Хлеб из отрубей с зеленью

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 18:24 + в цитатник

Цитата сообщения Сима_Пекер

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень вкусный и полезный хлебушек.За основу взяла этот рецепт
http://www.mydukan.ru/page_recipe/490
А,т.к. кое-что изменила,то опишу ,как готовила я.

На мой хлебушек я взяла 7 ст. л. овсяных отрубей, 4 ст. ложки пшеничных отрубей,2 яйца, пакетик разрыхлителя, 2 баночки йогурта,зелень,черный перец,паприку, имбирь .
Соль я не брала.
Всё смешала,дала набухнуть минут 10.
Выпекала примерно 30-40 минут в силиконовой форме при температуре 180 град.
Вот несколько фотографий

1 (700x361, 211Kb)

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Питка
Часть 2 - ХЛЕБ "НУ ПОЧТИ КАК БОРОДИНСКИЙ"
...
Часть 28 - Хлеб овсяный в мультиварке
Часть 29 - Паратха (индийские лепешки)
Часть 30 - Хлеб из отрубей с зеленью
Часть 31 - хлеб с отрубями "Всегда удачный"
Часть 32 - Бесподобный хлеб с сыром и чесноком
...
Часть 40 - Простая фокачча
Часть 41 - "Охотничий" хлеб от Ольги Бабич
Часть 42 - Чесночные булочки