Записи Друзья Комментарии
Кабардулька
Аватар Кабардулька

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кабардулька

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2012
Записей: 5281
Комментариев: 77
Написано: 5453

Выбрана рубрика СОУСЫ - ПРИПРАВЫ.


Соседние рубрики: СОЛЕНЬЯ, ВАРЕНЬЯ(6), Сладкая выпечка(82), салаты, закуски.(32), НАПИТКИ (крепкие и не очень).(8), Вторые блюда(23)

Другие рубрики в этом дневнике: шитьё(493), СЦЕНАРИИ, ОБРЯДЫ(3), САД-ОГОРОД(216), рукоделие(2357), РИСОВАНИЕ Мастер-классы(176), РЕЛИГИЯ(4), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(471), плетение из газет и поделки из бумаги(0), кулинария (157), интересные творения разных авторов(16), Интересные -интересности(73), игрушки(209), Декупаж(285), ВЯЗАНИЕ(251), БРОДИЛКИ ПО ИНЕТУ(16)
Комментарии (0)
Нравится

Дип из баклажанов - рецепт прост до безобразия, но как же это вкусно!
Вторник, 01 Сентября 2015 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дип из баклажанов - рецепт прост до безобразия, но как же это вкусно!

Среди массы рецептов баклажанов дип из баклажанов выделяется какой-то особой элегантностью. Вроде бы ничего особенного - те же овощи, та же зелень, то же масло, но какое же вкусное блюдо в итоге выходит! Пальчики оближешь!
dip (490x276, 56Kb)


dip11 (490x276, 51Kb)
Баклажановый дип - классная летняя закуска, особенно в сезон жары. По сути - это соус.
А по большому счету:
Дип (англ. dip) - это соус консистенции густой сметаны для обмакивания в него чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса, морепродуктов.
Главное отличие от обычных соусов заключается в способе применения - не соус поливают на еду, а еду окунают в соус.

0045 (50x50, 16Kb)Смотрите, какой прекрасный рецепт из баклажанов я для вас нашла - по-моему, закуска будет изумительная!
Рубрики:  кулинария /СОУСЫ - ПРИПРАВЫ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Сванская соль

Дневник
Среда, 06 Мая 2015 г. 15:25 + в цитатник
Сванская соль http://povar.ru/recipes/svanskaya_sol-16736.html
Рубрики:  кулинария /СОУСЫ - ПРИПРАВЫ
Комментарии (1)
Нравится

Рецепты соусов . Много .
Вторник, 22 Октября 2013 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксения_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты соусов . Много .

4922052_90371924_nnnnnnn (650x433, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария /СОУСЫ - ПРИПРАВЫ
Комментарии (0)
Нравится

Маринады для шашлыка- 20 способов приготовить вкусное мясо.
Пятница, 17 Мая 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринады для шашлыка- 20 способов приготовить вкусное мясо.

samii-vkusnii-shashlik_1920x1200 (700x437, 386Kb)

Шашлычки еще не всем надоели, лично мне нет, я с б удовольствием... хоть сейчас... тем более можно поэкспериментироавать с маринадом и всегда мясо будет отличным от предыдущего...
Сейчас конечно проще в магазине купить запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.
Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было вкусно;
- лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок;
- маринуется мясо в эмалированной, стеклянной или керамической посуде;
- когда слои мяса уложены, накройте их сверху тарелкой и положите груз (можно поставить банку с водой);
Читать далее...
Рубрики:  кулинария /СОУСЫ - ПРИПРАВЫ

 Страницы: [1]

О проекте