Понадобится:
1 кг рыбного филе
4 ст ложки крупной морской соли

2 ст ложки сахара
Цедра 1 лимона
20 г зелени укропа
1 или пол столовой ложки коньяка

Приготовление:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.

Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Сам рецепт немного изменен, но суть его не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…

Всё  ещё подбираю разные рецепты. Вот попался ещё один вкусный рецепт

На дно литровой банки положить лавровый лист, перец горошек, чеснок порезанный пластинками(можно добавить зелени).

Старенький абажур, который утратил свой презентабельный вид, можно обновить, задекорировать розочками из бумаги

Чтобы добиться белоснежной поверхности у газовой плиты, не нужно прикладывать много усилий, все что нужно это хитрая смесь)) И так, приступаем:

3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
1 стол. ложку канцелярского клея ("стеклянного", не ПВА).
Все залейте 1 стаканом холодной воды и взболтать.

Оригинальные дизайнерские решения для дома.

Источник    http://forblabla.com/

САМАЯ НЕОБЫЧНАЯ УТВАРЬ ДЛЯ КУХНИ (моя мама завидует =)))

Кухня, пожалуй, это второе в доме после спальни место по количеству проводимого там времени. Поэтому всевозможные мелочи, делающие пребывание на территории поваров-любителей комфортнее, до невозможности радуют любую хозяйку. А иногда и хозяина...

Автор: Фотина28

Мастер-класс здесь: 

http://club.season.ru/index.php?showtopic=808&st=80&p=425739&#entry425739

• нитки хлопок 200гр, крючек №1, нитки №10, иголка,булавки

1. Для начала сделайте выкройку с вытачками и откорректируйте ее по своим меркам. Выкройку разложите на поверхности, в которую можно вкалывать булавки для фиксации мотивов (например поролон, обтянутый тканью). Для большего удобства такая поверхность может быть мобильной, чтобы Вы могли двигать ее в разных направлениях.
2.  
3. Свяжите листья , используя прием провязывания СБН за заднюю полупетлю. Выполните цветы по схемам . Обратите внимание на то, что для придания мотивам объемности и жесткости применяется обвязка -один ряд соединительных столбиков + ВП между ними.
4.  
5. Для соединения отдельных фрагментов в композицию свяжите шнур "гусеничку" . Для избежания усадки после стирки, прежде чем соединять мотивы между собой, увлажните, отпарьте их и дайте высохнуть.
6.  

Источник: моя фантазия

Металлические чайники имеют одно неприятное свойство – на протяжении времени они теряют свой блеск и прекращают радовать свой глаз. Впрочем, это не такая уж и большая проблема, если выделить всего 30 минут.