Ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè "Áîëãàðèÿ îòäûõàåò" |
| “ÁÎËÃÀÐÈß ÎÒÄÛÕÀÅÒ” ![]() Ýòîò ðåöåïò âçÿò èç êíèãè "Ðåöåïòû íà áèñ. Çàãîòîâêè." Ïðîñòî ïîâåðèëè è çàãîòîâèëè. Îãóðöû ìîåì, âûìà÷èâàåì íåñêîëüêî ÷àñîâ.  ñòåðèëèçîâàííûå ëèòðîâûå áàíêè êëàä¸ì: • 1 ìîðêîâü,ïîðåçàííóþ íà 4 ÷àñòè • 1 ëóêîâèöó ïîðåçàííóþ êîëüöàìè • 2-3 çîíòèêà óêðîïà èëè 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè ïëîäîâ óêðîïà.  áàíêè ïëîòíî óêëàäûâàåì îãóðöû. Ãîòîâèì ìàðèíàä íà 4 ëèòðîâûå áàíêè : • 2 ëèòðà âîäû • 7 ñòîëîâûõ ëîæåê ñàõàðà • 3 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè Âñêèïÿòèòü, äîáàâèòü 180 ìë. 9%-íîã óêñóñà. Ïîäãîòîâëåííûå áàíêè ñ îãóðöàìè çàëèâàåì êèïÿùèì ìàðèíàäîì, çàêàòûâàåì êðûøêàìè, ïåðåâîðà÷èâàåì ââåðõ äíîì, óêðûâàåì îäåÿëîì. |
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "çàãîòîâêè":çàãîòîâêè×àñòü 1 - Êàáà÷êîâûé äæåì è êàëèíà êðàñíàÿ.
×àñòü 2 - ÈÍÒÅÐÅÑÍÀß ÈÄÅß ÄËß ÑÓØÊÈ È ÕÐÀÍÅÍÈß ÏÐÎÄÓÊÒΠ+ ÑÕÅÌÀ
...
×àñòü 9 - Ñàëàò "Çèìíèé"
×àñòü 10 - Âîëøåáíûé ñïîñîá-ñâåæèå îãóðöû çèìîé!
×àñòü 11 - Ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè "Áîëãàðèÿ îòäûõàåò"
×àñòü 12 - 15 ËÓרÈÕ ÐÅÖÅÏÒΠÎÃÓÐÖΠÍÀ ÇÈÌÓ
×àñòü 13 - Õðóñòÿùèå îãóðöû-íåîáû÷íûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ
...
×àñòü 35 - Êàê ñîõðàíèòü îâîùè â ãîðîäñêîé êâàðòèðå
×àñòü 36 - Ñàëàò èç êàáà÷êîâ ïî-êîðåéñêè íà çèìó - î÷åíü âêóñíûé è íåîáû÷íûé
×àñòü 37 - Êàê êîíñåðâèðîâàòü âèøíþ â ñîáñòâåííîì ñîêó
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |