ЛУЧШИЙ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 18:46 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лучший разрыхлитель для теста

Идеальный рецепт разрыхлителя с крахмалом будет выглядеть так:

1 часть кислоты лимонной
2 части соды
4 части крахмала
Компоненты смешивают, а полученный состав добавляется при замесе теста из расчета 5 г разрыхлителя на 200 г муки.

Чудесная выпечка гарантирована.

Источник

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - ТОНКОЕ ТЕСТО ФИЛО. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 2 - 8 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ТЕСТА!
...
Часть 19 - ТЕСТО НА КЕФИРЕ ДЛЯ ПИРОГА - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ОСНОВЫ ДЛЯ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ
Часть 20 - НЕ СТАТЬЯ, А СОКРОВИЩЕ! 7 ОСНОВНЫХ РЕЦЕПТОВ ТЕСТА В ОДНОМ МЕСТЕ
Часть 21 - ЛУЧШИЙ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА