Февраль: пора сеять болгарский перец

На Юге нашей страны тепличный перец начинают выращивать уже в январе, а в Средней полосе — в конце февраля-первой половине декады марта. Для открытой почвы посадка семян проводится за 55-65 дней до высаживания рассады на постоянное место.

Чтобы появились дружные всходы, репродуктивный материал нужно откалибровать. Растворив в литре воды 2 ст.л. соли, высыпаем зернышки. После взбалтывания и 5-7 минутного выдерживания вынимаем те семена, которые осели.

После этого их следует промыть под струей проточной воды и, завернув во влажную ткань, поставить на 12 часов для набухания. Кстати здесь будет и закалка на протяжении трех суток при температуре 1-2 градуса мороза. Оптимальный режим для проращивания семян сладкого перца — +25 +28 градусов.

Проклюнувшиеся семена садим в заранее подготовленные ящички и поливаем кипятком. Делается это аккуратно, чтобы не вымывались зернышки. Емкость накрываем старыми газетами а сверху пленкой и ставим в теплом месте.

Через двое суток появляются дружные всходы, которые нужно сразу же перенести на подоконник. Если пропустить этот момент, то рассада вытянется, станет тонкой и слабой. Проростки могут погибнуть, если на протяжении первых пяти ночей температура воздуха будет превышать +10 градусов. Поэтому с вечера ставьте тару ближе к дверям.

Получить качественные растения поможет досвечивание люминисцентными лампами. Следите, чтобы световой день для них длился 13-14 часов. Кстати, поливать рассаду лучше не водой, а «раствором для постоянной подкормки», который продается в специализированных сельскохозяйственных магазинах, в отделе удобрений.

В открытый грунт лучше высаживать такие сорта перцев.

Раньше всех дозревает Ранний Беспалова. В зависимости от условий выращивания, техническая зрелось наступает через 70-95 суток после появления всходов, а биологическая требует 115 дней. Куст высотой 120 см. Зрелые перчики — красного цвета, с толщиной мякоти 3,5-5 мм. Растение плодоносит достаточно долго.

Один из лучших сортов для консервации — Болгарский-70. От всходов до технической спелости проходит 105-115 дней, а биологической — 127-140 суток. Культура штамбовая, достаточно ветвистая, высотой 50-75 см. Стебель с фиолетовой пигментацией узлов. Полностью зрелые плоды — красные. Их длина — 6-9 см, толщина стенок — 3-4 мм, средняя масса плода — 110 г.

Крепыш — ранний низкорослый высокоурожайный сорт. Плоды конусообразные, сочные, сладкие, со стенками толщиной 4,5-5 мм. Весят в среднем 200 г От всходов до первого сбора урожая проходит 100 дней.

Дружным вызреванием и повышенной сохранностью обладает Виктория. Ее куст штамбовый, высотой почти 60 см. Урожай получите уже через 120 дней с момента появления всходов. Перец длиной 9-12 см, диаметром 6-8 см, толщина стенки — 6-7 мм.

Красный сладкий. Растение достигает 80 см в высоту. Стебель зеленый, со слабой коричневато-фиолетовой пигментацией узлов. Плоды одиночные, конусообразные, слабо ребристые, длиной 8-11 см, диаметром 4-7 см. Толщина стенок — 3 мм.

Широко распространен сорт Великан (Мясистый). От первых всходов до сбора продукции в технической спелости понадобится 120 суток, а до полного вызревания — 140 дней. Растение штамбовое, полуветвистое, высотой 90 см. Перчики одиночные, конусовидные или пирамидальные. Их длина 13-15 см, диаметр — до 8 см. Толщина стенок достигает 5-6 мм. Средняя масса плодов — 300 г.

Желтое чудо. Первый урожай в состоянии технической спелости собирают через 100-110 дней, полная спелость наступает после 144 суток. Кусты шьамбовые, высотой 50-70 см. Стебель темно-зеленый. Перцы цилиндрической формы, немного ребристые, длиной 16-20 см, диаметром 11-13 см. Окраска — ярко-оранжевая. Толщина стенок свыше 10 мм. Овощи характеризуются хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Почти такие же свойства имеют и представители сорта Красное чудо. Только в фазе биологической спелости эти плоды приобретают ярко-красный цвет.

http://alma-vita.ru

Lkis