ТЕСТО (СКОРОЕ). ( СУПЕР РЕЦЕПТ!!!))) ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
 

У меня очень много рецептов теста...но пеку практически все время по этому рецепту...пироги получаются такие вкусные...не описать словами!!! Пироги, булочки, чебуреки, пицца, получаются сдобные, пышные, и очень, очень вкусные!!! Пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент) - 11гр. 1 кг - муки ( 6 стаканов + 2 ст,ложки получается 1 кг муки) 50-100 гр. растительного масла 1,5 ч.л соли. 3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки) 0,5 л. воды

Элегантный жакет спицами.
 

Пинетки


 

Жгунечка

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1725877

Описание:

Набрать на две спицы 40 петель, замкнуть их в кольцо, распределить на 4 спицы (по 10 петель на каждой спице). Вязать 7 см резинкой 1 лиц : 1изн по кругу, примерно 22 ряда. На рабочую спицу № 1 переместить еще 4 петли со спицы № 2, получилось 14 петель, остальные 26 надо отложить, либо так и оставив их на трех спицах, либо перенести их на другие круговые спицы ( с леской ) или на булавку для вязания.
На 14 петлях лицевой гладью вяжем 18 рядов.
Получилась верхняя часть стопы. Набрать по боковым частям только что связанной верхней части пинетки по 10 петель и включить в работу остальные петли, распределив их на спицах следующим образом: на первой спице 14 петель (носок), на второй и четвертой по 16 петель (боковые части), на третьей спице 14 петель(пятка). Всего 60 петель. Вяжем 9 рядов платочной вязкой по кругу (чередуются ряды лицевых и ряды изнаночных петель). В последнем, десятом, ряду провязываем вместе две первые и две последние петли на первой и третьей спицах(носок и пятка).
Вязаные пинеткиОстается: 12 петель на 1 спице (носок), 16 петель на 2 спице (левого края), 12 петель на 3 спице (пятка) и 16 петель на 4 спице(правого края). Всего 56 петель. Временно отложитьвсе петли, кроме 12 петель средней части (носок) и вязать из них подошву. Вяжем лицевой гладью, в конце каждого ряда последнюю петлю подошвы провязываем вместе со следующей петлей из числа отложенных, получается то слева, то справа. Когда все петли боковых частей будут провязаны, закрываем петли носка и петли пятки, сшиваем края трикотажным швом. Верхнюю часть круговой резинки можно отогнуть наружу, а внизу, где резинка заканчивается, продеть по кругу тонкую тесемочку или ленточку.
Вторая пинетка вяжется аналогично.

Вышивка в технике "рококо":

Закрепите нитку с изнанки или под стежком и выведите на лицевую сторону изделия. Немного отступите назад, вколите иголку в изделие справа налево и выведите в место первого прокола на лицевую сторону. Сделайте около 10 навивов рабочей ниткой на кончик иголки и придерживая навивы рабочей нитки пальцами левой руки, протяните иголку . Затем вколите ее в предыдущий прокол и выведите рядом, притягивая нитку.
Получился первый жгутик-лепесток цветка. Так выполняют второй и все последующие стежки-жгутики.

Вязаный комплект для мальчика. Размер 03-09 мес.

Вязаный комплект для мальчика из 4 предметов. Шапочка, курточка, комбинезон, пинетки.
Цвет Синий трёх оттенков.
Пряжа мохер, акрил.450 гр.
Пряжа Травка полиэстер. ушло 300 гр.
Курточка связана крючком, рукава и обвязка связаны на спицах двойной резинкой.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Серия сообщений "Мои работы.":

Изделия изготовленные мной на заказ, и для продажи.

Часть 1 - Комплект для девочки.
Часть 2 - Жилетка в стиле "Кантри" шапочка и пинетки "Помидорки".
...
Часть 15 - Хлопковый комплект для малыша.Вязание крючком
Часть 16 - Вязаный комплект "Лесная Фиалка "для девочки 0-6 мес.
Часть 17 - Вязаный комплект для мальчика. Размер 03-09 мес.
Часть 18 - Вязаный комплект для девочки. на 03-09 месяцев.
Часть 19 - Жилет шапочка для девочки 2х лет.
...
Часть 31 - Набор для крещения
Часть 32 - Платье и шапочка цвета розового зефира.
Часть 33 - Вязаные наборы для двойняшек. Голубой и Розовый.
 

Серия сообщений "вязаная одежда для мальчиков":

Часть 1 - Тёплый костюмчик для мальчика.
Часть 2 - Зимний комбинезончик со схемой
Часть 3 - Вязание для детей. Идеи.
Часть 4 - ..Жилетка для ребёнка спицами.
Часть 5 - Вязаный комплект для мальчика. Размер 03-09 мес.
Часть 6 - Комбинезон "Abracadabra"
Часть 7 - Шапочка малышу спицами
Часть 8 - Жакет для мальчика и шапка-ушанка
Часть 9 - Комплект "Сливочная помадка"
Часть 10 - Кофточка для новорожденных с ажурными линиями реглана и низа
 

Утепляем ножки наших малышей. Пинетки-ботиночки на спицах. МК.
 

Румынское кружево. Воротнички крючком - очень красивые.


Румынское кружево. Воротнички крючком - очень красивые.
Наталья Сазонова — признанный мастер по вязанию в технике румынского (шнуркового) кружева.

От ее изумительных салфеток нельзя глаз оторвать.

Но ее воротнички — это нечто.
Коллекцию воротничков смотрим здесь http://razpetelka.ru/dlya-nas-lyubimyx-modeli-dlya-zhenshhin/rumynskoe-kruzhevo.html/

Редко встречающиеся обозначения по вязанию спицами
 

	снять 1-ю петлю как при лицевом вязании, 2 следующие провязать вместе лицевой и протянуть образовавшуюся петлю через снятую, у кромочной вязать как 2 петли вместе с наклоном вправо
	снять 1-ю петлю как при лицевом вязании, 3 следующие провязать вместе лицевой и протянуть образовавшуюся петлю через снятую
	3 петли вместе лицевой, в изнаночном ряду снять не провязывая
	у кромочной вязать как 2 петли вместе лицевой с накидом влево
	3 петли вместе изнаночной, в конце ряда вязать как 2 петли вместе изнаночной
	= 10 петель перевести на вспомогательную спицу, рабочей нитью движением к себе обвить эти петли 3 раза; провязать эти петли следующим образом: 2 лицевых, 6 изнаночных, 2 лицевых
	2 вместе лицевой, в изнаночном ряду снять, как при изнаночном вязании
	изнаночная скрещенная из протяжки между петлями (по изнаночной стороне — лицевая)
	изнаночная скрещенная из протяжки между петлями

Пальто, куртки спицами. Подборка 56
 

Нажми на картинку

Пальто, куртки спицами. Подборка 55

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post307215188/

     Полировка и  шлифовка-гранита  - дело совсем не простое.

    Поэтому доверьте это  сделать профессионалам! 

Накидка

Ажурная накидка

Кофта ажурным узором спицами
 

Кофта ажурным узором спицами

Размеры: 38-40/42-44/46-48

Кофта ажурная связана из пряжи Lanas stop ALPACA (100% бэби альпака; 105 м/50 г) цвет 426 (голубой): 8/9/10 мотков.
ALASKA (100% п/а; 60 м/50 г) цвет 416 (синий пестрый: 3 мотка. Спицы №4 и 2 пуговицы. 

Узоры для кофты спицами

• Витая резинка 1/1 - *1 скрещенная лиц. п., 1 изн. п.*.
• Ажурный узор - вязать по схеме.
• Лицевая гладь - *1 р. лиц., 1 р. изн.*.

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
 

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

8. Творожное тесто
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.

Фаршированные кальмары
 

Рецепты с шампиньонами, 690 рецептов
 

Рецепты с шампиньонами, 690 рецептов Жмите на картинку

Рулет из свинины с языком “деликатесный”
 

Внимание!!! Напоминаем!!! Природный стимулятор роста! Обработка за сорок дней до посадки!


Внимание!!! Напоминаем!!! Природный стимулятор роста! Обработка за сорок дней до посадки!Уважаемые дачники! Наступает то самое время для обработки семян растений, которые мы хотим высаживать в виде рассады в конце февраля - начале марта. Как и для чего это делается:

Берем нижние листья АЛОЭ, мелко нарезаем их на дощечке либо пропускаем через блендер. К полученной массе добавляем столько же по объему воды, сколько получилось листовой массы, тоесть пропорция 1:1. На мясорубке я не кручу, так как идет контакт с металлическими ножами, а в блендере нержавейка.

Настаиваем эту массу 12 часов на подоконнике, при комнатной температуре.

В полученной жидкости на 12 часов замачиваем те семена, которые планируем высаживать в конце февраля-начале марта, тоесть примерно через 40 дней.

Делать это удобней при помощи марли, если семена крупные (типа свеклы), либо хлопчатобумажной тряпочки, если семена мелкие (вроде морковных).

После выдержки в течение 12 часов в соке Алоэ отжимаем семена, высушиваем на бумаге и прячем до момента высадки в землю.



Процесс обработки усвоили, теперь поговорим о том, для чего это делается?

Причина проста! Сок алоэ обладает уникальными свойствами для растений, во первых убивает все гнилостные и вредные микроспоры, которые могли попасть на семена при сборе и хранении, а также стимулирует у семян активное прорастание и конкурентоспособный рост в дальнейшем. Замечу, что качество, количество и вкус плодов (огурцы, томаты, свекла ...) и зелени (петрушка, укроп ...) также значительно улучшается. ...Опубликовал Михаил Верническо на сайте МИРТЕСЕН НАША ДАЧА

Двойка спицами.

Белый свитер спицами
 

Белоснежный свитер связан спицами.

Схема вязания свитера спицами

ДЕСЕРТ *SWEET DREAMS*
 

РЕЦЕПТ ДЕСЕРТА