МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ИЗ КУРИЦЫ-КРАСИВО,НЕСЛОЖНО И ВКУСНО!

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 15:43 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мясо по-французски из курицы - красиво, несложно и вкусно!

Давно хотелось вкусного сочного куриного филе, приготовленного как-нибудь по-особому вкусно. Получилась очень вкусная курица по-французски. Нежное, ароматное куриное филе под луком с сырным ароматом. Это очень вкусно, красиво и сытно.

Куриное филе – 350 грамм;
Лук репчатый – 1 шт.;
Помидор – 1 шт.;
Майонез;
Сыр – 100 грамм;
Яйца – 2 шт.;
Растительное масло;
Соль;
Перец;
Специи

Куриное филе хорошо промыть. Отделить малое филе от большого, большое разрезать напополам.
Филе посолить, поперчить и можно добавить специй (по желанию). Я добавила смесь специй для курицы.
Все перемешать для равномерного распределения специй.
Завернуть в пищевую пленку и отбить кухонным молоточком с двух сторон.
В отдельную емкость вбить яйца, посолить и можно добавить специй. Я добавила орегано.
Яйца взбить миксером или блендером (можно вилкой).
Порезать лук полукольцами.
Помидор порезать полукольцами.
Сыр натереть на мелкой терке.
Противень смазать растительным маслом. Обмакнуть каждую отбивную во взбитые яйца и выложить так, чтобы не было пустот.
Сверху распределить лук, а на него помидоры.
Сделать тонкую майонезную решетку сверху.
Затем посыпать сыром.
Сыр закрыть майонезом (тонкая решетка).
Поставить в духовку для запекания на 45 минут при температуре 180 градусов.
Готовность также можно определить наличием слегка подпеченной сырно-майонезной корочки.
Достаем из духовки и даем настояться примерно 10 минут. Блюдо готово!
Куриное мясо по-французски можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарнирами. Думаю, что неплохо подойдут пюре, картофель фри, свежие салаты и различные овощи.
cook.lotsa.biz
Вы хотите побывать в одном из самых экологически чистых мест в Крыму?
Тогда приезжайте отдохнуть в Орджоникидзе. Вас встретит живописный уголок юго-восточного Крыма. В этом месте сходятся крымские горы, степь и Черное море.
Здесь каждый сможет подобрать себе место для тихого, уютного отдыха, для общения с природой, морем и солнцем. Для романтиков – превосходная возможность вживую насладиться пейзажами юго-восточного Крыма.

Рубрики:

Кулинария/Колбаса

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5023949/post338218421/"> РњРЇРЎРћ РџРћ-Р¤Р РђРќР¦РЈР—РЎРљР РР— РљРЈР РР¦Р«-РљР РђРЎРР’Рћ,РќР•РЎР›РћР–РќРћ Р Р’РљРЈРЎРќРћ!</a><br/>РњСЏСЃРѕ РїРѕ-С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРё РёР· РєСѓСЂРёС†С‹ - РєСЂР°СЃРёРІРѕ, РЅРµСЃР»РѕР¶РЅРѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ!

Р”Р°РІРЅРѕ С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ СЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕРіРѕ РєР°Рє-РЅРёР±СѓРґСЊ РїРѕ-РѕСЃРѕР±РѕРјСѓ РІРєСѓСЃРЅРѕ. РџРѕР»СѓС‡РёР»Р°СЃСЊ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ РєСѓСЂРёС†Р° РїРѕ-С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРё. РќРµР¶РЅРѕРµ, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РїРѕРґ Р»СѓРєРѕРј СЃ СЃС‹СЂРЅС‹Рј Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј. РС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ, РєСЂР°СЃРёРІРѕ Рё СЃС‹С‚РЅРѕ.

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ вЂ“ 350 РіСЂР°РјРј;
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ вЂ“ 1 С€С‚.;
РџРѕРјРёРґРѕСЂ вЂ“ 1 С€С‚.;
РњР°Р№РѕРЅРµР·;
РЎС‹СЂ вЂ“ 100 РіСЂР°РјРј;
РЇР№С†Р° вЂ“ 2 С€С‚.;
Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ;
РЎРѕР»СЊ;
РџРµСЂРµС†;
РЎРїРµС†РёРё

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ. РћС‚РґРµР»РёС‚СЊ РјР°Р»РѕРµ С„РёР»Рµ РѕС‚ Р±РѕР»СЊС€РѕРіРѕ, Р±РѕР»СЊС€РѕРµ СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР°РїРѕРїРѕР»Р°Рј.
Р¤РёР»Рµ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ Рё РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРїРµС†Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5023949/post338218421/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ИЗ КУРИЦЫ-КРАСИВО,НЕСЛОЖНО И ВКУСНО!