Обалденные оладьи, делала немного с изменениями, сахара 4 ст. л., соды 1 ч.л., муки -600 гр. без разрыхрителя, получились великолепные, толстенькие, мягенькие, как-будто на дрожжах, добавила натертые на мелкой терочке яблоки, невозможно было оторваться! Спасибо большое за Ваш рецепт, теперь только по нему буду готовить