*ОЛИВЬЕ* С УТКОЙ ПО РЕЦЕПТУ НЯНИ И.И.ОБЛОМОВА |
|
Шоколадный торт "Карпатка" |
Если кто и не пробовал никогда этот торт, то вкус его может представить каждый. По большому счету - это большой эклер, или заварная трубочка с заварным кремом. Только в форме торта и в "праздничной" так сказать упаковке. Честно сказать, готовить такой торт намного площе и гораздо менее затратно по времени, чем выпекать отдельно эклеры и мучительно начинять их. Здесь все быстро... слой сверху, слой снизу... чем волнистее, тем краше... нежнейший заварной крем в прослойку... шоколад, как контрольный выстрел!!! Ай да поляки! Великолепный торт придумали. Быстро, вкусно, да и оригинально! Печем?!

|
Косметика с вашей кухни. |
|
Пирожки с капустой на заварном тесте |
Без капусты в доме пусто, а без пирожков – совсем не сытно! Давайте найдем пару часов свободного времени и испечем домашние пирожки с капустой из заварного теста на кефире.

Пирожки с капустой – это классика осенью и зимой. Капусты много, она не дорогая, так что обязательно приготовьте такую выпечку. Тесто приготовим заварное на кефире. Оно гладкое, эластичное и подходит не только для пирожков, но и пиццы, не сладких пирогов, булочек.
Начинка может быть любой, но у нас в семье очень любят тушеную капусту. Пирожки можно брать на работу перекусить, подавать семье на завтрак, в обед к первому или второму блюду. Случайно заглянувшие в гости друзья или соседи, тоже не смогут отказаться от такого угощения.

|
7 интересных домашних женских хитростей |
|
Новый рецепт классической "Селедки Под Шубой" от Юлии Меняевой |

Приближается Новый Год! Вот и начинаем мы подбирать праздничные блюда, ищем необычные новогодние рецепты.
Классический рецепт "Селедки под Шубой" в новом исполнении может стать как раз таким блюдом. Это селедка под шубой с желатином.
Салат будет украшением любого праздничного стола.
|
Самый простой пирог на все случаи жизни |

Рецепт автора привожу полностью, он идеален
Нам понадобятся:
- яйцо (1 шт)
- сливочное масло (100 г)
- сахар (около стакана, я для себя беру половину, чтобы не сильно сладко)
- сметана (1,5 стакана)
- мука (сколько возьмет тесто, но примерно это 1 стакан)
- ягоды/яблоки/бананы/цитрусовые (на ваш вкус и цвет, я беру 400г ягод/2 больших яблока/2 банана)
Приготовление:
Для теста берем масло 100г, пол стакана сметаны, муку и все перемешиваем до однородной массы, тесто получается очень мягким, светло-желтым, но оно не должно приставать к рукам. Достаем форму и рукой расформировываем тесто по дну и стенкам формы.
тесто для пирога на все случаи жизни
Для заливки нам нужно слегка взбить яйцо, добавить 2ст.л. муки, стакан/пол стакана сахара, стакан сметаны - все до однородной массы. Выкладываем ягоды/яблоки/бананы/цитрусовые в нашу форму (яблоки/бананы/цитрусовые естественно нарезанные или натерные), уже с тестом и заливаем заливкой.
начинка для пирога на все случаи жизни
Духовку заблаговременно прогреваем и отправляем в нее тарт на 25-30 минут. Температура 150-175С, в зависимости от мощности вашей духовки. Вуаля!
|
Халвичный торт |

|
Яйца по-шотландски |
|
Солянка сборная мясная |

Ингредиенты:
бульон из говядины — 2 л
мясо отварное (говядина) — 200 — 300 г
огурцы соленые — 1 шт.
маслины с косточками — 100 г Читать далее
|
Кармелитас - карамельные пирожные |

Пирожные имеют испанские корни. Хрустящие снаружи, и мягкие внутри. Слой овсяного теста, шоколад, орехи и карамель, что может быть лучше?!
Источник: журнал "Гастроном"
Необходимо:
2 стакана муки + 2,5 ст.л.
1,75 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1,25 стакана коричневого сахара (я брала обычный)
280 гр сливочного масла
80 гр. шоколада
1 стакан грецких орехов
1 ч.л. соды (я брала разрыхлитель)
1/4 ч.л. соли
Для карамельного соуса:
1 стакан сахара
1/4 стакана воды
3/4 стакана жирных сливок
50 гр. сливочного масла
1 ч.л. соли
Приготовление:
|
КАК ПОСАДИТЬ ГРУШУ, ЧТОБЫ БЫСТРО ПОЛУЧИТЬ УРОЖАЙ |
|

|
Упражнения против боли в пояснице |

Если Вы хоть раз испытывали боль в пояснице, то Вы должны знать, как эта боль выматывает! Она может возникнуть при долгом нахождении в неудобном положении, при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при остеохондрозе, при переохлаждении, при малоподвижном образе жизни, при излишнем весе… причин может быть много, лечение одно - упражнения! Конечно, можно принимать и лекарственные препараты, анальгетики, гормональные средства, но в итоге, они только усугубят ситуацию. До тех пор, пока Вы не станете заниматься собой по-настоящему и не поменяете свой образ жизни, боль в пояснице будет постоянно напоминать о себе. Лекарства облегчат Вашу боль лишь на время, но они не искоренят причину боли, для того, чтоб понять, почему возникла боль и как от неё проще и быстрее избавиться, надо сходить к врачу, он назначит Вам лечебные упражнения, похожие на эти. Всем здоровья и удачного дня!


|
Клубничный пирог. |
2.

|
|
Как вырастить урожай чеснока без грядки |

Чеснок я не сажаю и не делаю грядки для чеснока. Сколько мне надо чеснока, столько и накопаю. Мне надо ведро чеснока, столько я и накопаю, вернее я его не выкапываю, а просто выдёргиваю за стрелку чеснока. Если остаются целые головки, из них вырастает семья. Головки чеснока крупные, хоть они и сидели все вместе. По моему методу уже многие садоводы работают, а то что получается: ведро чеснока накопал, потом половину закопал, да ещё надо посадить попозже. Мы один раз сажали чеснок под снег, рано выпал снег. А сколько чеснок забирал хорошей площади! Очень мне эта работа не нравилась, да и чеснок становился мелким и приходилось покупать другой чеснок. Сейчас у меня самый крупный чеснок вырастает по 140 граммов.
Когда чеснок начинает выпускать стрелку, а на конце стрелки вырастают бульбочки, вы оставляете самые крупные стрелки, несколько штук, остальные вы обрезаете, когда стрелка начинает закручиваться на втором витке. Если вы не оборвёте головку на стрелке, то головка чеснока будет мельче. Когда бульбочки, которые вы специально оставляли, вырастут, а плёнка на головке лопнет и бульбочки хорошо будут видно, вы выкапываете вместе с чесноком.
Бульбочки должны хорошо разъединяться. Берём не все бульбочки, а только самые крупные. В конце августа я разбрасываю бульбочки по всему саду. Очень хороший чеснок вырастает вдоль малины, около дорожки. В малину нельзя, а то вы будете вытаскивать чеснок из земли, можете попортить корни малины. Малину вы подкармливаете, и чесноку тоже достаётся питание. Солнце чеснок не жарит сильно, и он дольше растёт, головка больше становится. Очень хорошее соседство. Чеснок хорошо растёт и вдоль забора, если там земля хорошая.

|
Ванильно-апельсиновое печенье |

|
Молочные супы |
|
БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ БЕЗ ЯИЦ И ДРОЖЖЕЙ. |
|
>Зимнее карри с курицей! |
|
Печенье "Кофейные зерна" |
|