Цитата сообщения Yana_Kalashnikova КУРИНЫЕ "РАСТРЕПКИ" из Кулинарной книга АЛИИ


Я просто в восторге от этого рецепта! Это так вкусно и сочно! Стал моим любимым...

ПРОДУКТЫ:

Куриная грудка - 3 шт.
2-3 ст. л. майонеза,
1 яйцо,
2-3 ст. л. муки или крахмала
соль, перец по-вкусу
3-4 зубчика чеснока
щепотка карри


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное мясо порезать меленькими кубиками,

добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.

Должно получиться как тесто на оладьи

и выпекать так же как оладьи на растительном масле.

Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. Рецепт взят на просторах интернета, к сожалению имени автора не знаю, это было давно, но большое ему спасибо. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

P.S. (от себя!): А я добавляю туда еще тертый сыр. И оладьи будут нежнее, если тесту дать немного постоять в холодильнике. Еще одна замечательная особенность оладий- тесто может стоять в холодильнике 2 дня- и на следующий день надо просто быстренько испечь новую партию.

Приятного аппетита!

Read more: http://kulinariya123.blogspot.com/2012/01/kurinye-rastrepki.html#ixzz2fz22RW78



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile