ещё она предпочитает находиться на солнце. читать далее
|
5 рецептов для ЛЕНТЯЕВ |
|
|
Торт "Ананасовый" |

Это очень приочень приочень вкусный торт! Удивительно воздушный и нежный!
Вы просто обязаны его приготовить!
Мне нужен был торт на завтра, поэтому готовила я его вечером, чтобы он успел пропитаться.
Бисквит из этого рецепта:
7 яиц
200 г сахара
120 г муки
75 г крахмала
ванилин
__________________________________________________________________________________
Крем из этого рецепта:
600 мл.молока
5 ст.л муки
1 ст.л крахмала
200-300 гр масла
150 -200 гр сахарной пудры
ванильный сахар
100 гр белого шоколада
__________________________________________________________________________________
Кроме того:
банка ананасов
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Белки взбить, постепенно добавляя половину или чуть больше половины сахара до крепких пиков, отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром до бела.
Муку смешать с крахмалом (картофельным) и ванилином.
Соединить белки, желтки и муку с крахмалом (просеянную), перемешать аккуратно лопаткой до однородной массы.
Форму (диам. 24 см) выложить пергаментом и влить получившееся тесто
Выпекать тесто в разогретой до 180 С духовке до готовности.
Корж вынуть из формы и остудить
Остывший корж нужно разрезать на 3 части.
А вот приготовление крема я все-таки решила сфотографировать.
Крем потрясающий! Вкусный! Красивый! Легко готовится. Никаких комочков!
И если у кого-то не получался заварной крем, то, думаю, этот получится без проблем....
300 гр молока поставить на огонь чтоб закипело
Другие 300 г молока вылить в миску, туда же высыпать муку
И перемешать хорошо венчиком, чтобы не было комочков
И вылить в кипящее молоко
Непрерывно мешая, довести крем до кипения. Варить до загустения, минуты 3-5. Снять с огня. Добавить белый шоколад, перемешать, пока шоколад не растопится
Крем остудить до комнатной температуры, иногда перемешивая, чтобы не образовалась корочка. Он станет гуще.
Его надо взбить миксером
Потом взбить миксером сливочное масло (комнатной температуры)
Добавить в масло сахарную пудру и ванилин
Еще раз взбить миксером
Добавить молочную заварную кашицу
И взбить последний раз до однородности. Крем готов! Т.к. крем без яиц, он белый, мне это очень понравилось
Дальше я не стала снимать, т.к. все как обычно.
Коржи пропитать компотом от ананасов. Промазать кремом, сверху уложить нарезанные ананасы, закрыть кремом. То же самое проделать и со вторым коржом Накрыть третьим. Обмазать верх и бока кремом. Украсить по желанию.
Я украсила белковым кремом.
|
закуска "Чесночница"... |


Закуска "Чесночница" простое,но в то же время очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить закуску "Чесночница" и она будет украшать не только ваши будни ,но и праздники!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Батон - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Сырок плавленый - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Майонез - по вкусу.
Яйцо варёное - 3 шт.

|
Печенье на кефире |
|
Пельмени из теста на кефире с укропом |


|
овощная запеканка в сковородке |

Сохрани рецепт!!!
Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Грибы — 100 г
Помидор — 2 шт.
Сыр —300 г
|
ПИРOГИ CO СЛИВАMИ - 10 вкуснейших рецептов! |

1. Пеcoчный пирoг со сливaми
Пpоще всех готoвится пиpог сo сливaми из пecочногo теcта. Для изготовлeния тeста нужнo вceго 4 ингpедиeнтa: мyка, яйцa, сaхap и маcло, а результaт у каждoгo кyлинаpа будет впечaтляющий. Можно сделaть основу экспpeсс-мeтодoм - не замораживaть, нo из охлaжденного теcтa пирог пoлyчится бoлeе xруcтящим и расcыпчaтым.

Ингредиенты:
масло – 150 г;
сахар – 150 г;
мука – 400 г;
яйца – 2 шт.;
сливы – 200 г.
|
Польский бигос из свежей капусты. |

|
Песочное печенье «Зелёные яблоки» |

Испеките к вечернему чаю или стакану сока на полдник вот такие необычные и очень интересные печенья в виде яблочек! А рядом положите нарезанные кружочками настоящие яблоки: пусть домочадцы удивятся! Получится отличный десерт: пусть песочное печенье и достаточно калорийное, но домашнее гарантированно лучше покупного. Хотя в составе песочного печенья «Зелёные яблоки» и нет яблок, зато для его приготовления мы будем использовать только натуральные ингредиенты: качественное сливочное масло, а не маргарин, и растительный краситель вместо искусственного.
|
Итальянские булочки со сливочной начинкой |
|
Картофель ФРИ В ДУХОВКЕ вкус как в McDonald’s |
Многие из нас любят картофель Фри, приобретенный в местах быстрого питания, несмотря на то, что он очень вреден для нашего здоровья. Я предлагаю рецепт картофеля Фри в духовке, приготовленного с минимальным количеством масла, а вкус получается как в McDonald’s. Такую картошку Фри можно подавать и детям, которые ее очень любят.

Ингредиенты:
Картофель – 4-5 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Паприка молотая – 1 ст.л.
Соль – 1 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Как я готовлю картофель Фри для своих близких можно посмотреть в ролике ниже!
Шаги приготовления:
1. Нарезать картофель и обсушить.
2. Приготовить специи для фри: смешать парику, соль, масло и чеснок.
3. Нарезанный картофель хорошо перемешать со специями.
4. Выложить картофель на противень и отправить в духовку на 20 мин. При температуре 200 градусов.
Картофель Фри готов! Приятного аппетита!
|
Полезная отрубная лепешка за 3 минуты на завтрак! |
![]()
Диетическая лепешка с отрубями- прекрасная основа для любых бутербродов на завтрак. Готовится в СВЧ за считанные минуты. Пробуем?
|