Клипарт. Мужчины. Шикарная колекция

Клипарт "Порцелан".

Смотрите далее!

 

10 неразгаданных тайн мира

1. Рукопись Войнича - таинственная книга, написанная около 600 лет назад неизвестным автором на неизвестном языке. По результатам радиоуглеродного анализа 4 образцов манускрипта было установлено, что рукопись была создана между 1404 и 1438 гг. Рукопись Войнича пытались расшифровать множество раз, но до сих пор безо всякого успеха. Вывод, который сделали специалисты - текст написан на искусственном языке, имеющем четкую логическую структуру

это интересно

Пышечки на кефире

Совсем не сложно и быстро!  Порадуйте такими пышками своих домочадцев. Съедаются моментально.

Читать далее...

Салат "Коко Шанель"

Читать далее...

Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

Автор: Раушания

 

Аджика закусочная

В классическом варианте, мы привыкли к аджике умеренно или очень острой, которую нужно добавлять по капельке, иначе туго придется! И я люблю ее! Но сегодня я вам предлагаю закусочный, салатный так сказать, вариант аджики. Смело кладем ложкой на хлеб или в тарелку. Это мамин рецепт, который я нежно люблю. Ее очень здорово использовать в качестве соуса к различным блюдам - паста, пицца, тушеное мясо. 

 

Топ 10 видов стрелок для глаз

 

Существует множество различных хитростей и методов подводки глаз, не так ли? Если вы ищете новые виды стрелок для глаз, которые стоит попробовать на себе, мы собрали их для вас в одном месте! Поговорим сегодня о различных способах подводки глаз: от кошачьих стрелок до растушеванного лайнера.

Дальше

Эмоциональные акварели Дина Крузера

восхитительный творожный кекс с черносливом

...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!

Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!

Как скелетировать листья без вываривания! Видео от бабы Лены.

Осень в самом разгаре и мы еще успеем запастись скелетированными листьями !

Давайте посмотрим видео мастер-класс от бабы Лены , в котором она показывает как можно скелетировать листья без варки , а просто для этого надо вооружиться достаточно жесткой одежной щеткой и начать вымещать из себя все неурядицы :))) приятного Вам просмотра !!!

fljuida.com

Способ создания специального трафарета для травления по стеклу.

Декор стеклянной мебели с нанесением рисунка через трафарет при помощи травления по стеклу.

Читать далее...

История стульчика...и столика

Известным всем "передельщикам" способом, а именно - с помойки (!) , попал ко мне стул, долго ждал реанимации с последующим "тюнингом", ну и дождался: отшкурила, зашпаклевала, покрасила. Стул, откровенно говоря, был в неплохом состоянии, ничего не скрипело, не разваливалось, пружины на месте, внешний вид, конечно.... Но это поправимо! Я и поправила. Решила сделать из него совершенно "вопиющую" вещь - яркую, броскую, контрастную с моим очень сдержанным бело-серым интерьером. Купила яркую гобеленовую ткань для перетяжки, декоративный шнур, контурной краской (для стекла и керамики фирмы "ТАир") расписала спинку и ножки. После окончания работы стало очевидным, что просится что-то " в пару"...Куплен был икеевский столик на гнутых ножках и подвергнут той же переделке. Любуюсь.
Фото:
2 - стул до переделки
3 - спинка со следами чьей-то деятельности
4 - шлифовка, шпаклевка
5 - спинка стула. Фрагмент росписи
6 - ножки стула. Фрагмент росписи
7 - ящик стола. Ручку заменила на фарфоровую
8 - нижняя полка стола. Немного росписи + гобеленовая салфетка
9 - ножки столика.
10- итог.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

Карманный самодельный ингалятор или самодельные твердые духи .

 

Попалась очень оригинальная идея производства самодельных твердых духов , которую мы можем применить для себя :)

Многие из нас пользуются эфирными маслами , вдыхая их целебный аромат. Дома мы просто открываем колпачок эфирного масла и вдыхаем аромат или капаем несколько капель на аромалампу. Но что нам делать , если нам надо идти на работу ? Ведь не будешь дзинькать всеми этими склянками и на рабочем месте "благоухать" на весь офис ?:)

Именно для этих нужд можно использовать это приспособление.

Изучаем ?

Старинные городские пейзажи Springer Cornelis

Springer Cornelis (Корнелис Спрингер) родился в Амстердаме 25 Мая 1817 четвертым сыном плотника-строителя Уильяма Springer. Его работы отражают дух Голландских городов 19-го века.

Cityhall in Lbeck

Weeshuis in Enkhuizen

Читать далее...

Список служб Windows, которые рекомендуется отключить

Службы (Services) - это приложения, запускаемые в фоновом режиме во время загрузки системы или при возникновении определенных событий и обеспечивающие основные функциональные возможности ОС. Как правило, службы не имеют графического интерфейса, поэтому их работа в большинстве своем не заметна для пользователя.
При стандартной установке Windows XP Professional в систему инсталлируется порядка 80-ти разнообразных служб. И несмотря на то, что не все из них запускаются автоматически, количество работающих по умолчанию всё равно кажется слишком завышенным, если учесть, что значительная часть от общего числа уязвимостей, когда-либо обнаруженных в этой ОС, приходится именно на системные службы. К тому же, в домашних условиях во многих работающих по умолчанию службах просто нет никакой необходимости.
По этим и ряду других причин, связанных с оптимизацией работы компьютера, все неиспользуемые вами службы рекомендуется отключить. Более того, отключение ненужных служб и функций — один из самых эффективных способов защиты от возможных нападений.

Просмотреть список всех служб, установленных на компьютере, можно следующим образом:

Либо запустив из командной строки services.msc:

Читать далее...

Подборка интересных и нужных сайтов (ч.3)

http://ru.savefrom.net/ - сервис ДЛЯ СКАЧИВАНИЯ видео-файлов (поддерживает многие ресурсы)

http://www.teachvideo.ru/ -  крупнейшая база ОБУЧАЮЩИХ ВИДЕО-УРОКОВ на русском языке (более 5000 видеороликов)

http://ovg.cc/ - ОНЛАЙН-ВИДЕО гид (каталог-рейтинг бесплатных онлайн видео ресурсов. Здесь собраны самые лучшие сайты с фильмами, мультфильмами, сериалами, шоу и другим видео)

detkam.e-papa.ru - сайт-помощник МОЛОДЫ РОДИТЕЛЯМ. Развивающие игры, детские песни, сказки, считалки, скороговорки и много-много всего еще на разных языках мира собраны на данном портале.

http://www.compera-online.ru/ - очень много по КОМПЬЮТЕРНОЙ ПОМОЩИ.

http://www.ivi.ru/ - первый в России бесплатный видео сервис с базой уже более тридцати тысяч различных фильмов, сериалов, ТВ-шоу и мультфильмов.

http://skillopedia.ru/ - ВИДЕО-УРОКИ (На сайте выложено огромное количество всевозможных уроков: это уроки бизнеса, кулинарии, уроки иностранного языка и компьютерные курсы, уроки красоты и спорта, советы туристам, уроки танцам, фитнесу и даже любви. )

http://kotomatrix.ru/ - КОТОМАТРИЦА (Каждый желающий может создать свою котоматрицу. По прошествии недели, месяца и года создается рейтинг самых смешных работ.)

http://www.kakprosto.ru/ - КАКПРОСТО ( портал для людей, которые все привыкли делать своими руками. Этот ресурс - настоящая сокровищница статей, пошаговых инструкций и уроков)

http://muzey-factov.ru/ - МУЗЕЙ ФАКТОВ (тысячи ИНТЕРЕСНОСТЕЙ во всех областях человеческого знания)

http://www.evartist.narod.ru/text1/20.htm - СПРАВОЧНИК ПО ПРАВОПИСАНИЮ, ПРОИЗНОШЕНИЮ, ЛИТЕРАТУРНОМУ РЕДАКТИРОВАНИЮ

http://www.krossw.ru/ - ПОМОЩНИК КРОССВОРДИСТА (можно найти практически любое слово)

http://www.comjuor.crimea.edu/dict.htm - ОРФОЭПИЧЕСКИЙ ОНЛАЙН-ДИКТАНТ (проверьте, правильно ли вы делаете ударения в словах)

http://mnogo-dok.ru/ - настоящее хранилище ИНСТРУКЦИЙ по ЭКСПЛУАТАЦИИ самых различных вещей

http://prostoykarandash.ru/ - УРОКИ РИСУНКА и ЖИВОПИСИ (На сайте есть разделы, посвященные акварели, акрилу, батику, гуаши, карандашу, маслу, пастели, а также уроки рисования в PhotoShop. )

http://referat.ru/ - Портал БЕСПЛАТНЫХ  РЕФЕРАТОВ (Это один из самых крупных каталогов рефератов, контрольных работ и сочинений в русскоязычном интернете.)

http://www.doroga.tv/msk/ - ПРОБКИ на ДОРОГАХ (сервис, который позволяет на экране компьютера или мобильного устройства наблюдать за ситуацией на дорогах в своем городе)

http://mults.info/mults/?p=1 - ТЫСЯЧИ МУЛЬТФИЛЬМОВ онлайн !!!

Полезные заметки для дома и семьи

Будьте здоровы Лечение содой Здоровое питание Проекция органов на стопе Эфирное масло Иланг-Иланг (OLEUM ANONAE) Как вылечить кашель? Что делать,чтобы не запотевали очки? Как приготовить домашний фруктовый йогурт? Как избавиться от запаха обуви? Как правильно измерять пульс? Протеиновый коктейль в домашних условиях Как сохранить позвоночник здоровым Как применять рыбий жир? Как правильно худеть Если потянул руку Народное средство от бессонницы Как быстро вылечить простуду Продукты для сердца Эфирное масло лаванды Как сделать кефир в домашних условиях Диета Софи Лорен Очищение растительным маслом Талая вода.Приготовление талой воды Настойка из перегородок орехов Как вытащить занозу из под ногтя Самые лучшие опохмелители Чем заменить соль Как правильно собирать травы? Эффективное народное средство при заболеваниях сердца Как быстро вылечить насморк? Гречнево-кефирная диета Рецепт от кашля Диета балерин Средство при расслаивании ногтей Действенный рецепт от бородавок Яблочная диета Заготовки для диабетиков Народное средство от шпор Как почистить печень Чесночное масло Эффективное средство от кашля Как избавиться от ангины за несколько часов? Из блога Натальи Беловой Рамочка от Натальи Е

Творожно - яблочная запеканка

Вот как раз, собрали урожай яблок и теперь будем готовить вкусную запеканку. Очень нежная,  с яблочным вкусом и тает во рту. 

Читать далее...

Баклажанные лодочки - ароматно и сытно!

Лодочки из баклажан - это не только сытный обед или ужин, это еще безумно эстетичное, красивое и ароматное блюдо, которым сначала восхищаются, а затем жадно поедают)))!

Пока еще сезон баклажан не закончился, так что можно смело угощать семью баклажанными лодочками! Начинка может абсолютно любой, как у пиццы. Полет фантазии - и у вас получится изумительной красоты самостоятельно приготовленное блюдо, которое эффектно смотрится на столе!

Нам понадобятся разрезанные вдоль баклажаны, из которых затем с помощью чайной ложечки извлекается мякоть и основные ингредиенты для начинки. Можно замочить мякоть баклажан в горячей воде солью для устранения горечи, но я этого не делаю: мне нравится с горчинкой))). Как сделать начинку? У меня были польские грибы, отваренные, а затем обжаренные с репчатым луком и мякотью баклажан. Свежие помидоры и перец, нарезанные кусочками. Майонез, натертый сыр, измельченная зелень петрушки и  укропа, приправы: черный молотый перец, хмели-сунели, молотая паприка.

В баклажанные лодочки, поставленные на решетку в противень, выкладываем слоями начинку: грибы с луком и баклажанами, помидоры, перец, травы и пряности, зелень, майонез, натертый сыр. Не забываем посолить и поперчить начинку.

Накрываем сверху фольгой и ставим в разогретую духовку на большой, а затем средний огонь. Запекаем до готовности. В конце снимаем фольгу и ждем, пока сыр слегка подрумянится. Баклажанные лодочки должны быть мягкими при накалывании спички.

Аромат на весь дом! Вкуснотища! Угощайтесь!

---

Заказав купчино пицца в офис или на квартиру, вы обеспечите себе настроение, а семье полноценный перекус! Разнообразные закуски и пицца в ассортименте - это вкусно и быстро! Действует акция: при заказе двух пицц - кока-кола в подарок! Служба доставки по Санкт-Петербургу.

Урок Photoshop. Карандашный рисунок на фотографии

Увидел такую красоту на одном буржуйском сайте и решил попробовать сделать – давно уже использую Photoshop только для работы, но никак не для «творчества».

Читать далее...

Сочное куриное филе



Сегодня я предлагаю вам сочное куриное филе, к тому-же вполне диет. продукт. Придумалось оно мне довольно-таки давно - когда мы решили решительно отказаться от колбасы и прочих, колбасоподобных , продуктов. Ну а как-же будерброды? Особенно когда хлебушек домашний,полезный, отрубной да ржАненький. Вопрос - чего класть на язык, если колбасу извели, как класс, из холодильника? Да и бывало очень удобненько отварить по-бырику макарошек да с соисОнчиком. Срочно искать замену. Должно быть быстро-вкусно-полезно. И вот, кто ищет , тот всегда найдёт, нарисовался такой способ приготовления куриного филе, которым сегодня делюсь с Вами. Филейка выходит наисочнейшая.
Читать далее

Готовим быстро - блюда на ве случаи жизни.

 

Бешеный ритм нашей жизни всё чаще заставляет готовить себе и своему семейству блюда из магазинных полуфабрикатов, использовать так называемые быстрые блюда из разряда «просто добавь воды» или вообще питаться фаст-фудом. Всевозможные «домашние» пельмени, «бабушкины» котлеты неизвестно из чего, лапша и картофельное пюре быстрого приготовления, сосиски, сардельки и колбаса прочно поселились в наших холодильниках. И всё бы ничего, вот только почему-то здоровья нам и, главное, нашим детям такая еда не добавляет… Нужно готовить нормальную домашнюю еду, да вот незадача – приготовление домашних завтраков, обедов и ужинов занимает довольно большое время. Значит, будем искать и выдумывать быстрые рецепты! «Кулинарный Эдем» подобрал для вас несколько рецептов, из которых можно без проблем составить быстрое меню на неделю.

Завтраки. Идей для быстрого завтрака множество. Это могут быть мюсли или гранола собственного приготовления с молоком, натуральным йогуртом или соком, овсяная каша, разные виды яичницы или омлета (от обычных до фантазийных), оладьи (обычные, с припёком или овощные), горячие бутерброды, салаты, лаваш или пита с различными начинками, ленивые вареники и сырники, сладкие и несладкие творожные массы, а также соки и смузи. Есть и другие интересные рецепты быстрых завтраков.

Выбираем блюдо для себя

Самодельное покрывное средство для древесины от fljuida. МК.

  Здравствуйте, дорогие читатели !!! :)

Наконец то выкроила время, чтобы рассказать Вам о еще одной своей наработочке, благодаря которой тонируется древесина, а нам с Вами это очень даже кстати :))

Покрытий для дерева очень много - и тонированный лак, и морилка, можно выжигать древесину , выявляя волокна, есть еще и воск, который покрывает изделие плотным тоном , через который не проступает древесина.

Мне же хотелось сохранить фактурность древесины в первозданном виде. Иногда , когда оформляешь шкатулочкуочень жалко покрывать грунтом деревянную красивую фактуру. Вот я и задалась целью сделать такую "мазюку" ,которая будет не только сохранять и подчеркивать красивую фактуру дерева, но и украшать его дополнительно. Правда в самой работе фактура была использована обычная, так как я еще не знала постфактум :) И эта шкатулочка была просто экспериментом, так сказать первым блином :))  А вот и она!

1.

2.  Для сравнения : до и после.

 

изучаем дальше :

:)

Рамка - марка http://bighugelabs.com/frame.php

 

Мои кофейные деревья и кофейная чашечка. Фотоотчет)

Дорогие мои) Наконец нашла время и самое главное - провод от мобильного телефона, для загрузки фоток. Совсем недавно я просила всех о помощи, очень многие помогли мне своим советом, за что - огромное спасибо! Извините за качество фотографий, снимала на телефон.

Кто не в курсе, сообщаю) Деревья мне заказали для кафе-бара. За три дня нужно было сделать 15 штук. Я уложилась в 4 дня и скажу вам, чуть не сошла с ума. До сих пор снится, как я приклеиваю по одному зернышку)

Проблема у меня была в том, что не было никаких горшков, да и времени с финансами для их покупки и изготовления- тоже. Мне нужен был самый дешевый и быстрый вариант. Ну вот, смотрите. В качестве горшков я использовала пластиковые бутылки. Сначала хотела использовать одну, в качестве формы для гипсовой заливки. Да не тут-то было! На рынке купила "гипс".... Надурили меня или сами ошиблись, не знаю. Придя домой, начав заливать, поняла, что это совсем не гипс, а шпакля или что-то в этом роде. Не застывала, чтоб ее)))) Пришлось по быстрому оббегать всех соседей и поотбирать у них пластиковые бутылки. Непонятная смесь сохла около 4-х часов, при этом деревья падали на бок и так далее. Вобщем, вот, как это выглядело, смотрите ниже, под катом.

Забыла убрать сигареты, вы уж простите и колени в джинсах мужа) Получилась реклама, не хотела...

А эту чашечку сделала хозяину кафе-бара в подарок. И очень жалею об этом)))) Он заказал таких 30 штук)))) Начну на следующей неделе.

Читать далее...

Как я вам всем благодарна!

Дорогие мои читатели! Большое вам всем спасибо за признание, за поддержку и за помощь. Так приятно осознавать, что вместе мы - СИЛА! Ведь на любой вопрос можно получить ответ, совет, вдохновление. Можно выставить свои рукоделки, не самые лучшие, но получить море очень приятных отзывов. Это так окрыляет... придает новые силы, хочется творить и творить!

Вы мне помогли с кофейными деревьями, а сейчас... Просто написала в комментариях, что получила новый кофейный заказ. Заказали кофейное панно с изображением "Beatles". Для образца дали вот это.

Не успела я написать, что ищу шаблон, как дорогая DragooonFly тут же скинула ссылку всей легендарной группы. Может кому тоже нужно? Пост у меня здесь. Все это я к тому, что не стесняйтесь спрашивать, советоваться. Вам всем помогут виртуальные друзья. СПАСИБО ВСЕМ! СПАСИБО ЗА ТО, ЧТО ВЫ У МЕНЯ ЕСТЬ!

Почти съедобная коробочка для подарка

Декорирование коробки макаронами. Мастер-класс от Галины Тиховой

ИСТОЧНИК

Самую обычную коробку можно превратить в подарочную, используя для декорирования фигурные макароны.

                 

Читать далее...

Медальоны из семги

 Ингредиенты:

* 4 куска сёмги (филе без костей, но с кожей)
* 1 ст. л. оливкового масла
Маринад:
* 2 ст. л. рубленой зелени петрушки
* 2 ст. л. рубленой зелени укропа
* 2 ст. л. ягод красного перца
* 2 ст. л. не острой горчицы
* 1/2 ч. л. цедры лайма (или лимона)
* 2 ст. л. вермута
* соль
* немного сока лайма
* 1 зубчик чеснока (мелко порубить)
Читать дальше

РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ

Автор: Марина Мазалова

 

Чем полезна калина? Рецепт калиновой настойки.

Срезанная калина хранится кистями в холодильнике или на балконе полгода после того, как ее собрали. Поскольку ягода должна дышать, поместите ее в кастрюлю или подвесьте в затемненном месте.

Ягоды можно и заморозить, разложив по пакетикам. Калина перетертая с сахаром - это лекарство. Чистые ягоды необходимо высушить и отделить от кистей. Затем размять и перемешать с сахаром или же натуральным медом в равных пропорциях. Косточки можно не отделять, так как в них содержатся полезные вещества. Варенье разложите по стерилизованным банкам и храните в холодильнике или погребе.

Ягоды калины можно высушить и заваривать целебный чай, который в зимнее время спасет от авитаминоза. Для любителей настоек подойдет полезный напиток с чудесным ароматом!

Ягоды калины имеют ярко выраженный мочегонный и потогонный эффект, усиливая сокращения сердца. Полезны при гастрите и язве желудка, бессоннице, простудных заболеваниях в качестве общеукрепляющего средства.

А еще из этой вкусной и полезной ягоды можно приготовить целебную ароматную настойку!

Как приготовить калиновую наливку?

Живописные работы от Романа Романова)))

Времена года в исполнении Романа Романова выглядят просто великолепно! Родился художник в 1966 году в Сибирском г.Кемерово. Специальное художественное образование получал в г.Казани в художественном училище. Высшее образование получил здесь же. После службы в вооруженных силах, где организовал первую творческую выставку, решил заниматься промышленным и автомобильным дизайном. Начиная с 2000 года полностью посвятил себя живописи. Действительный член Профессионального Союза Художников.

Читать далее...

Как скачать видео с лиру на комьютер

Сайт, где можно скачать видео, здесь.

Если нужны еще какие-то видео-уроки, не забывайте спрашивать))

 

Серия сообщений "Видео-уроки":
Часть 1 - Как вставить видео с ютуба на лиру
Часть 2 - Как скачать видео с лиру на комьютер
Часть 3 - Видео-урок: Свойства изображения
Часть 4 - Видео-урок: Работа со ссылками
Часть 5 - Видео-урок: Панель инструментов в расширенном редакторе

Вкусные кексы на кока-колле

Предлагаю Вам испечь безумно вкусные, тающие во рту, с шоколадным вкусом кексы. В состав входит колла.  Кока-кола в тесте совершенно не чувствуется,но придает необычайную рыхлость и нежность тесту  А глазурь наносится легко,застывает и становится глянцевой и красивой  

Читать далее...

Слоеный торт со свежими ягодами



Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
1 банка сгущенного молока (380 г)
200 мл жирных сливок (33%)
2 стакана свежей черники (1 стакан = 200 мл)
1 стакан свежей малины (110-130 г)

Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.как приготовить

[блинчики без яиц]

Блины без яиц!
Самым весомым аргументом, чтобы не отказываться от яиц, лично для меня была выпечка. Я была уверена, что без них она не поднимется, развалиться и вообще не сможет существовать... И вот уже который рецепт я доказываю и себе, и вам что яица вообще никакой функции не несут в выпечке. Потому что даже блины прекрасно себя ведут без них!

Нам потребуется:
• пол литра молока
• 300 гр муки
• 2 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 1/4 ч.л. кукрумы


Рецепт

Морковь из слоеного теста с салатом

---

Читать далее...

Салат с жареным картофелем "Диер"

Девочки-мальчики, нашла очень интересный и вкусный салат с жареным картофелем «Диёр» от Оленьки...

Читать далее...

«Наполеон» по-домашнему

Читать далее...

Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом

 

Человек-лягушка))))))

Очень красиво, пластично и феерично!

КОД ОМОЛОЖЕНИЯ

КОД ОМОЛОЖЕНИЯ

Притянулось в такое прекрасное утро, в такой чудесный день.

Передаю дальше.

БУДЬТЕ МОЛОДЫМИ, ПРЕКРАСНЫМИ! ЛЮБИТЕ И БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ!

Я ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ ВАМ!

Читать далее...

"Как поставить картинку в Рубрику". Урок от MissKcu

Серия сообщений "Мои уроки по Ли.ру":
Часть 1 - Урок создания прозрачного фона от MissKcu
Часть 2 - Как вставить разделители в пост. Урок от MissKcu
...
Часть 15 - Как изменить фон сообщений в понравившемся дизайне для днева.
Часть 16 - Урок об написании постов на Ли.ру от MissKcu
Часть 17 - "Как поставить картинку в Рубрику". Урок от MissKcu

Торт "Панчо" супер-банановый

Банановая выпечка у нас всегда актуальна и востребована... т.к. есть бооооольшие любители бананов... 

more

Торт "Минутка"

Наверняка каждый захочет попробовать этого тортика!

Читать далее...

Варенье из инжира

Гороховый супчик с гренками

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 08 октября  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

Сегодня на обед был гороховый супчик.

Взяла горох, промыла, залила его куриным бульоном, посолила, измельчила одну луковицу и одну морковку и поставила в глиняном горшочке в духовку на 2,5 часа.

Предварительно горох не замачивала -и так прекрасно разварился.

Ну, и ещё осенний салат готовила.

Читать далее...

Хороший книжный трекер


Для когда-то самой читающей страны в мире - отличный тематический трекер: свободная регистрация.
Книги, аудиокниги, радиоспектакли, интернет-видео, интернет-музыка, театр, кино, ТВ и многое другое...

Домашний крем-сыр



500 г ряженки
500 г кефира
250 г сметаны
0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности.
Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Я для легкой кислинки добавила чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса.
Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Сию конструкцию накрываем сверху и... на 24-36 часов забываем ее в холодильнике (мне после 36 часов показалось, что можно еще немного, но тогда потеряется нежность консистенции).
Вот собственно и все. На завтрак у меня был багет с домашним сыром и кофе.
Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах.
Источник