Вкусное, мягкое и полезное печенье 

Деткам на радость!

Ингредиенты:

• Морковь — 250 г
• Мука — 400 г
• Слив. масло — 20 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 100 г
• Лимонная цедра — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Отвариваем морковь, охлаждаем, очищаем и пропускаем через мясорубку.
2. Взбиваем яйцо с сахаром, затем добавляем размягченное сливочное масло, лимонную цедру, хорошо взбиваем.
3. Смешиваем морковное пюре и яичную массу, затем постепенно всыпаем почти всю муку с содой (оставляем немного для раскатки), замешиваем мягкое тесто.
4. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0.5 см и вырезаем печенье, выкладываем его на противень, застеленный пергаментом.
5. Выпекаем при 220 С в течение 12-15 минут до легкого зарумянивания.
6. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...