Картофельные шарики с сыром

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 18:25 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофельные шарики с сыром

1.
fDND8jXSXjc (700x466, 249Kb)

Необычный гарнир

Ингредиенты:

● картофель

● сыр

● мука

● яйца

Приготовление:

1. делаем картофельное пюре, примерно из 6 картофелин;

2. в пюре добавляем 2 яйца и одну ложку муки;

3. хорошо перемешиваем, лучше руками;

4. скатываем шарики и в середину внедряем кубик сыра (любого по вкусу);

5. картофельный шарик обваливаем в панировке с добавлением соли и специй;

6. в разогретую сковороду наливаем приличное количество масла, чтобы закрывало дно шарика, и обжариваем со всех сторон.

7. выкладываем на тарелку сверху промакиваем салфеткой чтобы убрать лишнее масло. Гарнир готов.

Рубрики:

Вторые блюда

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet