ТОРТ «Царица Эстер» |
|
Бордоская смесь и правила её приготовления |
Кто не применял на своём дачном участке бордоскую жидкость? Наверное, все. Потому что дачные растения, как и людей, нужно не только кормить, поить и лелеять, но ещё защищать и лечить. Ибо как и у нас, в растительном царстве полно врагов, нахлебников и вредителей!
Бордоская смесь — очень известный раствор медного купороса в известковом молочке.
|
РАЗМНОЖАЕМ СМОРОДИНУ |
Многие предпочитают размножать смородину отводками. Судя по результатам — это самый простой и надежный способ. При этом никакого вреда кусту (кроме тех веток, что идут на размножение) и экономия времени.
|
Готовимся к Масленице |
|
"Опьяняющий яблочный пирог". |
Автор: Mamita SI
|
Секрет урожая ОГУРЦОВ |
|
Заливной пирог а-ля-киш |
Источник. Далее текст автора.
Вкуснейший пирог с курицей, помидорами и болгарским перцем готовится очень просто, получается сочным, нежным, с легким пикантным вкусом болгарского перца и чесночка. Кроме того, он еще и сытный. Теста мало - начинки много!
Пирог а-ля-киш я назвала потому что изменила состав заливки, получилось еще вкуснее!
|
Гурьевская каша. |
|
Советы огороднику. |
Как сеют на грядках большинство огородников? Обычно, ”как все делают” и как удобно хозяину участка. А лучше бы сеять так, как нужно растениям! В этом принцип органического земледелия — делать так, как в природе. Оказывается, получается значительно эффективнее. Урожаи становятся выше, а работы — меньше! Сомневаетесь, что это возможно? Проверьте в новом… Подробнее
|
Адыгейская соль |
Адыгейская соль – любимый продукт кавказских долгожителей. Благодаря добавлению специй, раскрывающих вкусовые качества продуктов, на блюдо нужно процентов на 20% меньше соли, чем обычно.
Сделать адыгейскую соль очень просто. Причем занимает этот процесс буквально 10-15 минут.
Вам понадобятся: 500 грамм каменной соли мелкого помола, крупная головка чеснока, пучок кинзы, пригоршня черного перца горошком, щепотка перца чили.
Каменную соль можно заменить выварочной или морской, вместо кинзы взять по нескольку веточек укропа и петрушки. А вместо перца горошком взять молотый черный перец.
|
Бутерброды «Хрустящие» для завтрака |
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 2-3 ст. л.
Хлеб — 4 кусочка
Яйцо — 2 шт.
Шпинат — небольшой пучок
|
Кекс с яблоками и кунжутом |
|
как дома украсить торт |
|
Закуска "Яркий дикарь" |
|
Десерт "Тюрбан имама"+ молочный десерт |
|
Торт "Сундучок" |
|
Абрикосовое варенье с грецкими орехами |
|
ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ |
|
Домашние "Шпроты" из мойвы |
Конечно сейчас очень много продаётся разнообразных рыбных консерв, но иногда хочется чего-то своего, домашнего сварганить 
Предлагаю незатейливый рецепт домашних шпрот из мойвы (кильки, салаки).
Мне очень шпротики понравились, не хуже, чем магазинные.
Понадобится:
1 кг рыбы свежей
3 ч.л чая ( у меня крупнолистовой)
2/3 стакана подсолнечного масла (без запаха)
Соль, по вкусу ( у меня получилась 1 ст ложка), перец горошком, лавровый лист.
|
Салат с яйцом и ветчиной |
Для приготовления нам нужно:
- 400-500 г подкопченой ветчины;
- 4 яйца;
- 1 сладкий перец;
- 1 огурец;
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы;
- небольшой пучок свежего укропа;
- майонез;
- соль.
Приступаем к приготовлению:
Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
|
