LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Записи с меткой крем

(и еще 162319 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

араны безрукавка варежки выпечка вышивка вязание вязание спицы узор головные уборы горловина детям джемпер жакет жаккард жилет журнал журнал дуплет журнал мод заготовки здоровье кардиган книга кофточка круглые кокетки крючок кулинария мотивы мясо носки. печенье платье плед пуловер реглан резинка сад свитер следки спицы тапочки топ торт узор узоры уроки мастерства шаль шапка шарф шитье энциклопедия юбка

Комментарии (0)

Кулинария

Воскресенье, 03 Августа 2025 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3416556_525684022_750974967655914_1466420318212248990_n (560x700, 26Kb)

ПОЛТОРА ДЕСЯТКА РЕЦЕПТОВ

ВКУСНЕЙШЕГО

ЗАВАРНОГО КРЕМА

1. Апельсиновый крем

<<~>>

Метки: кулинария крем

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5018248/post511339613/">РЎР›РР’РћР§РќР«Р™ РљР Р•Рњ Р”Р›РЇ РРљР›Р•Р РћР’</a><br/>
РЎР»РёРІРєРё 400 РјР»
РЎС‹СЂ РјР°СЃРєР°СЂРїРѕРЅРµ 250 Рі
РЎР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° 3 СЃС‚Р°Рє.
Р’Р°РЅРёР»РёРЅ 1 С‰РµРї.

РќР°Р»РµР№С‚Рµ РІ РіР»СѓР±РѕРєСѓСЋ РїРѕСЃСѓРґСѓ СЃР»РёРІРєРё (30 % Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚Рё) Рё РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РІР°РЅРёР»РёРЅ, С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№С‚Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ РІРµРЅС‡РёРєР°.РџСЂРѕСЃРµР№С‚Рµ РІ СЃР»РёРІРєРё СЃР°С…Р°СЂРЅСѓСЋ РїСѓРґСЂСѓ, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РјР°СЃРєР°СЂРїРѕРЅРµ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№С‚Рµ РјР°СЃСЃСѓ СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ Р»РѕР¶РєРё.Р’Р·Р±РёРІР°Р№С‚Рµ РєСЂРµРј СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ РјРёРєСЃРµСЂР° РґРѕ РјСЏРіРєРёС… РїРёРєРѕРІ. РќР° СЌС‚Рѕ Сѓ РІР°СЃ СѓР№РґРµС‚ РѕРєРѕР»Рѕ РґРІСѓС… РјРёРЅСѓС‚. РЎР»РµРґРёС‚Рµ Р·Р° С‚РµРј, С‡С‚РѕР±С‹ РєСЂРµРј РЅРµ РІР·Р±РёР»СЃСЏ РІ РјР°СЃР»Рѕ, РЅРµ РїРµСЂРµСѓСЃРµСЂРґСЃС‚РІСѓР№С‚Рµ.РђРєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ РїРѕРјРµСЃС‚РёС‚Рµ РєСЂРµРј РІ РєРѕРЅРґРёС‚РµСЂСЃРєРёР№ РјРµС€РѕРє Рё РЅР°С‡РёРЅРёС‚Рµ РёРј СЌРєР»РµСЂС‹.

[url]https://kitcheners.ru[/url]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5018248/post511339613/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЭКЛЕРОВ

Среда, 04 Июня 2025 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

slivochny-krem-dlya-yeklerov-ready0-w888h500 (700x394, 35Kb)

Сливки 400 мл
Сыр маскарпоне 250 г
Сахарная пудра 3 стак.
Ванилин 1 щеп.

Налейте в глубокую посуду сливки (30 % жирности) и добавьте ванилин, хорошенько перемешайте ингредиенты с помощью венчика.Просейте в сливки сахарную пудру, добавьте маскарпоне и перемешайте массу с помощью ложки.Взбивайте крем с помощью миксера до мягких пиков. На это у вас уйдет около двух минут. Следите за тем, чтобы крем не взбился в масло, не переусердствуйте.Аккуратно поместите крем в кондитерский мешок и начините им эклеры.

https://kitcheners.ru

Метки: кулинария крем

Комментарии (0)

Кулинария

Вторник, 20 Мая 2025 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЙ КРЕМ ПАТИСЬЕР

Ингредиенты

<<~>>

Метки: кулинария крем

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5018248/post510008582/">РР· СЂСЏР¶РµРЅРєРё Рё СЃРіСѓС‰РµРЅРєРё РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ РєСЂРµРј РґР»СЏ С‚РѕСЂС‚Р° - РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РјРЅРѕРіРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ</a><br/>
	&nbsp;

РР· СЂСЏР¶РµРЅРєРё Рё СЃРіСѓС‰РµРЅРєРё РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ РєСЂРµРј РґР»СЏ С‚РѕСЂС‚Р° - РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РјРЅРѕРіРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ
	
		
			
				
					
						
				
			
		
		
			
				РСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ С‚РѕР»СЊРєРѕ 2 РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚Р°. РС‚Рѕ РјРѕР№ Р»СЋР±РёРјС‹Р№ РєСЂРµРј РґР»СЏ С‚РѕСЂС‚Р°. Р’СЃРµРіРѕ РёР· РґРІСѓС… РїР°РєРµС‚РѕРІ СЂСЏР¶РµРЅРєРё Рё РѕРґРЅРѕР№ Р±Р°РЅРєРё РІР°СЂРµРЅРѕР№ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРё РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РјРЅРѕРіРѕ РєСЂРµРјР°, РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ С…РІР°С‚Р°РµС‚ РЅР° Р±РѕР»СЊС€РѕР№ С‚РѕСЂС‚. РљРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёСЏ, РІРєСѓСЃ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚ Сѓ РЅРµРіРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рµ. РљСЂРµРј РѕС‡РµРЅСЊ РЅРµР¶РЅС‹Р№, РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ РїСЂРѕРїРёС‚С‹РІР°РµС‚ Р»СЋР±С‹Рµ РєРѕСЂР¶Рё. РџСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ Рё РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С‚РѕСЂС‚РѕРІ Р±РµР· РІС‹РїРµС‡РєРё.
			
				РџРѕСЂС†РёРё&nbsp;РѕРєРѕР»Рѕ 750 Рі
			
				РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
			
				
					
						... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5018248/post510008582/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно

Среда, 12 Марта 2025 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно

Использую только 2 ингредиента. Это мой любимый крем для торта. Всего из двух пакетов ряженки и одной банки вареной сгущенки получается много крема, которого хватает на большой торт. Консистенция, вкус и аромат у него просто замечательные. Крем очень нежный, отлично пропитывает любые коржи. Прекрасно подходит и для приготовления тортов без выпечки.

Порции около 750 г

Ингредиенты

1 кг ряженки (2 пакета)
1 банка вареного сгущенного молока (360 г)

Читать далее...

Метки: кулинария крем

Комментарии (0)

8 обaлдeнныx кpемов для тоpтов, которые делаются в два счета

Вторник, 11 Марта 2025 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил.

_________________________________________________

Классический заварной крем для торта

_________________________________________________

◆Что нам потребуется:

▷500 мл молока

▷200 г сахара

▷1 ч. л. ванили

▷50 г муки

▷4 яичных желтка

◆Начинаем приготовление:

Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения. Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.

_________________________________________________

Крем масляный универсальный

_________________________________________________

◆Что нам потребуется:

▷1 пачка сливочного масла

▷4 яйца

▷1 стакан сахара

▷100 г сахарной пудры

▷щепотка ванили

◆Начинаем приготовление:

В кастрюлю с толстым дном разбить яйца. Перемешать их с сахаром. Поставить на огонь, постоянно помешивая, не отходить от плиты. Когда получится густая масса, убрать с огня. Перемешать массу, подождать, когда остынет. Взбить сливочное масло в миске с пудрой. Добавить яичную смесь к маслу. И щепотку ванили для вкуса. Хранить в холодильнике, намазывать только на остывшие коржи.

_________________________________________________

Крем со сгущенкой и яйцами

_________________________________________________

◆Что нам потребуется:

▷200 г сливочного масла

▷100 г сгущенного молока

▷2 желтка

▷щепотка ванили либо 30-50 г ликера

◆Начинаем приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки. Для аромата добавить ваниль или другую пряность, также подойдет ликер.

_________________________________________________

Крем из сгущенки и сливочного масла

_________________________________________________

◆Что нам потребуется:

▷1 банка сгущенного молока

▷1 пачка сливочного масла

◆Начинаем приготовление:

Взбить масло и молоко до однородности. Масло должно быть комнатной температуры. Охладить крем.

_________________________________________________

Крем из манной каши

_________________________________________________

◆Что нам потребуется:

▷1/2 стакана молока

▷1 ст. л. манной крупы

▷1 ч. л. сахара

▷1/2 ч. л. сливочного масла

▷1 желток

▷1 ч. л. ванильного сахара

◆Начинаем приготовление:

Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая венчиком, чтобы крем был пышным и легким.

_________________________________________________

Сыр-крем «Маскарпоне»

_________________________________________________

◆Что нам потребуется:

▷200 г творога (18%)

▷200 мл сливок (33%)

◆Начинаем приготовление:

Творог протереть через сито (желательно дважды). Влить холодные сливки.

Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.

_________________________________________________

Крем для эклеров

_________________________________________________

◆Что нам потребуется:

▷2 яйца

▷1 стакан сахара

▷1 ч. л. ванильного сахара

▷1,5 стакана молока

▷2 ч. л. растопленного сливочного масла

▷2 ч. л. муки

◆Начинаем приготовление:

В кастрюле смешать муку и яйца так, чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, постоянно помешивая. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешать лопаткой. Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до загустения. Важно не дать крему закипеть!

После этого снять крем для эклеров с огня, добавить в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить,

поставив в лед или холодную воду.

_________________________________________________

Сливочный крем «Пятиминутка»

_________________________________________________

◆Что нам потребуется:

▷250 г сливочного масла

▷200 г сахарной пудры

▷100 мл молока

▷1 пакетик ванилина

◆Начинаем приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Все компоненты соединить. Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной и перламутрового

цвета (примерно 3-5 минут).

Метки: кулинария крем

Комментарии (0)

Ηежный кpем, нaпoминaющий плoмбиp.

Четверг, 16 Января 2025 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингpедиенты:

● 500 гp.cметaны 20%
● немнoгo лимoннoй цедpы
● 2 яйцa
● 3 cт.л. муки
● 180 гp. caхapa
● 2 гp. вaнили
● 250 гp. мacлa кoмнaтнoй темпеpaтуpы

Πpигoтoвление:

Смешaть cметaну, яйцa, вaниль, цедpу, муку и caхap, пoмеcтить нa вoдяную бaню и вapить дo зaгуcтения, пoлнocтью ocтудить.Μacлo взбить и, пpoдoлжaя взбивaть, ввеcти ocтывший кpем.

Πpиятнoгo aппетитa!

Метки: кулинария крем

Страницы:

[1]

LiveInternet

О проекте

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой крем

Кулинария

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЭКЛЕРОВ

Кулинария

Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно

Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно

8 обaлдeнныx кpемов для тоpтов, которые делаются в два счета

Ηежный кpем, нaпoминaющий плoмбиp.