Хризантема для украшений

7 способов вывязывания рачьего шага

Виноград

Бабочки вязаные крючком

Листики крючком. Для "ирландии" и не только. Замечательная подборка

Ирландское кружево

*АЛИСА* МАСТЕР-КЛАСС ПО ИК (БУБОЧКИ)

Мои объемные цветы....схема(АЛИСА)

Crochet Creations Hors-serie №39H 2007 Le Crochet Irlandais

*АЛИСА* МОИ БАБОЧКИ (со схемами)

МК маленького цветочка от Галины Болтянской

Рецепт: Marina

Хлеб ! Настоящий и вкусный порция на 6 дней.
Из этого теста можно готовить пироги, пирожки и даже хлеб.

Отруби овса 12 ст. л.,
отруби пшеницы 8 ст. л.,
порошок сухого молока 10 ст. л.,
разрыхлитель 1 ч. л.,
соль 1 ч. л.,
2 пакета быстрых дрожжей (8 г пакет),
1 ст. л. не жирного простого йогурта,
4 ст. л. легкого творога,
3 яйца,
теплая вода на 4 или 5 ст. л.

Используйте 2 посуды. В первой смешивают дрожжи, воду и творог, и хорошо взбить (я использовала блендер). Подождите пока дрожжи полностью растворятся. Внимание дрожжи «истант» растворимые. Смешайте все другие компоненты вместе в большей посуде.

Добавьте смесь дрожжей к другим компонентам и взбейте хорошо.

Массу вылейте в хлебную форму, выложите дно пекарской бумагой и готовьте в горячей духовке (200C) в течение 10 минут.

Уменьшите температуру до 180 и приготовьте в течение еще 20 минут.

http://dukandiet.ru/xleb-ot-mariny/

Рецепт: Наталия

Корж:
2 яйца взбить с 10 таб. (раздавленными) сахзама, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. крахмала, 5 ст.л. овсяных отрубей, 5 ст.л. творожка 0% (жидкий или обычный), 1 пач. 100 гр. «Активия» легкая.

Всё перемешать и вылить одной порцией в форму для торта, выпекать 15 мин. при температуре 200 градусов

Крем: 3 яйца взбить с 15 табл. (раздавленного) сахзама (вообще то, пробуйте на свой вкус), 750 г жидкого творожка «Президент 0%», 1 пачка «Творопыш» Dr.Oetker, пару капель ароматизатора (у меня «клубничный»).

Всё хорошо перемешать венчиком (не миксером, потому, что насытится пузырьками воздуха и потрескается в духовке). Эту массу выложить на приготовленный корж и поставить в духовку на 1 час 15 мин. при температуре 150 градусов. Когда остынет, залить желе с чая «Каркаде».

Приготовление желе: 200 мл води закипятить 2 ст.л. чая «Каркаде», добавить пачку 15 г желатина и сахзам по вкусу, чуть ароматизатора клубники.
Остудить и залить на холодный торт до застывания.

У меня он был полит шоколадной глазурью, по просьбе дочки, а потом выложено желе. Но вкус раскрывается именно с прослойкой желе.

Приятного всем аппетита!

Делала этот торт по рецепту обычного «Нью-Йорк» видоизменив его под наши разрешенные продукты.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1012-recept-CHizkeik-Niu-iork

Этот торт можно разделить на 3 дня (Здесь только 5 ложек отрубей).

http://dukandiet.ru/odin-iz-variantov-chizkejka/

Рецепт: Наталия

Коржи:
3 яйца,
3 порции Дю-сгущёнки,
2 ч. л. разрыхлителя,
2 капли ароматизатора «Карамель»,
5 ст.л. овсяных отрубей,
1 ст. л. кукурузного крахмала.

Крем:
3 желтка,
15-20 таблеток сахзама,
150 мл молока обезжиренного,
1 ст.л. кукурузного крахмала,
2 ст.л. растворимого кофе,
15 г желатина,
200 г жидкого творожка.

Корж: взбить яйца с сахзамом, добавить готовую остывшую сгущёнку, 2 ч.л. разрыхлителя, ароматизатор (по желанию), 1 ст.л. кукурузного крахмала и 5 ст.л. овсяных отрубей — всё тщательно перемешать и выпекать в духовке при 180 гр. до сухой зубочистки.

Крем: желтки, сахзам, молоко, крахмал, кофе — все хорошо перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения (почти до кипения). Оставить остывать. Отдельно замочить 15 г желатина в горячей воде и потом влить в основную смесь. Когда крем будет слегка тёплый — добавить жидкий творожок и всё хорошо перемешать.

Разрезать корж пополам и немного помазать половинки тёплым кремом, чтобы коржи пропитались, остальной крем поставить в холодильник, чтобы он немного загустел, но НЕ СОВСЕМ. (Когда он густоват — не растекается при перемазывании коржей).

Торт перемазать и соединить. Поставить в холодильник на часа 3 или на ночь.

Вареная сгущенка-по дюкану

Рецепт: Снежана

Молоко сухое — 4 ст. л.,
сах.зам — 8 таблеток (или кому как нравится),
молоко — 150 мл.

На сухую, разогретую сковороду насыпать сухое молоко. Огонь должен быть средним. Непрерывно помешивая, поджарить молоко до цвета чуть светлее вареной сгущенки, влить молоко и добавить сах.зам. Тщательно перемешать и все время помешивать пока не получится нужная консистенция. У меня были комочки, поэтому готовую смесь я перетерла через ситичко. Сгущенка готова!

По внешнему виду она далека от настоящей, но по вкусу самое то!

http://dukandiet.ru/varenaya-sgushhenka/