, вам понадобится: репчатый лук (2шт), сливочное масло (50г), молоко (200мл), пшеничная мука (50г), твердый сыр (100г), свиные уши (6шт), корень петрушки (1шт), сельдерей (100г). Свиные уши тщательно промойте и уложите в большую кастрюлю. Туда же добавьте одну хцелую луковицу, очищенный корень петрушки и сельдерей. Залейте водой, поставьте на средний огонь. Уши должны вариться не мене 2 часов. В конце варки посолите по вкусу. Когда свиные уши сварятся, извлеките их из бульона, охладите и нарежьте тонкой соломкой. Выложите ровным слоем на слегка смазанный маслом противень. Оставшийся лук нарежьте полукольцами, выложите сверху на свиные уши. Отдельно готовим соус: в сотейнике разогреваем сливочное масло, а затем всыпаем муку и тщательно перемешиваем. Когда мука приобретет золотистый оттенок, вливаем молоко и взбиваем смесь венчиком, чтобы избежать появления комков. Теплым соусом заливаем противень с луком и свиными ушами, сверху посыпаем тертым сыром. Блюдо необходимо запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

Фьорды Норвегии
 

Не секрет, что даже взрослые любят игрушки. Они позволяют пусть и на короткое время вернуться в мир, где нет тревог и забот, где все просто и интересно, в мир своего детства. Может, поэтому многих захватывает изготовление игрушек. Кто-то мастерит их из кожи и дерева, кто-то – из лоскутков ткани, отливает фарфоровые или гипсовые лица кукол, лепит из глины крошечные ручки и ножки, а кто-то берет в руки спицы или крючок и начинает вязать. Порой из рук мастерицы выходит не совсем аккуратный персонаж, не то, что хотелось бы, но все равно эта игрушка для ребенка становится наиболее любимой, так как она несет тепло рук ее изготовительницы.

 Для кого-то вязание игрушек становится настоящим увлечением, а процесс их создания увлекает и завораживает. Сначала связаны голова и туловище, а затем одна за другой появляются ручка или лапка. Многим нравится вязать кукол, а лица каждый раз получаются другими, несмотря на то что вяжутся они по одной и той же схеме. Каждая связанная вами игрушка будет иметь свой характер и свою историю создания, а затем – и историю жизни. 

Схема вязания мишки крючком

Кукла связана крючком №1,8. Пряжа 40 г. шерстяной средней толщины и 10 г. ириса. Кукла крючком схема

Коты крючком схема

Схема вязания домовенка крючком

La Roque Gageac - одна из самых красивых деревень Франции

La Roque-Gageac - деревня, расположенная в регионе Аквитании. Деревня входит в ассоциацию самых красивых деревень Франции. La Roque-Gageac расположена вдоль реки Дордонь, 8 километрах к юго-западу от Sarlat-la-Canéda. Люди появились здесь еще в первобытные времена. Память о себе они оставили на камнях резными изображениями.

Вязанный жилет крючком, модель для офиса

ПЕРЕВОД ОПИСАНИЯ

Пирог-сметанник с курицей и грибами
 

Пирог-сметанник с курицей и грибами

http://my.mail.ru/community/chamomilla-8/29E9FD964D14C54A.html