Быстрые горшочки «Трио»

Читать далее...

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

Читать далее...

Вторые блюда в горшочках - 7 рецептов

Читать далее...

ЖЮЛЬЕН ГРИБНОЙ В ГОРШОЧКЕ



Жюльен относится к типу горячих закусок. Основное его отличие от вторых блюд – это то, что ингредиенты нарезаны небольшими кубиками, потому как использование ножа не предполагается.
Слово «жюльен», как и способ приготовления, имеет французские корни. Именно нарезку небольшими ломтиками или соломкой сначала овощей, а потом и других продуктов, и начали называть «жюльен».
Подавать жульен в горшочке или на плоской тарелке, украсив блюдо оливками и свежим огурцом.
Можно отступить от классического рецепта, заменив курицу говяжьим языком или убрать мясо вовсе, добавив больше овощей (брокколи, морковь). Не бойтесь экспериментировать.
Порадуйте близких нежным и ароматным жюльеном!

Порция рассчитана на объем 1,2 литра.
Время приготовления — 1 час

Ингредиенты:
Масло подсолнечное – 200 гр.
Грибы – 200 гр. (Использованы маслята, но их можно заменить на шампиньоны).
Лук репчатый – 1 шт.
Куриное филе — 200 гр.
Сыр – 100-150 гр.
Сметана – 100 гр.
Яйцо – 2 шт.
Перец и соль по вкусу.

Читать далее

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ В ГОРШОЧКАХ

 

Ингредиенты: 400 г куриных желудков, 2 стакана куриного бульона, 200 г зеленого горошка, 150 копчёной грудинки, 100 г лука. 1 морковь. 1 сладкий перчик, 12 мелких помидоров, корень петрушки, 3 ст. ложки растительного масла, перец чёрный молотый и соль по вкусу. Способ приготовления: Куриные желудки помыть, нарезать, посолить и обжарить на части сливочного масла до золотистой корочки. Грудинку, морковь и мякоть сладкого перца обжарить на части масла. Лук мелко нарезать и обжарить на оставшемся масле. В горшочки уложить подготовленные продукты, добавить бульон, нарезанный корень петрушки, помидоры, поперчить и посолить. Накрыть горшочки крышками или фольгой и тушить в духовке 30 минут.

источник

Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!

Не первая я и не последняя....но хочу Вам предложить свой вариант приготовления мяса в горшочках, вкус получается не земной))))

Читать далее...

Плов с курицей в горшочках

Плов с курицей в горшочках - вкусняшечка!

Читать далее...

МЯСО, ЗАПЕЧЁННОЕ В ГОРШОЧКАХ С ЗЕЛЕНЬЮ И ПОМИДОРАМИ



Запечённое мясо всегда пользовалось особой популярностью в любом виде, а в горшочках оно получается ещё более ароматным и интересным на вкус. Предлагаю запечь свиное мясо в горшочках со свежей зеленью и помидорами. Данное блюдо можно приготовить на обед или ужин, также интересны варианты с говядиной, курицей и индюшкой.

Время приготовления: 45 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.

Ингредиенты:
Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л.
Петрушка свежая - 1 пучок
Помидоры - 2 шт.
Сацебели - 2 мл
Свинина - 400 г
Сметана - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.

Читать далее

ЗАПЕЧЁННОЕ КУРИНОЕ МЯСО В ГОРШОЧКАХ С ПОМИДОРАМИ И АНАНАСАМИ



Предлагаю приготовить простое, но очень вкусное блюдо, а именно запечённое куриное мясо в горшочках с помидорами и ананасами под нежной корочкой сыра. Курочка получается очень нежной, в меру сладковатой из-за консервированного ананаса и немного кислой за счёт помидор. Приготовить её можно как на праздники, так и на каждый день.

Время приготовления: 25 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.

Ингредиенты:
Ананас консервированный - 60 г
Куриное филе - 150 г
Майонез - 2 ч. л.
Перец чёрный молотый - 3 щепотки
Помидоры - 1 шт.
Смесь хмели-сунели - 2 щепотки
Соль - 3 щепотки
Сыр твёрдый - 50 г

Читать далее

РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ГОРШОЧКЕ



Вот такая рыбка у меня получилась в горшочках. Обычно мы мясо запекаем, но сегoдня предлагаю попробовать рыбу в соусе. Очень необычный рецепт, и необычный вкус. Да и крышечка получается съедобной.
Рецепт рассчитан на 4 порции.

Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты:
Рыба:
Горбуша филе - 500 г
Горчица - 1 ч. л.
Лавровый лист - 3 шт.
Мёд - 0.5 ст. л.
Молоко - 500 мл
Соль - 1 ч. л.
Яйца куриные - 3 шт.
Тесто:
Кефир - 125 мл
Масло сливочное - 70 г
Мука пшеничная - 320 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 0.5 ч. л.
Яйца куриные - 1 шт.

Читать далее

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ ИЗ КУРИЦЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ



Вкус блюд, приготовленных в горшочке, получается всегда потрясающий. Сегодня предлагаю рецепт интересного и вкуснейшего жаркого с курицей и черносливом. Что бы вы ни готовили в горшочках — всё будет очень нежным, сочным и полезным для здоровья. Готовое блюдо подаём либо в горшочках, либо раскладываем по тарелочкам.

Время приготовления: 50 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты:
Картофель - 7 шт.
Куриное филе - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Сыр твёрдый - 100 г
Чернослив сушёный - 50 г

Читать далее

Куриный плов в горшочках

Ингредиенты:
- 1 куриный окорочок
- 1 морковь
- 1 головка репчатого лука
- 6 ст.л. риса
- соль по вкусу
- масло растительное
- приправа для курицы

Приготовление:
1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.
2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду.
Тушить до готовности.
3. Взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 ст. ложки риса.
4. Добавить воды столько, чтобы её уровень был на 1,5 - 2 см выше риса. Посолить, закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38457


Volody24 gl

Перловка со свининой и грибами в горшочках


Перловку отварить в подсоленной воде в течение 15 мин. Воду слить.
Мясо порезать небольшими кусочками. Обжарить до легкой корочки, добавить морковь с луком, немного томат пасты, потушить 3 мин, помешивая. Посолить, поперчить, добавить специи, чеснок и грибы. Добавить к мясу перловку, перемешать. Разложить по горшочкам, залить водой так, чтоб слегка покрыла мясо с перловкой. Закрыть крышечками. Тушить в духовке 1 час. При подаче перемешать, посыпать зеленью.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

---

1.Жаркое из курицы по-русски 

Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

 2.Томатный суп, запеченный в духовке

Читать далее...

КУРИНЫЙ ПИРОГ В ГОРШОЧКЕ

Готовим американский куриный пирог в горшочке. Пирог – просто объедение!

Читать далее...

17 ПОТРЯСАЮЩИХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ

17 ПОТРЯСАЮЩИХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ!!!

Читать далее...

КУРИНЫЙ ПЛОВ В ГОРШОЧКАХ

Читать далее...

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром



Ингредиенты:

- картошку 2 шт.
- фрикадельки 3 шт.
- грибы(шампиньоны)
- пол-луковицы
- сметана 2 ложки
- тёртый сыр

Приготовление:
Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить.
Грибы обжарить с луком и выложить сверху. Сметану развести с водичкой и вылить в горшок. 4. Воды налить на 3/4 горшка.Ещё не много посолить. Поставить в не разогретую духовку, включить температуру 180-200 гр. на 40-мин. Я проверила готовность картошки ножом, она была практически, готова. Засыпать грибы сверху сыром и поставить ещё минут 10-15. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Мясо в горшочках - 20 вариантов приготовления

Читать рецепты мяса в горшочках