… или “Бедный еврей”. В некоторых вариациях - “Старый еврей”. В любом случае, это моя легкая вариация на тему этого классического домашнего торта. Здесь я заменила содовый кефирный бисквит на классический бисквит на яйцах - он и легче по текстуре, и благороднее по вкусу, и форма у него лучше, без горба. Крем - всё та же сгущенка с маслом и сметаной. Наполнители - тоже традиционные - мак, орехи и курага.

В общем, если вы еще не пробовали этот торт - попробуйте. Это по-добротному вкусно  А еще в этом исполнении он мне (и не только мне) напомнил торт “Мечта”, который уже много лет пекут в универсаме “Центральный” в Минске.

Ингредиенты на торт диаметром 24 см:

Для коржей:

6 яиц
270 г сахара
225 г муки
50 г грецких орехов
70 г кураги
30 г мака

Для крема:

400 г вареной сгущенки
200 г сливочного масла комнатной температуры

К концу зимы летний запас витаминов и сил подходит к концу. Начинается авитаминоз, который крайне негативно сказывается на нашем физическом и психологическом состоянии. Мы предлагаем вам вкусный способ борьбы с этой проблемой. Вот пять рецептов витаминных салатов!

1. Салат с капустой и сладким перцем

http://www.gotovim.ru/subject/ryba/gorbush.shtml

Рецепты из горбуши

Когда я приготовил этот торт, вынув его из духовки,

не верил, что через 2 часа извлеку из холодильника чудо с янтарными капельками на поверхности.

И тем более удивительно, что готовится этот торт просто и из доступных продуктов. Рецептов в интернете много, я взял за основу один из них.

Почему-то мы не так часто готовим салаты из кальмаров. А они очень вкусные. Этот рецепт станет отличным доказательством. 

Ингредиенты:

Кальмары- 0,5 кг

Твердый сыр- 200 г

Яйца- 4 шт.

Измельченный чеснок- 5 зубчиков

Майонез- 130 г

Огурец- 1 шт.

Способ приготовления - далее....

САДОВАЯ ФЕЯ - Дача. Сад и Огород

Петуния: выращивание рассады
Посев семян петунии по снегу

Шоколадный торт по ГОСТу

Ингредиенты

Для бисквита:

Яйца куриные — 5 шт.
Сахар — 125 г
Мука — 125 г
Какао — 1 ст.л.
Для крема:
Сгущенное молоко вареное — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Какао — 50 г
Масло растительное — 10 г
Для сахарного сиропа:
Сахар — 75 г
Вода — 75 мл
Коньяк — 20 мл

Приготовление:

Салаты на День Рождения