Ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè Áîëãàðèÿ îòäûõàåò |
| “ÁÎËÃÀÐÈß ÎÒÄÛÕÀÅÒ” ![]() Ýòîò ðåöåïò âçÿò èç êíèãè "Ðåöåïòû íà áèñ. Çàãîòîâêè." Ïðîñòî ïîâåðèëè è çàãîòîâèëè. Îãóðöû ìîåì, âûìà÷èâàåì íåñêîëüêî ÷àñîâ.  ñòåðèëèçîâàííûå ëèòðîâûå áàíêè êëàä¸ì: • 1 ìîðêîâü,ïîðåçàííóþ íà 4 ÷àñòè • 1 ëóêîâèöó ïîðåçàííóþ êîëüöàìè • 2-3 çîíòèêà óêðîïà èëè 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè ïëîäîâ óêðîïà.  áàíêè ïëîòíî óêëàäûâàåì îãóðöû. Ãîòîâèì ìàðèíàä íà 4 ëèòðîâûå áàíêè : • 2 ëèòðà âîäû • 7 ñòîëîâûõ ëîæåê ñàõàðà • 3 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè Âñêèïÿòèòü, äîáàâèòü 180 ìë. 9%-íîã óêñóñà. Ïîäãîòîâëåííûå áàíêè ñ îãóðöàìè çàëèâàåì êèïÿùèì ìàðèíàäîì, çàêàòûâàåì êðûøêàìè, ïåðåâîðà÷èâàåì ââåðõ äíîì, óêðûâàåì îäåÿëîì. |
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/çàãîòîâêè íà çèìó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |