Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

Аватар

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 23:01 + в цитатник

Цитата сообщения Ирина_Зелёная

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ ЗАКУСКИ К ПРАЗДНИКУ ИЗ ЛЮБИМОГО ЛАВАША

Рецепт "ленивый" в том смысле,что используется готовый лаваш.Начинку можно делать разную.Я сделала овощную начинку с брокколи.Быстро,а вкусно...яркие бочка аппетитно похрустывают,начинка сочная... и гостям подать не стыдно.

Поскольку это была "проба пера",я сделала 6 корзиночек,продукты из расчета на эту порцию

Армянский лаваш(тоненький) разрезать на квадраты 10х10 см

Каждый квадратик смазать растительным маслом

Наложить один квадратик на другой и поместить в формочку для маффина

Так сделать шесть формочек

Начинка

Залить кипятком соцветия брокколи,отцедить,нарезать

Половину сладкой луковицы тонко нашинковать,обмять руками

В блендере смешать 100 г мягкого творожного сыра(у меня соленая "Фета"),1 сырое яйцо и столовую ложку молока

Нарезать зелень

Соединить все ингредиенты,поперчить

Выложить ложкой в формочки,сверху-помидорку "Черри"

Запекать при 180С-15 минут

Теплые корзиночки выложить на тарелку.

источник

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ЛАВАША":
Часть 1 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ДВОЙНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 2 - РУЛЕТ И ТВОРОЖНОГО СЫРА И КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ
...
Часть 26 - СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША
Часть 27 - ГОРЯЧИЙ ЛАВАШ С СЫРОМ
Часть 28 - ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ ЗАКУСКИ К ПРАЗДНИКУ ИЗ ЛЮБИМОГО ЛАВАША
Часть 29 - 21 РЕЦЕПТ ЗАКУСОК ИЗ ЛАВАША НА ВАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Часть 30 - Ёка - горячее кавказское блюдо из лаваша
...
Часть 32 - Мини люля-кебаб, запеченные в лаваше
Часть 33 - Тонкий армянский лаваш на сковороде
Часть 34 - Путешествие в мир самых интересных рецептов