Ингредиенты для крюшона:

на 10-12 персон:
клубника – 1 килограмм
сахар - 200 грамм
белое сухое вино - 750 миллилитров
красное сухое вино - 750 миллилитров
шампанское - 800 миллилитров
лёд по вкусу
 
Способ приготовления крюшона:

Почистите, помойте и выложите в крюшонницу ягоды клубники. Затем всыпьте сахар, влейте белое и красное вино.

Потом поставьте коктейль в холодильник на два часа.

Непосредственно перед тем, как будете подавать коктейль на стол, влейте в крюшонницу охлаждённое шампанское.

Разлейте крюшон по бокалам. Отдельно подайте колотый лёд.

http://www.priyatnogo.com/2939-recept-krjushona.html