Клубника – любимая и невероятно привередливая ягода. Как разбалованный ребенок, она болезненно реагирует на любой неверный шаг при выращивании. Однако, если соблюдать требуемые ягодой условия, можно ежегодно снимать урожаи ведрами с 5-10 кв. м. площади. Урожайность и долголетие «соломенной» ягоды (как называют клубнику некоторые старожилы), разбалованной принцессы ягодников, зависят от некоторых особенностей ее возделывания. В этом материале я поделюсь своим многолетним опытом выращивания клубники.

На моем дачном участке клубника растет с 1987 года. За это время я меняла место ее выращивания (то есть пересаживала) всего три раза, хотя есть мнение, что клубнику целесообразнее пересаживать через 3-4 года, а то и вовсе выращивать как культуру в сево– или культурообороте.

Некоторые садоводы, практикуя прививку копулировкой, смачивают срезы медовым раствором. 1 ч. ложка качественного меда смешивается в стакане холодной воды.

Всем хорош бесшипный крыжовник, но досаждают ему крыжовниковый пилильщик и огневка. Как найти надежного защитника для крыжовника?

Как вырастить крупный картофель?

В конце марта картофель занести в тепло и прозеленить. Потом разложить в невысокие поддоны. На дно поддона расстилается полиэтилен, сверху картон, поверх картона - грунт: перегной, торф, зола. Полить марганцовкой красного цвета и плотно уложить семенной картофель размером с куриное яйцо глазками вверх. Засыпать той же грунтовой смесью и вновь полить марганцовкой. Укрыть пленкой и поставить в теплое место.

В конце апреля или 1 мая картофель можно высаживать в грунт. В каждую лунку положить лопату хорошей земли (перегной, торф, зола, горсть песка). Картофель к этому времени уже обрастет «бородой» и зелеными росточками по 5-10 см.

После посадки надо пройтись граблями, а через 7 дней - еще раз, чтобы оборвать ниточки сорняков. При угрозе заморозков, картофель надо окучить, засыпав зеленые листочки или укрыть перегноем, соломой или старой пленкой каждый куст. К концу июня картошка уже бывает крупная.

Для того чтобы получить ранний урожай, выращивают ее рассадным способом. Технология эта несложная, но соблюдать некоторые рекомендации необходимо.

Малина желтая – абсолютная редкость в наших садах. Отменным вкусом, оригинальностью окраски, урожайностью, ценностью ягод – так характеризуется малина желтая.

Август в этом году холодным назвать сложно. Даже ночи скорее напоминают июльские.

Каждому садоводу хочется обзавестись на своем приусадебном участке привлекательными растениями, способными радовать глаз цветами или пышной зеленью. Сейчас в продаже можно без проблем найти самые разные культуры, отличающиеся по своему размеру, окраске, требовательности и длительности жизни. Однако особенной любовью у многих садоводов пользуются полевые цветы, и их вполне можно вырастить своими силами. Как раз к таким растениям относят и василек махровый, рассмотрим, как осуществляется выращивание данной культуры из семян и какой уход ей нужен.

На самом деле василек садовый махровый несколько отличается от настоящего полевого цветка, так как является результатом селективных работ. Такое растение выглядит более крупным – оно может достигать пятидесяти сантиметров в высоту. А сами цветы обладают диаметром до шести сантиметров. Кроме того отличительная черта такого растения – способность цвести с начала июня и вплоть до первых заморозков.

Серия сообщений "ОДНОЛЕТНИКИ":

Десерт «Белоснежный» — легкий рецепт

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
 1 чашка кефира
 1 чашка тертого сыра
 0,5 чайной ложки соли

Читать далее…

Торт «Шоколадник», это очень вкусный и простой в приготовлении торт. Порадовать гостей вкусной выпечкой совсем не сложно. Не раз проверенный рецепт.

Время приготовления 50 мин.

Подробный рецепт приготовления торта

Итальянский пряный томатный соус

Измельчите 1 луковицу, 3 зуб. чеснока и подрумяньте на сковороде с оливковым маслом. Затем добавьте 1 ч. л. орегано, 800 г консервированных томатов, 2 ст. л. томатной пасты и 1 ст. л. сахара. Спустя 20 минут добавьте 4 очищенных и измельченных в блендере свежих помидора, посолите и поперчите.

Этот десерт палочка -выручалочка, не только для утреннего чая. Его можно взять с собой на работу и у вас всегда будет под рукой невероятно вкусный витаминный батончик. Готовится очень быстро и просто. Это масса витаминов на весь день. Этот десерт любят все, как дети, так и взрослые. У нас всегда припасено в холодильнике немного этой вкуснятинки. Заканчивается одна двойная порция, готовлю сразу другую. 

1.

на 100 г - 80 ккал


Для приготовления нам нужно:

1 л. молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца


Приступаем к приготовлению:

В молоко добавить соль и закипятить, а пока молоко закипает
- Смешиваем сметану с яйцами. Выливаем в кипящее молоко.
и медленно помешиваем... Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания...
кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось...
выливаем на сито, отжимаем и под гнет.

Но коптить мы его не будем! 
1 кг сала с мясной прослойкой, 
2 головки чеснока, 

Читать далее…

Ингредиенты: 

Шампиньоны — 5-7 шт. 
Сырки — 2 шт. 
Брокколи — 200 г 
Картофель — 1-2 шт. 
Морковь — 1 шт. 
Соль — по вкусу 
Растительное масло — для обжарки 

Приготовление: 

1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 
2. Брокколи разделяем но соцветия, на кусочки помельче. 
3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной — в таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. 
4. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. 
5. Натираем сырки на крупную терку. Добавляем в суп. 
6. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.

1.