ЛЕТНЯЯ ШЛЯПКА КРЮЧКОМ |
|
Украшаем тортики глазурью |
Сахарная глазурь
225 г сахарной пудры,
30-40 мл горячей воды (2-3 ст.л.).
Просейте сахарную пудру в миску, влейте воду и разотрите деревянной ложкой до консистенции густой сметаны. Продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не станет белой и однородной. Она должна покрывать толстым слоем выпуклую сторону деревянной ложки. Эта глазурь быстро сохнет, поэтому наносить её нужно немедленно.
Глазурь-меренга
2 белка,
125 г сахарной пудры,
150 г сливочного масла.
Взбейте белки в миске из жаропрочного стекла до крупных пузырей. Постепенно всыпая просеянную сахарную пудру, взбейте до получения однородной массы. Поставьте миску на кастрюлю с водой, кипящей на медленном огне, и продолжайте взбивать, пока масса не станет белой и густой. Снимите с водяной бани и взбивайте до полного остывания. В отдельной посуде взбейте сливочное масло до пышности. Постепенно добавляйте белковую массу, хорошо взбивая после каждой порции. Готовая смесь увеличивается в объёме и становится густой. Покройте глазурью торт.
|
Подставки под горячее РОМАШЕЧКИ |
|
Смородиновое варенье-желе (оно же "десятиминутка") |
Рецептик весьма старый, меня с ним познакомила крёстная, лет 10 назад. Варенье сохраняет смородиновый аромат, красивого рубинового цвета и по консистенции как желе. Хоть я не сластёна, а намазать такую красоту на сдобу, или с манной кашей, да куда и как угодно, мм-м-м-ммм! Ням!!!
Смородину перебираем, промываем. В ёмкость для варенья наливаем воду, засыпаем ягоду, с момента закипания варим всё это 8-10 минут. Выключаем огонь, всыпаем сахар и размешиваем до полного растворения сахара, разливаем
варенье в чистые, простерилизованные банки, закрываем любыми крышками (капрон или железные), варенье прекрасно хранится в прохладном месте.
Пропорции такие:
Смородина черная — 11 стакаканов
Вода — 1,5 стакана
Сахар — 12-13 стакана
Как-то у меня было только три стакана смородины, я примерно разделила пропорции на 3 части и сварила немного замечательнейшего варенья-желе! Рекомендую!
|
Уроки вязания по схеме крючком.Видео |
Серия сообщений "Чтение схем,условные обозначения":
Часть 1 - Чтение схем для вязания крючком с рисунками-инструкциями (и сложные случаи!)
Часть 2 - Подробные схемы вязания горловин, плеч, скосов, края... ПОДРОБНО И В ОДНОМ МЕСТЕ... подборка из разных источников...
...
Часть 11 - Условные обозначения крючком
Часть 12 - Учимся читать схемы вязания крючком.
Часть 13 - Уроки вязания по схеме крючком.Видео
|
Цветок с ажурными лепестками.Видео |
|
Вязаное болеро для девочки |
Эффектное болеро Зои Лепорской совсем несложно связать, зато сколько радости можно доставить своим дочкам.
|
Куриное филе с грибами и сливками |
|
Вязаные крючком цветы Урок 28 |
|
Расчеты для вязания круглой кокетки крючком |
Серия сообщений "вязание - таблица размеров":
Часть 1 - Полезные таблицы по вязанию
Часть 2 - Таблица типовых размеров детской одежды от 1 до 24 месяцев: основные мерки
...
Часть 8 - Вязание крючком для начинающих(офигенно много уроков по вязанию( петли, узоры, мотивы и т. д.)
Часть 9 - Таблица соответствия толщины нити номеру крючка
Часть 10 - Расчеты для вязания круглой кокетки крючком
Часть 11 - Как снимать мерки для вязания и строить выкройку. 2 видео
Часть 12 - Определение длины первоначальной цепочки для подошвы
|
Кофточка крючком |
|
Бабушкин запеченный картофель! |
Серия сообщений "блюда из картошки":
Часть 1 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 2 - Запечённый картофель со специями в белках.
...
Часть 10 - Великий пост: постные зразы с грибами
Часть 11 - Биточки на завтрак
Часть 12 - Бабушкин запеченный картофель!
Часть 13 - Картофельные зразы с курицей
Часть 14 - Картофельные котлеты с грибным соусом
...
Часть 27 - Домашние картофельные чипсы
Часть 28 - Где-то они зовутся драниками, у кого-то они колдуны, а у нас - деруны!
Часть 29 - Картофельные шарики с сырной начинкой
|
|
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе |
Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!
|
Большой белый цветок, который связан реально по этой схеме |
Хочу предложить вам цветочек связанный именно по предложенной схеме.
Надеюсь он и вам пригодится.
Пока делала этот пост попался цветок, в котором за основу взята эта же схемка, только лепестков связано 7.
Я 
Olia2010 для вязания цветка использовала нитки "Камелия" прядильно-ниточного комбината имени С. М. Кирова. крючок№1,5 Из этих ниток цветок получается примерно 7 см.
 |
 |
 |
Если вас заинтересовал этот цветок,
то пожалуйста нажмите кнопочку понравилось,
а затем цитируйте.
|
Варенье из черной смородины |
Время заготовок продолжается и предлагаю рецепт варенья из черной смородины
Варенье из черной смородины обладает удивительно ярким и богатым вкусом. Роскошный кисло-сладкий привкус с легкой горчинкой делает это варенье узнаваемым и любимым для многих.
Варенье из черной смородины – это полезное лакомство, богатое витамином С, РР, К и витаминами группы В. Поэтому обязательно приготовьте черносмородиновое варенье на зиму, чтобы оградить свою семью от простуд.
|
Вкусное печенье из творога |
|
Нарядное платье "цветочная фея" |
Вязала нитками "Виолет". Ушло 4 сиреневых моточка и 2 розовых. крючок №1.4 Платье связано на полтора года. Фатин 2-х цветов, нежно-розовый и нежно-сиреневый.
|
Мясной рулет Минутка |
Готовится очень просто и быстро. Ну и конечно вкусный! Подходит для неожиданных гостей.
|
Красота от MONSOON. Идея и подбор схем. |
|
Нутелла своими руками |
Ингредиенты для рецепта Нутеллы: молоко – 4 стакана; ядра лесных орехов (арахис или
|
