-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в казачка_запорожская

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2012
Записей: 4518
Комментариев: 401
Написано: 5120





Сливочное тесто для пирожков

Четверг, 23 Мая 2013 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Пасха  у нас не обходится без вкусной выпечки. Не знаю как Вы, а я пирожки обязательно пеку на пасху, с разными начинками. Пока время есть, можно попробовать интересные и вкусные рецепты, кроме своих любимых , и выбрать какой то новенький. Вот попался мне ещё, на мой взгляд очень хороший рецепт. По нём не пекла, но попробую. Должно быть вкусно. Готовится сливочное тесто для пирожков.  Если хотите, присоединяйтесь.

10874_435517126540499_1801862734_n (604x453, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кухня/тесто

Огурцы соленые

Четверг, 23 Мая 2013 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огурцы соленые

от Пушистик

Соленые огурцы в банках

4 л воды, 240 гр соли, травы для соления (у меня был пакетик от Сykoria s.a "Приправы для соления огурцов" 4 ст.л.), 4 зуб. чеснока, 4 кг огурцов

Приготовление:

 Банки постерилизовать (у меня были две 3-х литровых, в среднем 15 минут). Огурцы вымыть, пока моются огурцы, варим рассол. Для этого растворяем соль в воде и доводим до кипения. Расчет соли - 60 гр на 1 литр воды. На дно банки кладем травы. Расчет сухой магазинной приправы: 1 ст. л на 1 литр воды.Чеснок почистить, в каждую банку, резала по 2 зубчика. Складываем огурцы в банки, пересыпая при этом слои прянной или морской солью. Залить рассолом, прикрыть крышками.  Оставить на 7-10 дней при комнатной температуре (на полу в «дальнем углу») для брожения, после чего добавить (по мере надобности) рассол (можно холодный, но прокипяченный). Закупорить.
Если в процессе брожения появится пена, то ее следует аккуратно снимать чистой ложкой.

 

ПРиятного аппетита!

Рубрики:  кухня/соленья, маринады

Королевский Наполеон

Четверг, 23 Мая 2013 г. 09:42 + в цитатник
napoleon--korolevskii--variant-194959 (400x300, 30Kb)
Ингредиенты:
*Тесто*
250 гр. маргарина
300 гр. сметаны
0,5 ст.воды
3,5 ст. муки
*1 КРЕМ*
1 банка сгущенки
200 гр. сл. масла
*2 КРЕМ*
9 желтков
6 ст.л. муки
1,5 л. молока
140 гр. сл.масла
1,5 ст. сахара
ванилин
грецкие орехи

Способ приготовления:
Начну с того что я делала только половину порции.
У меня получилось 12 коржей
примерно 25-26 см. диаметр торта
Итак начнём!
Тесто делается ОЧЕНЬ ЛЕГКО
Просто смешиваеммягкий маргарин+сметана+вода+мука
замешиваем тесто, муки у меня ушло чуть больше чем стоит по рецепту
Убираем тесто в холод
в это время делаем крема
1 КРЕМ
взбиваем сгущенку с мягким маслом, ВОТ 1 уже готов
Со 2-ым чуть дольше
Итак смешиваем желтки+ сахар+ванилин
+ ТЁПЛОЕ молоко
+ мука
Ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем до полного растворения
ждём пока загустеет и начнёт булькать, или как стоит в рецепте "делать ПЫХ ПЫХ "
Снимаем с огня и добавляем сл. масло
Вот и он готов, даём ему остыть
Теперь берёмся за тесто:
делим его (в моём случае на 12 кусков)
раскатываем тоненько
Чтобы тесто не вздулось одним большим пузырём я его потыкала вилкой пару раз
выпекаем очень быстро на 220 град.
Осторожно, чтобы не подгорело!
складываем готовые коржи на блюдо
когда все коржи готовы и крем2 остыл, смазываем обильно кремами, сначала 1-ым, следующий корж 2-ым
По рецепту нужно просыпать и орехами, но т.к. мой муж не очень любит грецкие орехи- я посыпала только сверху.
И ещё секрет, чтобы коржи быстрее пропитались...я держа в одной руке смазывала корж сначала снизу тонко, потом сверху потолще , РУКОЙ.
сверху посыпала орехами

1.
napoleon--korolevskii--variant-471073 (400x300, 26Kb)
Рубрики:  кухня/десерты

Салат "Купеческий"

Четверг, 23 Мая 2013 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Купеческий" - настоящее объедение...

Весна в этом году не торопится полностью вступать в свои права - и иногда, в дни, как сегодня, когда за окном пасмурно и серо, холодно и ветрено, хочется чего-то теплого, основательного, существенного. Достаю из закромов семейный рецепт - этот салат как раз из категории основательных и сытных. Его можно подать к обычному ужину вместо гарнира, а можно и украсить праздничный стол, заменив "Купеческим" салатом привычный "Оливье".
dsc_9568 копия (700x531, 240Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Удивительно вкусный и очень аппетитный салат
Рубрики:  кухня/салаты

Суши и роллы - видео

Четверг, 23 Мая 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -LYUSI- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши и роллы - видео



Рубрики:  кухня/рыба

Аудио-запись: агутин-варум - как не думать о тебе?

Музыка

Четверг, 23 Мая 2013 г. 08:24 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Вишневый чизкейк

Четверг, 23 Мая 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый чизкейк

getImage (12) (604x340, 54Kb)
Ингредиенты (все в граммах или миллилитрах);

100г сливочного масла
150г муки
150г творога
180г сахара (150 в тесто, 30 в вишню)
500г вишни
10г желатина

Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  кухня/десерты

КаК ДоБаВиТь МуЗыКу

Четверг, 23 Мая 2013 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения NANDITA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КаК ДоБаВиТь МуЗыКу**

 (450x60, 10Kb)

Очень многие спрашивают как сделать красивую флешку с музыкой для вставки в рамочку.
Прослушать запись Скачать файл

Такая ,не всех устраивает,хочется красоты и удобства.
Эта более симпатична.


 (87x40, 3Kb)
Рубрики:  компик

САМЫЕ ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ БОЛЕЙ В СУСТАВАХ

Четверг, 23 Мая 2013 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ БОЛЕЙ В СУСТАВАХ ИЗ ДНЕВНИКОВ ЛИРУ.


Для удобства пользования каким-либо рецептом от больных коленей и суставов, предлагаю подборку самых эффективных рецептов из дневников ЛиРу.

УНИКАЛЬНЫЙ СУПЕРПРОСТОЙ И СУПЕРЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИ БОЛЯХ В КОЛЕНЯХ И СУСТАВАХ!!!
Состав: 1 куриное яйцо, 1 столовая ложка уксуса 9%, 1 столовая ложка воды
http://www.liveinternet.ru/users/liousy/post246695023/


“Аспириновый мёд” от боли в коленях
Состав: 10 таблеток ацетилсалициловой кислоты (аспирина), 200 г мёда (желательно жидкого).
http://www.liveinternet.ru/users/wolfleo/post203406547/


БАБУШКИНА РАСТИРКА - ЛЕЧИМ СУСТАВЫ
Состав: 300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
http://www.liveinternet.ru/users/4611100/post234470101/


Суперэффективный и суперпростой рецепт от больных коленей
Состав: Остатки белка в яичной скорлупе
http://www.liveinternet.ru/users/liousy/post231902408/


Средства народной медицины при артрозе.
Состав: 5% медицинский йод, 10% нашатырный спирт, цветочный майский мед, медицинская желчь, глицерин - в равных пропорциях.
http://www.liveinternet.ru/users/kasana55/post226604675/


Сало - Целитель (Народные средства)
Состав:
100 г свиного жира, 1 ст. ложка поваренной соли
http://kru4inka.ru/post226230088/?upd


Мазь от артрита
Состав: 750-800 гр. свежего коровьего масла, березовые почки
http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post225711545/


Если болят колени - лечите почки
Состав: 3 кг черной редьки, 3 стакана меда.
http://www.liveinternet.ru/users/aldav/post225265120/


Народные рецепты при болях в суставах
Состав: 250 г консервированной медицинской желчи, 160 мл камфорного спирта, 2-3 стручка измельченного жгучего красного перца,
http://www.liveinternet.ru/users/3900533/post219706199/


Донимает суставная боль? Желатин применить изволь!
Состав: желатин
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post223969677/

БУДЬТЕ ВСЕГДА ЗДОРОВЫ!
4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)
Рубрики:  здоровье

Очищающий жиросжигающий имбирный напиток

Четверг, 23 Мая 2013 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищающий жиросжигающий имбирный напиток

4716146_wyf27vImKC4 (350x262, 13Kb)

Имбирь - уникальное целебное средство, дарованное нам самой природой. Доказано, что имбирь помогает не только очистить организм от шлаков и токсинов, но и способствует быстрой потере лишнего веса. 

Рецепт средства для быстрого похудения:
 
Две столовые ложки мелко порубленного имбиря заливают литром кипятка и оставляют настаиваться определенное время (не менее получаса), затем тщательно процеживают и принимают внутрь. Для улучшения вкуса в напиток из имбиря добавляют свежий мед и сок лимона. Сахар не стоит добавлять.
 
Принимать средство следует два раза в сутки по 1/2 стакана перед пищей. Этой схемы придерживаются в течение трех первых дней, а затем можно принимать напиток когда угодно в течение дня. Если вкус имбирного напитка надоест, можно добавлять к нему апельсиновый сок, зеленый чай.
Рубрики:  здоровье/стройняшки

Как снизить уровень сахара в крови

Четверг, 23 Мая 2013 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снизить уровень сахара в крови?

4716146_kaksniziturovensaharavkrovi (300x240, 38Kb)

Снизить уровень сахара в крови помогут целебные средства на основе натуральных компонентов. Мы подготовили для вас лучшие рецепты для нормализации уровня сахара в крови на основе простых, проверенных и всем доступных продуктов.

Рубрики:  здоровье

Пекинская мозаика

Четверг, 23 Мая 2013 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная закуска - Пекинская мозаика

754e1a97dc15 (400x300, 29Kb)
Для мозаики потребуется:
1 кочан пекинской капусты
3-4 разноцветных сладких перца
2 плавленных сливочных сырка
200г брынзы
2ст.л. сметаны
1 банка маслин без косточек
2-3 зубочка чеснока
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
Рубрики:  кухня/салаты

Разделываем селёдку от костей на раз

Четверг, 23 Мая 2013 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделываем селёдку от костей на раз.

Совет как разделать селёдку от костей одним движением рук.


Рубрики:  кухня/рыба

Дмитрий Гнатюк - Черемшина

Четверг, 23 Мая 2013 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дмитрий Гнатюк Черемшина



Рубрики:  музыка

Oказывается, что всё наоборот, а мы-то думали!

Четверг, 23 Мая 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения rinagit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Oказывается, что всё наоборот, а мы-то думали! !!!!!

(Прислал-А.Марголис-Нетания/Израель)


http://rezumeru.org/index.php?option=com_content&v...:2011-02-28-22-08-23&Itemid=66
Рубрики:  здоровье

МК: как создать новогоднее настроение

Среда, 22 Мая 2013 г. 14:24 + в цитатник
Рубрики:  амбар /мастер-классы

7 простых советов для увеличения пространства на кухне

Среда, 22 Мая 2013 г. 13:03 + в цитатник
1. Используйте так называемое «правило треугольника». Раковина, холодильник и плита должны образовать воображаемый треугольник. Лучше всего для этого использовать угловой кухонный гарнитур. При таком расположении у вас все всегда будет под рукой, а место на кухне освободится.


2. Отнеситесь осторожно и к встроенной бытовой технике – если пользуетесь предметом не чаще чем два - три раза в день, то смысла встраивать его просто - напросто нет.


3. По возможности откажитесь от двери, особенно, если она открывается вовнутрь. Такая дверь «съедает» как минимум метр пространства, необходимый для ее открытия. Если же возможности для отказа от нее все же не предоставляется, попробуйте заменить ее дверью-гармошкой.


4. Не тратьте пространство на кухне напрасно! Используйте двухконфорочную газовую плиту вместо четырехконфорочной, а вместо громоздкого обеденного стола - небольшой раскладной столик. Так же поступите и с остальной кухонной мебелью.


5. Используйте как можно больше светлых тонов! Помните о том, что они зрительно увеличивают пространство, в то время как темные, наоборот, сужают его.


6. Задействуйте все пространство с максимальной выгодой. К примеру, место под подоконником можно превратить в небольшой шкафчик для кухонных принадлежностей.

7. Также маленькую кухню можно визуально увеличить с помощью множества глянцевых и зеркальных поверхностей, таких как плитка, столешница, дверки шкафчиков и тумб и др.

Если вы будете придерживаться этих простых правил, то ваша кухня будет визуально казаться больше и вместительней.

1.
Kuxnya1 (445x390, 43Kb)

2.
Kuxnya2 (500x547, 39Kb)

3.
Kuxnya2jpg1 (492x320, 21Kb)

4.
Kuxnya3 (512x384, 63Kb)

5.
Kuxnya5 (604x402, 52Kb)

6.
Malenkaya_kuxnya2 (604x403, 51Kb)

7.
Vstroennaya-texnika_1 (499x330, 45Kb)
Рубрики:  интерьеры

ПАРАД ПОБЕДЫ в Израиле

Среда, 22 Мая 2013 г. 10:28 + в цитатник

Куриные котлеты с плавленным сыром

Среда, 22 Мая 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с плавленным сыром

 Ну очень вкусный рецепт куриных котлет!  

IMG_1923 (500x333, 152Kb)

Итак, для куриных котлет с плавленным сыром потребуется:
1 кг куриного фарш;
1 куриное яйцо;
1 «кружочек» батона, размоченного в воде, или молоке;
1-2 плавленных сырка;
100 гр сливочного масла;
соль, перец по вкусу;
зелень (при желании).

Читать далее...
Рубрики:  кухня/мясо


Понравилось: 1 пользователю

Яблочные творожники

Среда, 22 Мая 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные творожники

4131733_CIMG0004_2_ (500x375, 149Kb)

Очень нежные, ароматные и вкусные творожники. Попробуйте и убедитесь сами.
Продукты:
творог-300 гр.
яйцо-2шт.
яблоко-1 шт.
манная крупа-3 ст.ложки
мука-1 ст.ложка
сахар-2 ст.ллжки
соль-по вкусу
сода- на кончике ножа
ванильный сахар, корица-по вкусу
Приготовление:
В творог вбить яйца,добавить манку,сахар,соль и соду.
Размешать и отставить в сторону минут на 10 для разбухания манки.
Яблоки порезать небольшими кусочками.
В творожную массу добавить нарезанные яблоки и муку.Размешать.
Мокрыми руками сформировать творожники.
Жарить на сковороде с 2-х сторон в хорошо прогретом масле,но на медленном огне под крышкой.
Подавать со сметаной, вареньем, медом.

 

Серия сообщений "Блюда из творога":
Рубрики:  кухня/творог


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в казачка_запорожская
Страницы: 226 ... 89 88 [87] 86 85 ..
.. 1 Календарь