Пирог с ягодами |
|
|
Домашняя ветчина из курицы |
|
Колбаса печеночная "Сельская" |
|
|
|
|
ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК |
|
ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ... |
|
|
Закусочные помидоры за сутки. Рецепт Любови Чумаченко |
|
Вяленые помидоры |
Как и обещала в предыдущем сообщении, даю подробный отчет о приготовлении вяленых помидор. Сразу скажу, что интернетовский рецепт мне пришлось нарушать направо и налево, но получилось в результате очень вкусно. Работа не очень трудоемкая, но времени на сам процесс уходит много. В сухом остатке небольшая баночка этого средиземноморского деликатеса. К сожалению не смогу назвать почти ни одной точной дозировки продуктов - в основном все делала на глаз и в соответствии со своим вкусом и разумением.
Помидоры выбрала сорта сливовидные - твердые и на вид неказистые, но это никакой роли не играет. Главное, чтобы они в духовке не расползлись. Обычно вяленые помидоры - это заготовка на зиму, которая без пастеризации может храниться в холодильнике до полугода.
Из продуктов понадобятся:
помидоры, сушеные травы (разные наборы по вкусу, желательно прованские), соль, перец, зерна горчицы, чеснок, масло оливковое, мед, уксус рисовый или бальзамик.
Приготовление: помидоры помыть, обсушить, разрезать вдоль пополам и выложить на застеленный бумагой для выпечки противень. По рецепту необходимо было удалить нуазетной ложкой сердцевину или мякоть - я этого делать не стала принципиально. Посыпать солью, перцем, травами и зернами горчицы.
|
Формование теста для пирогов, пирожков |
|
|
Кулинарные идейки |
|
Домашняя варёная колбаса в банке |
Автор: 
buter_s_syrom
Текст автора: "... прочитала книгу "Готовка в банке" (Kochen im Weckglas), и просто ПОДСЕЛА на этот метод! Специального оборудования у меня нету (спец.банок и паро-водяной камеры), но отлично получается в обычных банках с завинчивающейся крышкой и в кастрюле с водой. Это в Европе новое модное веяние: если готовить еду в герметично закрытой банке и при температуре всего 100 градусов - то получается гораздо полезнее, нежели в открытой посуде и при более горячих температурах.
Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно. Очень рекомендую внедрение этого метода в Вашу кулинарную практику!
|
Штрудель с мясом |
Очень сытным, сочным и нежным блюдом, которое готовится в мультиварке, является мясной штрудель. В данном ястве тесто за время приготовления становится очень нежным за счет пропитывания соком всех продуктов. Такое блюдо несомненно порадует любителей хинкали и пельменей. Такую еду можно употребить как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с картофельным гарниром. Представляю вам рецепт мясного штруделя, расчитанного на 4 порции.
|
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ... ооочень ВКУСНЫЕ ! |
Ингредиенты:
Кабачoк — 0,5 килограмм
Масло оливковое — 100 миллилитров
Уксус (винный) — три столовых ложки
Мед — две столовых ложки
Чеснок — 2-3 зуб.
Соль — 0,5 чайные ложки
Зелень.
|
КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ |
КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ - ОБЪЕДЕНИЕ!!!
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
|
Изумительный пирог из кабачков! |
Изумительный пирог! Готовится 15 минут! Запомнится НАВСЕГДА!
|
Рассада клубники: как выбрать? |
О том, как лучше всего выбирать рассаду клубники, рассказывает Андрей Седов, кандидат сельскохозяйственных наук, Садовая Компания СадКо.
|
Рассада помидоров: высадка в грунт |
|
УПРАЖНЕНИЯ ОТ ДРЯБЛОЙ КОЖИ НА РУКАХ |
 Примерно год назад стала замечать, что когда поднимаю руки, то кожа на их внутренней поверхности некрасиво обвисает. Муж шутил: «Это похоже на крылья летучей мыши». Пробовала восстановить тонус кожи специальными кремами, но не помогало. Думала: «Что делать?» И начала просматривать разные журналы. Как оказалось, материала на данную тему немного. Но кое-что мне все-таки удалось обнаружить. Я записала упражнения, которые способствуют укреплению мышц рук. У меня получился своеобразный комплекс. Приступила к занятиям. Сначала никаких изменений не было. И лишь спустя почти месяц я с радостью отметила, что мой труд не был напрасным — эффект «крыльев летучей мыши» почти исчез, руки выглядели подтянутыми. смотри полностью Подробнее: http://narodnye-sredstva.ru/uprazhneniya-ot-dryabloy-kozhi-na-rukah-05-2012.html |
| Lkis |
|
ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА» |
|
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»
Читать далее |
Серия сообщений "**печенье,торты,кексы,рулеты":
Часть 1 - БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»
Часть 2 - ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
Часть 3 - Популярный трехслойный домашний торт
...
Часть 36 - Глазурь на желатине, которая не крошится и не липнет.
Часть 37 - Яблочная шарлотка без муки
Часть 38 - "Экспресс-кекс в микроволновой печи"-2 варианта
|
Рецепты пирога с капустой из слоеного теста |
|
Серия сообщений "**пироги,ватрушки,пирожки":
Часть 1 - ПИРОГ "НЕЖЕНКА"
Часть 2 - ВАТРУШКИ "ШКОЛЬНЫЕ" С ПОВИДЛОМ
...
Часть 6 - Как приготовить самсу из слоеного теста: рецепты с мясом, курицей и сыром
Часть 7 - Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!
Часть 8 - Рецепты пирога с капустой из слоеного теста: готового, дрожжевого и бездрожжевого
Часть 9 - Ароматные, аппетитные ленивые пирожки с картофелем
Часть 10 - По этому рецепту ПИРОЖКИ получаются неимоверно вкусными и воздушными!
...
Часть 26 - ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ 🍴
Часть 27 - Булочки со сгущёнкой и корицей для Вас!
Часть 28 - Любимый бабушкин КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
|
КАК ДОБИТЬСЯ, ЧТОБЫ ПЕТУНИЯ РОСЛА ПЫШНЫМ "ШАРИКОМ" |
|
|
