О Господи! |
|
сырный рулет с курицей |

Такой рулет из сыра вы можете приготовить по любому случаю. Можно сделать сырный рулет к ужину и побаловать своих домочадцев, или приготовить его к праздничному столу и похвастаться перед друзьями.
Несмотря на кажущуюся сложность, рецепт приготовления такой закуски прост и не занимает много времени.
Как приготовить рулет?
Для этого нам ПОТРЕБУЕТСЯ: Твердый сыр – 400 г.
Для НАЧИНКИ: вареное куриное мясо – 400-500 г, 100 г очищенных грецких орехов, зубчик чеснока.
|
таочки крючком |
|
фотошоп |
Фотоклип - это непродолжительная по времени художественно составленная последовательность слайдов. В отличие от обычного слайд-шоу, которое может состоять только из фотографий, для фотоклипа большое значение приобретают сюжетная линия и оригинальное оформление. Ведь любой музыкальный клип по определению является иллюстрацией для какой-либо песни. А значит, фотографии, используемые в нем, должны быть грамотно подобраны и ярко оформлены.
Для создания клипа из фотографий мы будем использовать редактор ФотоШОУ от AMS Software. Это надежная и удобная программа для создания слайд-шоу профессионального качества. С помощью ФотоШОУ вы легко сможете сделать музыкальный фотоальбом, оригинальное поздравление к любому празднику, эффектную презентацию и многое другое! Программа позволяет использовать неограниченное число слайдов, накладывать музыкальные треки, включает большую коллекцию разнообразных эффектов перехода и тем для оформления. Проект клипа вы сможете записать на DVD диск и в дальнейшем просматривать на экране телевизора.
Как сделать клип из фотографий с музыкой в редакторе ФотоШОУ? Для начала выберите тематику вашего ролика. Клип из фотографий можно посвятить любому значимому событию - юбилею, помолвке, свадьбе, рождению ребенка, путешествию и т.д. Самое главное включить фантазию и подобрать хорошие снимки. Придумайте сценарий для вашего клипа, но не забывайте, что сюжет должен быть понятен и интересен зрителям.
Теперь собственно о самих фотографиях. Снимки, используемые в клипе, должны наилучшим образом отражать тему вашего ролика. Например, если вы готовите фотоклип, посвященный вашему отдыху на море, выберите самые яркие и красивые фотографии. Кроме этого, снимки должны быть качественными, не менее шестисот пикселей по ширине. Дело в том, что при записи видео качество изображений будет теряться, поэтому нужно позаботиться об этой проблеме заранее.
Особое внимание уделите выбору музыкального оформления. Музыка для фотоклипа должна подходить фотографиям по смыслу и создавать соответствующее настроение. Подберите такое музыкальное сопровождение, которое в максимальной степени передаст эмоции и переживания, которые вы хотите донести до зрителей.
Сегодня без труда можно смотреть клипы онлайн. Море различных клипов на любой вкус!
Хотите поднять себе настроение? Тогда прочитайте прикольные высказывания. Уверена, что они не оставят вас равнодушными.
Теперь любимая музыка может быть всегда с вами. Скачайте ваши любимые мелодии в Интернете абсолютно бесплатно прямо сейчас!
|
|
совет для котлет |
Казалось бы, что может быть проще сочной, хорошо поджаренной котлетки, поданной к столу с воздушным картофельным пюре и отварным зеленым горошком? Разве что котлетка, поданная с пюре без горошка. И в самом деле, слово "котлета" стало едва ли не нарицательным, обозначающим самое простое и рутинное блюдо домашней кухни. Но так ли это на самом деле? О нет, совсем не так.
|
пышные сочные котлеты |


|
кошелёк |

|
с жареной картошкой |
Девочки-мальчики, нашла очень интересный и вкусный салат с жареным картофелем «Диёр» от Оленьки...
![]() |
Салат попробовали в узбекском ресторане — очень заинтересовал, тем более, что все очень просто...
|
|
дрожжевое слоёное |
Замечательное тесто. Изделия из него получаются наинежнейшими, мягкими, более рассыпчатыми, чем из обычного дрожжевого теста, и очень долго не черствеют.
Не нужно путать это тесто со сдобным дрожжевым.
Если рассматривать изделие на срезе, то это тесто после выпечки получается не просто пористым, а его воздушные пузырики выглядят как вытянутые в ширину отверстия, разделяя тесто на слои.
Для правильного вызревания теста необходимо выполнение основного условия - после замеса тесто должно подходить в холодном месте. И чем дольше будет время расстойки, тем вкуснее и слоистее выйдут изделия. Минимальное время расстойки - 1,5 часа, оптимальное - 12 часов.
Если тесто поставить расстаиваться в теплое место, соответственно сократив время для подхода, то в итоге получится обычное сдобное дрожжевое тесто.
(Также это тесто имеет еще одно название - дрожжевое рубленное слоеное тесто.)

СОСТАВ
3 стакана муки, 200г сливочного масла или маргарина, 7г сухих дрожжей др.Откер или 5,5г САФ или 25г свежих дрожжей, 1 ч ложки соли, 1 стакан жидкости (молоко+вода), 3 ч ложки сахара.
|
шпаргалка |
|
роза-ханум МАНТЫ |

Из яичного теста, кроме рулета, можно так же приготовить манты "Роза Ханум"
Предлагаю мастер-класс:

На полоску теста выложить фарш
|
хрустальный салат |
Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат.
Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru
Состав:
Для желе:
|
салат Хрустальный |
Супер красивый и вкусный салат "Хрустальный", который можно приготовить на праздничный стол.
Состав:
Для желе:
Приготовление:
Заранее замариновать мелко порезанный лук в растворе воды с уксусом. Отварить картофель, яйца. Сварить куриное филе, в воду добавить соль, перец горошком, лавровый лист и выдавленный зубчик чеснока. Бульон с куриного филе оставить, он будет использоваться в приготовлении желе, его нам понадобится 4 ст, если бульона будет не достаточно, можно развести кипяченной водой до нужного количества. На дно любой глубокой формы, миски выстелить пленку. Первый слой из мелко порезанного кубиками картофеля. Затем лук. Смазать майонезом.
Потом порезанный кубиками соленый огурец.
|
Новый год |
мне понравился этот рецепт от
http://kuxaro4ka.ru/2012/10/18/salat-hrustalnyiy-mk-ot-elenyi/#more-2871
и вот эти....

http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post196882187/
А чем хотите удивлять Вы своих близких в этот праздник??
буду рада посмотреть ваши идеи, рецепты, ссылки, фото..
Да и просто так, заходите в гости!!! Всегда Вам очень рада!!!
|
ОСЕНЬ! |
|
|
интерьер |
|
Есть несколько правил, которые помогут вам при подборе гармоничного сочетания цветов.
|
|
||
|
Цвет |
|
Гармонирующие цвета |
|
|
|
|
|
Красный |
Зеленый, серый |
|
|
Малиновый |
Жемчужно-серый, розовато-лиловый |
|
|
Темно-красный (бордо) |
Черный, голубой, беж |
|
|
Алый |
Светло-голубой, зеленый |
|
|
Густо-розовый |
Различные оттенки голубого |
|
|
Коричнево-розовый |
Голубой, кремовый |
|
|
Бледно-розовый |
Салатный, бледно-сиреневый, голубой |
|
|
Оранжевый |
Фиолетовый, бледно-голубой, ярко-синий |
|
|
Соломенно-желтый |
Бледно-розовый, серовато-голубой, зеленый |
|
|
Желтый |
Фиолетовый, голубой, зеленый |
|
|
Бледно-желтый |
Светло-лиловый, серовато-розовый, бледно-зеленый |
|
|
Золотистый |
Светло-серый, зеленый, темно-красный |
|
|
Темно-зеленый |
Коричневый, беж |
|
|
Серо-зеленый |
Васильковый, оранжевый |
|
|
Синий |
Желтый, песочный, оранжевый, розовый |
|
|
Бледно-зеленый |
Темно-зеленый, лиловато-розовый |
|
|
Серо-голубой |
Бордо, серый |
|
|
Фиолетовый |
Светлые и темные оттенки зеленого |
|
|
Бледно-сиреневый |
Зеленый, серый, розовато-лиловый |
|
|
Розовато-лиловый |
Изумрудно-зеленый, темно-красный, коричневый |
|
|
Коричневый |
Оранжевый, красный, беж |
|
|
Серый |
Фиолетовый, малиновый, бледно-сиреневый |
|
|
быстро просто |
Я не очень большой любитель выпечки, сладостей. Абсолютно спокойно отношусь к тортам, печеньям, конфетам. Точнее, равнодушна к этим продуктам. Я люблю салаты и "холодное мясо", как я его называю.
Зато муж мой просто обожает выпечки и сладости. Иногда и я отступаю от своих привычек.
Когда речь заходит о слоёном тесте. Может быть потому, что оно несладкое. Домашние любят "наполеон" с заварным кремом, хачапури-рогалики, расстегайчики, куриные голени в слоёнке. И даже пиццу я делаю на слоёнке. Правда, некоторые "влажные" компоненты приходится убирать, иначе тесто не поднимется в процессе выпечки. А хачапуринки сырные и расстегаи только на слоёном. Раскатываю тесто тонко-тонко. Объём при выпекании увеличивается, а калорийность невелика.
И вообще, если я и занимаюсь с тестом, то только со слоёным...
Вот нашла подборочку рецептов из слоёного теста (кстати, предпочитаю только бездрожжевое). Здесь ВСЁ ПОДРОБНО. И советы, и рецепты, и блюда с его использованием.

|
цветы |

Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым
|
подсолнух |

|
рулетики |

Рецепт очень прост, но вкус замечательный! А аромат... - бедные соседи)))
Рецепт
|